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春季補鐵吃萵筍 春季應季蔬果有哪些?
春季(農曆一~三月)應季蔬菜有哪些 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。 頭暈頭痛者吃點薺菜 薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明...
2013-03-28 -
包子(南瓜春筍絲肉包)的做法
在外吃飯的好處主要就是省事,不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西,比如過多的味精等,而想要避免這種情況,就應該學會自己做飯,包子(南瓜春筍絲肉包)的做法並不難學,只要掌握好技巧很快就能做好好吃...
2016-12-08 -
節後吃點清爽萵筍好“胃”道!
節日歡聚後不知道有多少人都會感到食欲不振、腸胃不適呢?其實,長假大魚大肉地狂吃一頓,最容易引起腸胃不適,因此長假過後許多人都會選擇喝粥養胃,解解膩、去去油,不妨再用萵筍做一道清爽的下粥小菜! ...
2016-02-17 -
常吃萵筍防貧血
萵苣又名萵筍,既是一種營養食品,又具有一定醫療價。 對糖尿病人有益 萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟動劑,糖尿病人經常吃些萵...
2011-08-17 -
秋冬之交宜吃芹菜萵筍
秋冬之交,飲食的原則是以“甘平為主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、胡蘿蔔、菜花、芹菜等。其吃法也要求多種多樣。 第一,豆芽菜。黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵...
2009-11-05 -
雪菜筍絲黃魚餛飩的做法
吃在我們的生活中佔據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好,雪菜筍絲黃魚餛飩的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。...
2016-12-08 -
寬胸消食 萵筍豆腐煲鯽魚
材料:萵筍400克,豆腐2塊、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑4片。 烹製:各物分別洗淨。萵筍切段:豆腐煎至微黃;鯽魚煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸...
2012-02-28 -
萵筍滾豬瘦肉
萵筍又叫萵苣,以春初和秋末為時令,其中以春萵筍品質尤佳。萵筍中含有多種維生素和無機鹽,其中以鐵的含量較豐富,且它在有機酸和酶的作用下,易為人體吸收,故食用新鮮萵筍,對各種貧血非常有利,同時它還有一...
2011-03-29 -
萵筍燉鯽魚湯
萵筍燉鯽魚是一道既不燥熱又清潤補益的夏日補湯。萵筍如《千金·食治》說它“益精力”,用以燉鯽魚,有補腦益智,通乳下乳之功。還可用於產後缺乳的女性補益之用。 材料:萵筍400克、鯽魚1條、豬瘦肉50...
2010-06-11 -
萵筍滾鴨雜湯
發生口腔潰瘍的原因比較複雜,缺乏維生素,特別是缺乏維生素C是其中重要原因。春季,新鮮蔬菜水果較少,人體攝入維生素有限,免疫力、抵抗力相對低下,因此多吃新鮮的果蔬,尤其是多吃維生素C含量高於其他蔬菜...
2009-04-03 -
蔥香冬筍絲炒蛋的做法
逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關於蔥香冬筍絲炒蛋 小編...
2016-10-25 -
產婦可以吃萵筍嗎
萵筍是常見的食材,這類食材含有營養元素較多,對萵筍在選擇的時候,完全是可以放心進行,那製作萵筍的常見方式就是炒著吃,這樣的製作方法,使得萵筍在口感上非常不錯,吃的時候也利於人體吸收,不過在對萵筍吃...
2014-09-03 -
夏季萵筍正新鮮 多吃補鈣
夏天是吃筍的好時節,各種筍正當季,竹筍、蘆筍、萵筍。今天介紹的這道關於筍的菜,乍一看不是一盤綠葉菜嘛,沒錯,吃起來也跟生菜類似,但比生菜更脆爽更清香,其實就是萵筍葉。 事實上,萵筍葉中維生...
2014-06-06 -
蠔油萵筍炒雞腿菇的做法
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於蠔油萵筍炒雞腿菇的做法...
2016-10-25 -
香油萵筍片的做法
人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下面就請大家跟著我一起學做一下香油萵筍片。 1....
2016-10-25 -
春天多吃萵筍 可抗過敏性鼻炎
最近,日本岡山大學藥學部研究發現,萵筍內可能含有某種可以抑制過敏性鼻炎的物質。因此,在春天因為過敏性鼻炎苦不堪言的人,可以試著多吃些萵筍,或許能改善症狀。 萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、...
2013-06-16 -
筍絲春捲的做法
我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說筍絲春捲的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。 1、春筍去皮洗...
2016-12-08 -
蠔油萵筍條的做法
每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下蠔油萵筍條的做法。 1...
2016-10-25 -
萵筍拌番茄的做法
當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下萵筍拌番茄的做法吧。 1.準備好材料。 2.萵筍去皮切小塊; ...
2016-10-25 -
辣拌萵筍丁的做法
人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下辣拌萵筍丁這道...
2016-10-25