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清 道光帝--《臘八粥》
清代,朝廷於臘八這天,有賜粥的風俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》:“一陽初夏中大呂,穀粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚...
2017-03-05 -
清 李福--《臘八粥》
清代《清嘉錄》引用了李福的《臘八粥》一詩:“臘月八日粥,傳自梵王國。七寶美調和,五味香摻入。用以供伊蒲,藉之作功德。僧民多好事,踵事增華飾。此風未汰除,歉歲尚沿襲。今晨或饋遺,啜這不能食。吾家住城南...
2017-03-05 -
臘八粥選料有講究
如今超市里有配好了的臘八粥原料,但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出的臘八粥會獨具特色。“臘八粥”的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、...
2017-03-05 -
清蒸鮑魚好吃嗎 怎樣吃鮑魚才更有營養?
鮑魚的做法大全扒金銀鮑甫原料:水發鮑魚半年,鮮鮑魚半年,豌豆苗五兩。調料:蔥段、薑片、蠔油、味精、醬油、料酒、白糖、精鹽、麻油、奶油、胡椒粉、豬油、水澱粉各適量。雞湯400毫升-600毫升。做法:1...
2014-05-15 -
臘八粥有哪些營養?專家教你巧做臘八粥
臘八粥的六大營養價值1實現了主食多樣化。平時我們吃的主食,除了白饅頭就是白米飯。精米精面占了我們主食的半邊天。相比之下,燕麥、紅豆、薏米等不僅維生素、礦物質等營養比白米白麵豐富,而且也可以為我們單調...
2015-01-26 -
冬天喝臘八粥,好處實在多!
冬天喝臘八粥,好處實在多!1高血壓:薏米預防高血壓中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經常食用對慢性腸炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功...
2016-12-29 -
高血壓能吃臘八粥嗎 適當食用能調節血壓
高血壓能吃臘八粥嗎可以的,但是要適量進行。很多人對高血壓能吃臘八粥嗎並不是很清楚,高血壓患者在飲食上是不能隨意亂吃的,否則對身體會有很大影響,那高血壓患者是不是可以選擇臘八粥呢?臘八粥作為臘八的習慣...
2015-01-26 -
臘八粥:新年的健康美味
近日走訪了幾家超市這兩天臘八米賣得特別好,為防止斷檔脫銷,超市已做好充分庫存的準備。這種混合了各種米類、豆類、雜糧和乾果的粥,對普通人群,尤其老年人大有裨益。1.高血壓:薏米預防高血壓常用的有粳米、...
2012-09-28 -
臘八節孕婦能喝臘八粥嗎 臘八粥的做法
一般情況下,孕婦是可以適量喝一些臘八粥的,但是,在食材的選擇上要尤為注意,不能吃薏米、桂圓以及杏仁等食材做的臘八粥。下面讓我們具體來看看吧! 孕婦可以喝臘八粥嗎 孕婦是可以吃臘八粥的。 臘...
2017-01-05 -
豬腰燉杜仲好吃嗎
你知道很補身體的杜仲豬腰湯嗎?今天小編就給大家好好的介紹下吧。 材料: 主料:豬腰子300克,輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(幹)10克,調料:薑5克,鹽3克 做法: 1...
2013-11-21 -
臘八粥的做法:熬臘八粥要因人選料
明天就是臘八節了,按照傳統,很多人都會喝上一碗熱騰騰的臘八粥。這種粥不僅營養美味,還有助於防寒暖胃,是冬季裡不可多得的保健食品。下面店連店小編給大家講講熬臘八粥的要點。 健康人熬臘八粥選原料沒有嚴...
2017-03-07 -
【臘八粥的做法】喝臘八粥,過幸福年
每年的農曆12月被稱為臘月,而農曆的12月8日被稱為臘八。 臘八是一年裡最後一個節日,也是春節的序曲。 臘八之後15天,便是臘月二十三。 人們又開始忙忙碌碌準備過春節,新的一年又要開始了。 民間傳...
2017-03-07 -
臘八粥的做法與功效
素材: 糯米100克、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓幹、松子各50克、砂糖300克 作法: 1、糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。 2、小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋...
2017-03-07 -
臘八喝粥暖腸胃,多款臘八粥做法!趕快收藏
農曆十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。臘八粥以多種食物和在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物之意。無論是傳統臘八粥還是新式花樣粥,總之臘八喝食材多多的臘八粥,圖個好兆頭。趁今天還沒到...
2017-03-07 -
家常臘八粥的做法
1 準備好糯米。 2 準備好各種雜糧,並提早浸泡一夜。 3 糯米提前浸泡四五個小時。 4 把浸泡好的糯米加入美粥煲裡。 5 加入浸泡好的各種雜糧。 6 加入適量冰糖或者白糖。 7 加入清水。 8 ...
2017-03-07 -
小寒吃臘八粥進補
飲食上“小寒”節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。《燕京歲時記》中記載“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松...
2015-01-06 -
牛蒡真的好吃嗎
牛蒡到底好不好吃呢?牛蒡有很多種做法,在製作牛蒡的時候必須要講究合理的方式來製作,牛蒡是一種藥物,但是同時也是一種保健品,牛蒡好吃好特別的養生,牛蒡用來製作美食的時候必須要講究合理正規的方式來做,...
2016-01-05 -
外國蘋果一定營養又好吃嗎?盤點選購蘋果的誤區
蘋果的種類有很多,無論是選購哪種蘋果都要有很多注意事項,避免出現選購誤區。今天,小編不僅要幫大家遠離選購蘋果的誤區,還要介紹在吃蘋果時不得不知道的禁忌,千萬別錯過了。選購蘋果的常見誤區宜選套袋蘋果。...
2015-04-30 -
吃臘八粥上火嗎?臘八粥的營養價值有哪些?
食物雖然能讓我們獲取營養,但是飲食不當對身體也是有一定的傷害的,尤其是身體上火中這樣的症狀生活中比較常見的,那麼吃臘八粥會上火嗎? 臘八粥的營養價值“臘八粥”的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏...
2016-12-20 -
冬季養生——臘八粥選料有講究
“臘八粥”的主要原料為穀類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適於脾胃功能低下...
2017-03-10