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豬腰燉杜仲好吃嗎

你知道很補身體的杜仲豬腰湯嗎?今天小編就給大家好好的介紹下吧。

材料:

主料:豬腰子300克, 輔料:杜仲30克, 雞血藤15克, 桑寄生30克, 棗(幹)10克, 調料:薑5克, 鹽3克

做法:

1.杜仲去粗皮;

2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨;

3.豬腰去脂膜, 切片;

4.把全部用料一齊放入瓦鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮一小時, 調味即可。

小訣竅:

健康提示:

補益肝腎、強腰壯骨;

糖尿病併發高血壓屬肝腎不足者, 症見腰酸無力, 不耐久坐, 雙膝酸軟, 步履乏力, 頭暈眼花, 神疲倦怠, 舌淡苔白, 脈沉細弦。 雞血藤味苦, 作為食療, 用量不宜過多,

杜仲味甘, 則可多用。 本湯性味偏溫, 肝腎陰虛, 肝陽上亢, 症見舌紅苔少, 脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花, 腰膝酸軟, 舌淡苔白, 脈弦細屬於肝腎不足者為要點。

豬腰木耳湯

木耳:30克瘦肉:300克紅棗:10粒豬腰:2個薑:3片水:8碗

做法:

1.剖開豬腰, 去除白筋, 用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊, 用適量鹽抹勻, 醃10分鐘後將鹽洗淨;

2.木耳用溫水泡發, 去蒂, 洗淨備用;

3.紅棗洗淨, 拍扁去核;

4.瘦肉洗淨, 切大塊, 汆水撈起;

5.煮沸清水, 放入所有材料, 武火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味即可食用。

燉豬腰 材料:

主料:豬腰子800克, 輔料:杜仲15克, 核桃30克

做法:

先將豬腎切開, 去腎盞, 洗淨, 與杜仲、核桃肉一起燉熟後, 去杜仲、核桃肉。

小訣竅:

健康提示:

補腎助陽,

強腰益氣。 適用於腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精等症。

食物相克:

核桃:核桃不能與野雞肉一起食用, 肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

核桃不宜與酒同食。 據宋。 馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”.可能是因為核桃性熱, 多食生痰動火, 而白酒也屬甘辛大熱, 二者同食, 易致血熱的緣故。 特別是有咯血宿疾的人, 更應禁忌。 如支氣管擴張, 肺結核患者, 飲白酒即可引起咯血, 不與核桃共食, 亦可致病。

芸豆燉豬腰

材料:

用料原材料:芸豆10粒, 豬腰1個, 薑10克, 清湯1000克。 調味料:鹽5克, 雞精3克, 糖1克, 胡椒粉1克。

做法:

1、將豬腰洗淨切塊汆水, 芸豆洗淨, 薑切片待用。

2、淨鍋上火, 放入清湯、薑片、豬腰、芸豆, 大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。

功效

芸豆可通經脈、散血淤。

豬腰對腎虛、耳聾、浮腫、腰痛、遺精等症有相當的食療功效。

愛心提示

壯陽益腎, 老少皆宜。

山栗燉豬腰

材料:

用料原材料:生板栗50克, 豬腎300克, 粳米100克, 薑10克, 清水1200克。 調味料:鹽5克, 雞精3克, 糖1克, 胡椒粉1克。

做法:

1、生板栗去殼, 豬腎切丁汆水, 粳米洗淨, 薑切片待用。

2、將淨鍋上火, 放入清水、粳米、薑片, 大火燒開轉小火燉25分鐘, 放入板栗、豬腰再燉15分鐘調味即成。

功效

山栗即木栗、大栗, 可治脾胃虛弱以及反胃、吐血、便血、腎虧引起的腰酸腿軟等症。

愛心提示

營養豐富, 老少皆宜。

結語:

我們的生活裡, 需要好好保養自己的身體, 今天給大家介紹的豬腰燉杜仲, 希望可以幫助到大家養生哦。

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