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三九補一冬 小寒時節喝黃芪黨參烏雞湯
1月6日進入了2015年以來的第一個節氣——小寒。中醫認為,寒為陰邪,最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期,從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵...
2017-03-07 -
烏雞湯的做法 推薦三款烏雞藥膳湯幫您養生
枸杞子 target='_blank' href='/shicai/wuji.html'>烏雞的營養價值比較高,含有的營養成分也很豐富,最通常的做法就是做湯了。那麼你知道烏雞湯的做法都有哪些嗎?你知...
2016-03-27 -
烏雞釀酒方(風疾諸病)
【來源】《普濟方》 【配方】烏雞一雙(其雞先以籠養,用大麻子五升與雞吃,吃盡即便將雞去毛及腸胃淨洗試幹,將其肉碎剉,毛即燒灰亦同釀酒),羌活二(三兩),桂心二(三)兩,牛膝四兩去苗,芎二兩,防風二兩...
2017-03-07 -
烏雞酒方(背強口噤)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】烏雌雞(去毛嘴腳)一隻。 【制法】上一味,破開去腸肚,以酒五鬥,煮取二升。 【主治】中急風,背強口噤,舌直不得語,目睛不轉,煩熱苦渴,或身重,或身癢。 【用法】去滓分溫...
2017-03-07 -
烏雞酒四(背強口噤)
【來源】《飲膳正要》 【配方】烏雌雞一隻(撏、洗淨、去腸肚)。 【制法】上件以酒五升煮,取酒二升,去滓。 【主治】中風背強,舌直不得語,目睛不轉,煩熱。 【用法】分作三服,相繼服之,汁盡無時,熬蔥白...
2017-03-07 -
烏雞酒三(跌打損傷)
【來源】《普濟方》 【配方】烏雞一雙。 【制法】上合毛杵一千二百杵,好苦酒一升,相和得所。 【主治】治被笮,墜墮丹紅,車碾馬踏,牛觴胸腹破陷,四肢擢折,氣悶欲死。 【用法】以新布摺病上,取藥塗布,以...
2017-03-07 -
烏雞酒二(背強口噤)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】烏鴜雞(去毛嘴腳)1只,江米酒4公斤。 【制法】將雞破肚去腸,以酒煮取1公斤,去渣。分三服。 【主治】體虛中風,背強口噤,舌硬不得語,目睛不轉,煩熱苦渴,或身重瘙癢。 ...
2017-03-07 -
養顏佳餚首烏炒烏雞
材料:何首烏50克,烏雞肉300克,料酒、澱粉、水澱粉、精鹽、味精、醬油、植物油各適量。做法:將何首烏切片,用沙鍋文火煮20~30分鐘,濾汁備用;將烏雞肉洗淨,切丁,放入碗內,加料酒、味精、精鹽、澱...
2017-03-07 -
複方烏雞丸
·產品名稱:複方烏雞丸 ·產品分類:藥品/中成藥/婦科藥 ·批准文號:國藥准字Z20026984 ·主要規格:水蜜丸每10丸重0.45g,大蜜丸每丸重9g。 功能主治 補氣血,益肝腎。...
2017-03-07 -
烏雞湯的功效
烏雞湯的功效 現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總...
2015-08-19 -
烏雞湯要怎麼燉
【導讀】說到烏雞湯,應該說很多人喜歡,特別是女性朋友,因為烏雞湯是藥食兩用的食譜藥膳,而且特別是對於女性朋友來說是不錯的養顏滋補品。所以對於女性朋友來說,一定要不要錯過烏雞湯這麼美味的是我,當然要...
2014-12-07 -
高麗參燉烏雞 大補元氣補血調經
導語:高麗參又名韓參,性溫味甘,能大補元氣、健脾養肺、生津止渴和安神定智。烏雞性平味甘,營養價值比普通雞高粗很多,口感也非常細緻,藥用和食療作用也是一般普通雞所不能比的。今天向大家介紹一款高麗參燉...
2017-03-08 -
舌尖上的松茸烏雞湯
【導讀】舌尖上的松茸烏雞湯。“松茸”是種珍稀的野生菌類,目前無人工培植,其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽,被稱謂“蘑菇之王”.松茸烏雞湯屬於粥湯菜譜,主要原料是松茸和烏雞;工藝是燉,製作...
2015-01-06 -
烏雞白鳳丸並非婦科專用藥
不時有人拿著烏雞白鳳丸來問:我是男的,為什麼醫生要讓我吃治婦科病的烏雞白鳳丸?這個問題並不是現在就有,早在上世紀六七十年代就出現過。在醫生看來,這是很正常的事情,中醫是按疾病的證候用藥,只要符合某...
2017-03-08 -
烏雞的營養和價值
【導讀】烏雞的營養和價值,烏骨雞含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素,入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此,烏雞自古以來,一直被認為是滋補上品,那...
2014-12-17 -
烏雞白鳳丸 功效作用與注意事項
烏雞白鳳丸是現在日常生活中很多人都會用到的一種藥品,它被譽為婦科三大聖藥之一,讓很多人對它很是信任,但是很多人卻不知道烏雞白鳳丸的功效與作用,今天小編就為大家介紹一下烏雞白鳳丸的功效於作用吧。 ...
2015-08-13 -
烏雞蛋是什麼樣
烏雞是一種很有營養的一種雞的品種,同時也是很多人喜歡吃的。但是說到烏雞蛋,那烏雞蛋是什麼樣子的呢?相信很多人都是不知道的,但是這也是很多人想知道的,因為這個可以滿足一般人的求知欲和對於新鮮食物的好...
2014-07-01 -
【今日菜式】椰子烏雞鮑魚湯
椰子烏雞鮑魚湯的做法步驟 1. 鮑魚殺好後拿刷子仔細刷乾淨 2. 燒好開水後放入鮑魚殼再倒入高度白酒消消毒 3. 撈起鮑魚殼再洗乾淨,椰子買的時候也叫檔主殺好拿回來後洗乾淨切塊。 4. 烏雞飛水後...
2017-03-08 -
烏雞養生食譜 營養價值高於普通雞
導語:烏雞又稱武山雞、烏骨雞,是一種雜食家養鳥。烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。藥用和食療作用也是普通雞所不能相比的,“名貴食療珍禽”的美譽。下面就向大家介紹幾款烏骨雞的藥膳食譜...
2017-03-08 -
烏雞的營養價值 烏雞的功效與作用
導讀:烏雞的營養價值,烏雞的功效與作用。烏雞又稱烏骨雞,它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。...
2017-03-08