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包心菜營養價值有哪些
包心菜又是被人們所叫做捲心菜的,這是一種非常常見的蔬菜,營養價值也是相當豐富的,基本上來說這種蔬菜裡面百分之九十都是十分,因此就含有非常多的維生素C,如果是適當的去吃一些這種蔬菜的話對於我們的身體...
2015-11-29 -
海鮮綠葉菜別吃剩的 學會創新剩菜也能變新的
“吃不了下頓吃”是很多家庭飯桌上經常說到的一句話。但是,隔夜菜卻不都是那麼健康,下面我們就來說說菜隔夜了應該怎麼辦。四種菜別留到下頓吃1、綠葉菜。綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽,會慢慢被細菌還原成...
2017-03-08 -
日常蔬菜營養排行版
TOP1:甘藍 1杯煮熟的甘藍汁的維生素K含量是膳食參考攝入量(DRI,美國科學院提出的每日建議攝入量)10倍多,維生素K有助於血小板凝結。 TOP2:菠菜 1杯菠菜汁的維生素K和葉黃素...
2011-08-08 -
養生小貼士:紫菜營養和海苔差不多
紫菜,5塊錢能買一大包,而海苔才只能買幾片,但這兩種東西吃起來味道都差不多,它們之間到底有什麼區別呢? 其實,紫菜和海苔是同一種食物。 我們常吃的紫菜主要包括兩個品種:壇紫菜和條斑紫菜,北方以條...
2012-05-21 -
三種白菜營養價值區別
三種白菜的各自營養價值你瞭解嗎?冬天已經到了,我們又到了吃大白菜的季節了。很多朋友都覺得大白菜、小白菜、娃娃菜聽上去差不多,看起來相似。但是,您錯了,這三種白菜的營養價值各不相同! 首先,這三...
2012-05-26 -
綠葉菜保鮮放張紙
我們買菜時,通常就把帶著水珠兒的青菜放入塑膠袋裡。這樣的青菜保存法,放不了兩天,葉子或菜梗兒的地方,就開始腐爛了。 如何讓綠葉菜保鮮?方法其實也很簡單:先把綠葉菜表面的水滴風幹掉,然後放入袋子,...
2010-01-19 -
雞毛菜營養價值是怎樣的
我們都知道日常的飲食與健康是密不可分的,我們只要調理好飲食才能讓身體獲取更多的營養價值,其中多吃一些青菜對身體健康有很大的好處,雞毛菜是我們平時最常吃到的一種青菜,它的營養價值特別的豐富,含有大量...
2015-09-30 -
【常吃深綠葉菜延緩大腦衰老】
最近經常聽到朋友們抱怨,自己的記憶力是越來越差了。不僅人名和地名經常忘記,明明出門之前帶了一樣東西,轉眼就忘記放在哪裡了,遍尋不見,回家之後才發現,放在桌上忘記拿出門了。人還不到40歲,腦子就變得...
2017-04-11 -
什麼蔬菜營養最豐富
蔬菜所含的營養很豐富,尤其是維生素k、維生素c以及葉黃素含量豐富。在很多蔬菜當中,鉀、鈣、鐵等微量元素同樣豐富。比如在紅柿子椒中,維生素c的含量是普通蔬菜的兩倍以上,經常吃這種蔬菜能夠很好的增強免...
2015-10-24 -
黑木耳炒黃花菜營養又明目
合理的飲食可以滋養肝血腎精,補充人體所需的維生素A,對於明目保健大有脾益。明目措施,以調補肝腎為主,外以疏風清熱為主。小編今天為您推薦補心明目飲食:木耳黃花菜。 材料:黑木耳20克和幹黃花菜8...
2010-01-25 -
紫菜營養價值高 如何挑選紫菜
紫菜營養上等,好紫菜的標準是:色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥。另外,受潮變質的紫菜不可以食用。下面就跟小編一起來挑選好的紫菜。 鑒別: 1、以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥為佳;反之,品質就差。 ...
2013-05-05 -
一些不當的做法直接影響蔬菜營養
有不少人並不懂得如何吃蔬菜,由於吃法不當,讓有益物質大量喪失或遭到破壞,甚至讓有害物質危害健康。所以,我們應該避免一些不當的做法。 先切後洗 蔬菜中許多營養素及有益物質都是水溶性的,切細切...
2013-03-06 -
保證蔬菜營養物質不流失技巧
有的時候在我們給蔬菜焯水的時候可能會流失一些營養物質的,那麼我們如何來保證蔬菜的營養物質不流失呢? 1、採用沸水多水量、短時間焯水處理,可減少維生素C因熱氧化而造成的損失。 2、焯水中加入...
2013-10-09 -
多吃五色蔬菜營養達到均衡
判斷蔬菜的營養價值主要是該蔬菜內含有多少人體必需的維生素、礦物質以及膳食纖維等。蔬菜品種繁多,顏色各異,研究發現,某些維生素的含量與蔬菜的顏色有一定的關係。食用多種不同顏色的蔬菜,方能取長補短、互...
2013-03-05 -
教你如何科學洗菜 輕鬆鎖住蔬菜營養
蔬菜是我們每天必須需要攝入的健康飲食之一,洗菜更是我們日復一日都在重複的工作。殊不知,這洗菜的學問也是不小,想要把菜洗的乾淨且不讓營養流失,更是需要烹飪技巧的。下面,我們就來給您介紹,六種科學正確...
2013-06-10 -
香菇的功效_香菇髮菜營養
原料: 1.主料:水發香菇10 個,水發髮菜100 克,青菜心50 克。 2.調料:精鹽;冰糖、料酒、味精、胡椒粉、薑片、幹澱粉、麻油、花生油、清湯。 制法: 1.將水發香菇擠...
2013-07-02 -
白灼芥菜營養美味
芥菜是人們生活中常見的蔬菜食材,芥菜營養價值豐富,做法也十分多樣化,今天給大家介紹一種最簡單、最美味的做法——白灼,白灼芥菜是一道簡單的美味,下面就一起來看看它的做法介紹吧。 白灼芥菜的材料:...
2013-04-02 -
包菜營養價值
胡蘿蔔pan style="line-height:1.5;">包菜,也叫捲心菜,不僅有豐富的營養價值,而且價格還非常便宜,是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜。時至今日包菜的營養價值價值越來越受到人...
2015-03-17 -
橙紅綠藍四色蔬菜營養大揭秘
紅辣椒 alt="橙紅綠藍四色蔬菜營養大揭秘——大眾養生網" src="http://static.cndzys.com/20160922/a2cd07a6de6f7f99bd371e0fe2720...
2013-03-10 -
6種蔬菜營養高
蔬菜是我們生活的必需品,我們通過它來攝取營養成份。那今天小編就介紹6種蔬菜營養成分高的食物。 1、黃瓜 含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的蔬菜營養成分豐富,生吃口感清脆爽口...
2013-01-07