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肉碎扁豆炒剔尖的做法
1. 先將剔尖的素材混合，然後用筷子將其逐漸撥入沸水中，等其汆燙至熟，瀝幹備用。 2. 起油鍋，將瘦豬肉餡煸香，然後放入除雞蛋外的食材，轉大火翻炒。 3. 放入1，然後烹入醬油與醋，用鹽調味後翻炒...
2017-03-09 -
幹煸茶樹菇扁豆的做法
用料：茶樹菇、扁豆、橄欖菜、醬油、蔥、幹辣椒 幹煸茶樹菇扁豆的做法 1.幹紅辣椒切成小段、蔥切成末，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控幹水分 2.鍋內做少許植物油放入蔥、幹紅辣椒煸炒出香味、放入橄欖...
2017-03-09 -
扁豆豬肉餡兒餃子的做法
扁豆豬肉餡兒餃子的做法 1、選擇較細長的扁豆洗淨焯水，水開後放入扁豆，待變色後2分鐘左右撈出控幹水分。 2、切成小段。 3、繼續剁碎，但不要太碎，用屜布擠幹水分，湯汁兒備用。 4、肉餡兒用少量的扁...
2017-03-09 -
扁豆燜面的家常做法
主料：扁豆、麵條、蔥、大蒜、醬油、大料、肉末 製作步驟： 1、扁豆擇去細絲，掰段，蒸鍋刷油 2、麵條抖開上鍋大火蒸10分鐘 3、麵條抖開放兩勺植物油拌勻，鍋內放油煸香蔥薑大料瓣放肉末 4、肉末煸炒...
2017-03-09 -
扁豆飯的做法
主料：扁豆250g、大米500g 調料：福臨門天然穀物調和油適量、精鹽適量 扁豆飯的做法 1.大米淘好上電鍋 2.扁豆橫切，切成帶狀，然後放到鍋裡放油和鹽炒到6分熟就可以了3.等大米飯收水，基本要...
2017-03-09 -
豆”類（109）——扁豆的10種做法
正文： 1,扁豆燉排骨 原料:排骨，扁豆，薑，蒜，大料，花椒，鹽，醬油，雞精少許 做法: 1.排骨用清水洗淨瀝去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗淨控水。 2.炒鍋倒油，油熱後下薑、蒜、花椒、大料煸出香...
2017-03-09 -
今日靚湯：炒扁豆木棉花燉鯽魚
南方的春初常致人們脾濕泄瀉或脾濕困倦，食藥兼之的扁豆性味甘溫，能健脾化濕、和中止瀉。《本草綱目》說它：“其氣腥香，其性溫平，得乎中和，脾之穀也。”《藥性辯疑》認為它：“極補脾”，《藥品化義》說它：...
2017-03-09 -
花粥美容顏
近幾年，食用鮮花正成為一種新的飲食潮流。營養學家認為，常食鮮花可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，起到美容豔膚的作用。把鮮花做成花粥是人們常見的吃法，下面介紹幾種花粥的製作方法： 菊花粥 ...
2006-04-05 -
白扁飲的中藥方劑
白扁飲是一種非常常見的中藥方劑，在中醫中這種中藥方劑的應用是非常多的。那麼，今天小編就為大家詳細的介紹一下這白扁飲的中藥方劑以及白扁飲的處方和功能主治，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧! 白扁飲...
2016-03-30 -
橙味豆花的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關橙味豆花這道菜的做法。 1.1柳丁在頂部切開，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。 2.2挖出的橙肉用紗布包住...
2016-10-25 -
扁豆根的功效與作用
功能主治 消暑，化濕，止血。主暑濕泄瀉，痢疾，淋濁，帶下，便血，痔瘡，漏管。 用法用量 內服：煎湯，5-15g。 各家論述 1．《滇南本草》：治大腸下血，痔漏，冷淋。 2．《生草藥性備要》：治白濁...
2017-03-09 -
扁豆藤的功效與作用
功能主治 化濕和中。主暑濕吐瀉不止。 用法用量 內服：煎湯，9-15g。 各家論述 1．《滇南本草》：治風痰迷竅，癲狂亂語，同朱砂為末姜湯下。 2．《綱目》：治霍亂，同蘆蘀、人參、倉米等分煎服。 ...
2017-03-09 -
菊花粥 夏季適宜給小孩常喝的幾款粥
小兒夏季熱，屬於中醫的“暑溫”的範疇，為嬰幼兒時期特有的發熱性疾病，多見於半歲至3歲的小兒，主要為長期發熱、口渴、多尿、汗閉或少汗，因病發於夏季暑熱之時故名。以下食療方，既經濟，效果也不錯，可一試...
2012-05-31 -
山扁豆的炮製方法
山扁豆又名黃瓜香、夢草、地柏草。載《救荒本草》。系豆科植物山扁豆Cassia mimosoides L.的乾燥全株。夏、秋季採收全草，紮成把，曬乾。 【炮製方法】取原藥材，除去雜質，淋水，潤軟，切...
2017-03-09 -
甜米梅花粥
中醫認為：梅花性平，有疏肝理氣、健脾和胃，增進食欲助消化之功效。 用幹梅花熬制一道美味甜粥，當然，有鮮梅花更好，鮮品用量加倍。且更芳馨適口，美容駐顏。 甜米梅花粥 主料：粳米100克、梅花6朵、冰...
2017-03-09 -
扁豆妙用祛暑濕
扁豆蓮子飲：取扁豆24克，蓮子30克。煮湯食用。每天1劑，分1~2次服。功能清熱祛暑、滋補健身。適用於產後或病後體弱。 一味扁豆湯：取扁豆50~100克，水煎煮，連湯帶豆同服。每天1次。功能固胎止...
2017-03-09 -
扁豆燒五花肉
扁豆燒五花肉 材料：扁豆、五花肉 調味料：大料，蔥薑蒜，生抽，雞粉，鹽，料酒 做法： 1 、五花肉切片，扁豆掰段。 2 、油熱蔥薑絲，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。 ...
2008-09-12 -
便秘能吃扁豆嗎
扁豆這種蔬菜我們在生活中是經常食用的，它可以用來製作多種我們喜歡吃的食物，所以對於扁豆這種東西我們應該要知道便秘患者能否食用扁豆。其實，扁豆這種東西對於便秘患者是沒有任何影響的，所以便秘患者想要食...
2014-08-16 -
扁豆的做法 扁豆也能吃出新花樣
扁豆是一道綠色食物，維生素很高，但是人們關於它的吃法卻知之甚少。今天我們就來為大家介紹一下扁豆的做法，告訴大家扁豆怎麼做好吃，如果你想知道扁豆怎麼吃，可以跟著小編一起來瞭解一下哦。 扁豆的做法...
2016-05-31 -
7款養顏鮮花粥 美味抗衰老
鮮花美容之功人盡皆知，不少愛美的女性朋友喜歡使用含有天然鮮花成分的護膚品，其實，食用鮮花亦是一種健康養顏的好方法，下面給大家推薦幾式花粥，讓吃出花一般的嬌美。 1、菊花粥 菊花為菊科多年生...
2010-09-25
