很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於藥膳烏雞的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。
1.1入開水鍋中焯燙去血水並清洗乾淨
2.2烏雞斬件
3.將烏雞裝入燉盅內（因為要放入電壓力鍋中， 所以我用了盆）
4.加入所有的藥膳（這個事先只要洗乾淨就可， 不要浸泡）
5.加入適量的清水， 放入電壓力鍋中隔水蒸， （隔水蒸的好處是可以保持湯汁的清澈哈）， 按“肉/雞”鍵， 熟的時候加點鹽和雞精即可
上面關於藥膳烏雞的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。
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