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這幾種蔬菜吃前一定要焯水，否則就是吃農藥殘留、亞硝酸鹽！
下過廚的都知道，有些蔬菜不是簡單的洗洗切切就可下鍋炒的，在這之前必須焯一下水才可以，這樣不僅會去除一部分對人體有害的物質，炒起來也更容易，那麼哪些蔬菜是需要焯水才能下鍋呢?跟隨小新來看看吧~ 鹽"...
2017-04-11 -
酸菜魚含亞硝酸鹽容易致癌
某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以為是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如“酸菜魚”、“水煮魚”。然而，胃口並沒有因此而改善，反而發展到不能進食。 經...
2011-07-26 -
怎麼判斷食物是否亞硝酸鹽超標
亞硝酸鹽我們都不陌生，很多醃製品中都含有，但是現在很多黑心的商販會為了防止食品腐敗故意在其中加入亞硝酸鹽，那麼在我們日常生活中哪些食物中亞硝酸鹽會超標呢，下面我們一起來看一下： 看看你的食物中...
2012-10-19 -
哪些病人適合靜脈用硝酸甘油呢？
靜脈應用硝酸甘油可有效地控制心絞痛，縮小梗塞範圍。但並不是所有的急性心肌梗塞病人都適用硝酸甘油。那麼，哪些病人適合靜脈用硝酸甘油呢？ 一般主張，只要病人的收縮壓＞12。0kPa（90mmHg）...
2012-01-31 -
酸菜魚中亞硝酸鹽多,久服小心致癌
某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以為是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如“酸菜魚”、“水煮魚”。然而，胃口並沒有因此而改善，反而發展到不能進食。 ...
2012-06-21 -
硝酸甘油局敷治療慢性肛裂 療效佳
對於肛裂發病機制的最新研究表明，肛裂患者在直腸肛門抑制反射中，內括約肌呈反常收縮，說明一氧化氮（NO）的釋放發生障礙，因此，NO很可能參與原發性肛裂的發生機制。 有證據表明，NO是一種能使內括...
2012-02-17 -
用硝酸甘油的注意事項
硝酸甘油是冠心病心絞痛病人常用的一種急救藥，然而，並非所有病人都能合理應用。為使硝酸甘油更好地發揮療效，更快地緩解心絞痛，首先應瞭解服用硝酸甘油的注意事項。 1.注意用藥途徑 心絞痛急性發作...
2012-02-18 -
如何避免硝酸酯類藥產生耐藥性？
硝酸酯類藥物（如硝酸甘油、消心痛等）是心臟病患者最常用的藥物之一。不過，心臟病患者在長期或頻繁地使用硝酸酯類藥物後，極易產生耐藥性。 那麼，怎樣才能避免對硝酸酯類藥物產生耐藥性呢？ 筆者在多...
2011-11-16 -
硝酸甘油——抗心絞痛的首選藥
冠心病患者的常見症狀是心絞痛，臨床上可分為三種，即較常見的典型心絞痛，較少見的變異型心絞痛，以及不穩定型心絞痛。及時正確地合理選用抗心絞痛的藥物，既能減輕患者發作時的疼痛，又可保護心臟防止心肌梗...
2011-08-24 -
硝酸甘油使用常見誤區
雖然硝酸甘油很常用，但有不少患者對它仍缺乏正確的認識，主要表現在： 1、對硝酸甘油有恐懼感。由於硝酸甘油對心絞痛具有明顯的緩解作用，因此有人誤認為硝酸甘油是“烈性藥”，怕經常使用會引起不良反應...
2012-03-03 -
隔夜的山藥菜能吃嗎，小心亞硝酸鹽
其實不管是什麼隔夜的飯菜我們都不建議再次食用，因為都會相應的產生亞硝酸鹽，特別是蔬菜類的食物放置時間長了產生的亞硝酸鹽更高，山藥也如此，為了健康負責這些飯菜扔了也不可惜。 1、隔夜菜是每個家...
2017-04-18 -
上班族帶飯吃如何避免亞硝酸鹽？這回一次性告訴你
我們都知道，剩菜剩飯等隔夜菜會產生致命的亞硝酸鹽，雖然硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。吃隔夜菜的危害隔夜菜中的亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種稱為NC（N—亞硝基化...
2017-10-19 -
亞硝酸鹽超標怎麼回事
據新聞報導，近百噸的進口奶粉亞硝酸鹽超標，由於食品中亞硝酸鹽含量超標對人體健康有極大的危害，所以媽媽們購買奶粉時一定要多加留意。奶粉的安全關乎孩子的健康成長，那麼亞硝酸鹽的危害有哪些呢?亞硝酸鹽超...
2016-08-08 -
什麼是亞硝酸鹽陰性？
現在生活好了，每家戶都有冰箱，裡面的蔬菜和肉類凍了很久的要拿出來吃掉，不要一直凍著。時間久了裡面會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種有害物質，它會危害到人身體健康。蔬菜水果爛了，都不能再吃。但是如果是亞...
2016-08-08 -
千滾水的危害有哪些 五種會形成亞硝酸鹽的水
千滾水大家都是有聽說過的吧，那麼千滾水的定義是怎麼樣子的呢?千滾水喝了有什麼危害呢?這個問題大家得重視一下，一起來瞭解所謂的千滾水吧。 什麼是千滾水呢 千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間...
2016-09-20
