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新鮮猴頭菇的家常做法 美味的猴頭菇在家做
新鮮猴頭菇可以製作出很多美味的佳餚,而且新鮮的猴頭菇營養價值更好,味道更鮮美,那麼大家知道新鮮猴頭菇的做法嗎?新鮮猴頭菇怎麼吃味道好呢?下面小編就為大家介紹一下新鮮猴頭菇的家常做法吧。 新鮮猴...
2016-01-27 -
紅燒猴頭菇的做法
定期去旅遊,當作給自己的獎賞。到外面看看風景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出遊玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之餘,你或許可以自己在家學著做。那麼,現在我就給大家介紹一...
2016-10-25 -
吃猴頭菇能預防乳腺癌嗎
防癌抗癌的功效 猴頭菇含有的多糖、多肽類及脂肪,均具有抗癌活性,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而起到消化道癌症和其他癌症的作用,經常食用猴頭菇可以提高免疫功能,縮小腫塊,延長癌症患者的生存期...
2015-10-30 -
猴頭菇有哪些營養價值呢?
猴頭菇是菇類食物的一種,是煲湯的首選食材之一。在菇類食物中,很多人並不瞭解猴頭菇的營養價值,因此就會忽略食用猴頭菇。今天,不如就來一起瞭解瞭解猴頭菇的營養價值和吃法都是怎樣的吧。猴頭菇的營養價值降低...
2015-10-13 -
猴頭菇蒸蛋,治癒我老胃病
我長期從事會計工作,患有老胃病,最嚴重的時候無論吃什麼到晚上都會稀裡嘩啦吐出來。那個時候試服過很多胃藥,但是感覺都不太理想。我幾乎絕望了,直到有位鄰居介紹了一個民間方子。堅持服這個方子半年左右,我...
2009-04-16 -
孕婦可以吃猴頭菇嗎
孕婦可以吃猴頭菇嗎?猴頭菇含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,利於血液迴圈。 猴頭菇含有的多糖、多肽類物質,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤。 猴頭菇...
2014-05-13 -
猴頭菇湯的家常做法
猴頭菇是一個營養價值豐富的菇類,很多人會把猴頭菇燉湯,因為只有燉湯才能把猴頭菇的鮮味發揮的更好。猴頭菇的蛋白質很高,比一般的肉類含量都要高,這也就是猴頭菇價格不便宜的主要原因。食用猴頭菇可以提高人...
2015-06-27 -
健脾胃 姬松茸猴頭菇煲豬月展
陰冷冬日的週末,宜用姬松茸猴頭菇煲豬,此湯還宜加入淮山、杞子、芡實、蜜棗等。從現代營養學來看,此湯富含多糖、多肽、蛋白質和維生素、礦物質等。從中醫養生學來看,此湯補而不燥,常飲能明目,健脾胃、滋陰...
2012-02-06 -
冬日滋補靚湯 猴頭菇燉雞湯
猴頭菇是較為珍貴的營養食用菌,常食猴頭菇能增強免疫功能、防癌抗癌、延緩衰老、抗潰瘍,降血糖。泡發充分的猴頭菇和雞湯一起熬,能讓湯味更加鮮美。 材料:猴頭菇三顆,雞半隻,枸杞,薑,鹽,料酒,火...
2011-11-10 -
養胃健脾 猴頭菇山藥紅棗雞湯
猴頭菇是一種藥食兩用的真菌,有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭菇也是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。中醫認為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效。猴頭菇是一...
2011-10-18 -
益胃健脾 猴頭菇白果鯊魚骨湯
猴頭菇能補氣益脾、養胃健胃;白果能滋腎補肺、益脾止瀉;蓮子能養腎固精、健脾去損;淡菜能滋陰補腎、養血安神。而鯊魚骨能補血益氣、生精增髓,現代營養學認為它含有豐富的骨膠原、骨類粘蛋白和氨基酸、能滋補...
2012-03-20 -
最適合女人的一道純正滋補雞湯 猴頭菇銀耳烏雞湯
原料: 烏雞半隻、猴頭菇2朵、銀耳1大朵、枸杞、紅棗、蔥、薑、鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時。 2、然後把猴頭菇中間的硬芯剪掉。 3、將泡過的猴頭菇用40度...
2012-02-23 -
猴頭菇甘草豬瘦肉湯
猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長、改善血液迴圈等多種功效,在眾多食用菌中,它對胃腸道的保護作用極為顯著。甘草性平味甘,能和百藥,又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補氣益脾外,還有清熱解毒、止咳祛痰...
2011-04-26 -
喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱
醫生說,善醫不如善養,並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃:儘量別飲酒,特別是烈性酒;儘量別熬夜,傷神又傷胃;少吃冷飲,避免刺激胃;多食一些養胃食物。 是啊,胃保養得好,身體健康就是擁有最大...
2011-05-31 -
產婦能吃猴頭菇嗎
說到猴頭菇,可能很多人是不瞭解的,也是沒有吃過的。其實所謂猴頭菇不過就是菌菇的一種而已,但是猴頭菇的產量較少,所以猴頭菇的價格還是比較高的,當然猴頭菇的營養價值也是非常高的。對於一般人來說當然都是...
2014-09-02 -
猴頭菇煲湯
生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是有著不錯之選,不過對食物選擇的時候,不能隨意的進行,要先對食物進行很好的瞭解,同時對食物的製作方法,也是要進行很好的認識,這樣在吃的時候,在對人體各...
2014-06-01 -
茄汁蝦仁猴頭菇的做法
當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下茄汁蝦仁猴頭菇的做法吧。 下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做...
2016-10-25 -
猴頭菇花膠雞湯的做法
每天早出晚歸,已成為許多上班族的日常生活模式,過度勞累,無暇顧及其他,回家梳洗後就想倒頭就睡,但是天天吃飯館,不禁懷念起家常菜的美味,其實做這道猴頭菇花膠雞湯,並不需要花費很多時間和精力。 1、雞...
2016-12-08 -
抗癌食譜:猴頭菇粥
抗癌食譜:猴頭菇粥 [組成] 猴頭菇150克,粳米100克。 [制法] 將猴頭菇(即猴頭菌)用溫開水泡發,去柄蒂,洗淨,切碎,剁成糜糊狀;粳米淘淨後入鍋,加水適量,先用大火煮沸,加猴頭菇糜...
2013-09-24 -
猴頭菇的功效
猴頭菇為齒菌科植物猴頭菌的全草,又名刺蝟菌、小刺猴頭、猴菇。性平,味甘,具有補脾胃、助消化、益腎精的功效,主治食少便溏,胃、十二指腸潰瘍,神經衰弱,食道癌,胃癌,眩暈,陽痿等病症。 其食療作用有...
2010-04-27