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菜做好了不馬上吃好嗎
菜做好了不馬上吃好嗎 原因是是蔬菜中的維生素B1,在燒好後溫熱的過程中,可損失掉25%,燒好的白菜若溫熱15分鐘可損失掉20%的維生素C,保溫30分鐘會再損失10%,若長達1小時,就會再損失2...
2013-04-08 -
直接用裝速食麵的碗泡面吃好嗎
直接用裝速食麵的碗泡面吃好嗎 不宜直接用包裝速食麵的碗或杯子來泡面吃,因為碗或杯面的容器裡含有蠟,長期食用,會導致肝臟無法分解這種蠟。 因此,我們在吃方便泡面的時候,一定要把面拿來出用平常用...
2013-04-09 -
胡蘿蔔生吃好嗎
胡蘿蔔生吃好嗎 我們知道胡蘿蔔享有“小人參”之美譽,其富含胡蘿蔔素(維生素A原),生吃不易於胡蘿蔔素的吸收。因為胡蘿蔔素是脂溶性物質,加油炒著吃更易吸收。
2013-04-18 -
變質食物加熱後再吃好嗎
將變質食物加熱加壓後再吃 一些家庭主婦將一些變質的食物高溫高壓煮過再吃,以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫學證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫,不易被破壞分解。
2013-05-08 -
蘿蔔和橘子一起吃好嗎
蘿蔔和橘子一起吃好嗎 蘿蔔不可以同橘子一起吃。蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素,胡蘿蔔素雖然能夠明眼、治療眼睛,但是同橘子吃就會生病。 蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋...
2013-05-30 -
韭菜和菠菜一起吃好嗎
韭菜和菠菜一起吃好嗎 韭菜的營養價值很高,吃韭菜的好處也不少,那麼韭菜可以和菠菜一起吃嗎? 菠菜的營養價值也很高,吃菠菜好嗎? 韭菜不可與菠菜同食這兩種蔬菜是流食性的食物,二者同食有滑腸...
2013-06-03 -
小暑節氣養生多吃紅黃蔬果
小暑時節前後陽光熱辣。保護了一個冬天才白起來的皮膚,眼看又要被打回原形。這讓愛美女性叫苦不迭。其實,除了塗抹防曬霜,許多食物也含有“防曬”成分,夏天不妨多吃些。 首先推薦的,就是紅黃色蔬果。其...
2012-07-02 -
土豆帶皮吃好嗎
土豆可以帶皮吃嗎 土豆是個好食物,不僅能有助控制體重,還會降低患高血壓和中風的危險。土豆深色的外皮富含維生素和鉀,削皮吃會損失營養。研究顯示,緊貼土豆皮下層部分所含的維生素高達80%,遠遠高...
2013-08-19 -
蔬菜涼拌吃好嗎
蔬菜涼拌吃好嗎 大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。 但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟...
2013-08-26 -
蜂蜜和豆製品一起吃好嗎
蜂蜜和豆製品一起吃好嗎 豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。...
2013-09-02 -
速食麵和火腿腸一起吃好嗎
速食麵和火腿腸一起吃好嗎 專家表示,速食麵搭配蔬菜是非常合理的,速食麵中蛋白質含量少,搭配雞蛋也可以,但是速食麵配火腿腸並不是一種明智的選擇。速食麵和火腿腸中都含有大量的鈉,如果再搭配在一起...
2013-09-04 -
胡蘿蔔連皮吃好嗎
胡蘿蔔營養豐富,可很多人吃胡蘿蔔前喜歡把皮削去,殊不知這樣一來,胡蘿蔔的營養精華——胡蘿蔔素被丟掉了。 日本食品研究協會專家指出,胡蘿蔔素主要存在于皮下,而胡蘿蔔皮只有透明薄薄一層,去皮吃胡...
2013-09-29 -
蔬菜拌著吃好嗎
夏天的時候人們都喜歡吃涼拌的菜,這樣不僅爽口還能降暑,然而一些蔬菜是不能涼拌的。那麼哪些蔬菜不能涼拌著吃呢? 平時吃菜要注意食用的方法和技巧,力求達到食物最大的營養價值,涼拌的蔬菜裡有很多都是...
2013-10-28 -
螃蟹和柿子一起吃好嗎
小夥子得了胃結石 25歲的小李是北方人,秋天來了,老家的柿子也熟了。前些天,從老家過來的父親給他捎了一袋,小李一口氣吃掉5個。 那些日子裡,東海梭子蟹正好上市,價格便宜,味道鮮美。當天晚飯時...
2013-11-01 -
羊肉和醋能一起吃好嗎
羊肉性溫熱,具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽等功效。醋性溫,有開胃、活血、殺菌等作用。 其中所含的蛋白質、糖類、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸,與寒性食物相配效果較好,而不宜與羊肉這類...
2013-11-06 -
黃瓜番茄同吃好嗎
這樣吃是不正確的。 因為黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食物中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。番茄是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用...
2013-11-12 -
紅薯土豆帶皮吃好嗎
荸薺皮 荸薺俗稱馬蹄,又稱地栗,常生於水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外,荸薺皮中還含有寄生蟲,如果吃下未洗淨的荸薺皮,會導致疾病。 紅薯皮 紅薯又名番薯、地瓜,它的皮...
2013-11-15 -
金針菇沒煮熟吃好嗎
由於新鮮的金針菇中含有秋水仙堿,人食用後,輕易因氧化而發生有毒的二秋水仙堿,它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。 一般在食用30分鐘至4小時內,會湧現咽幹、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀;...
2013-11-27 -
老年人養生多吃蜂蜜少吃糖
蔗糖是我們生活中不可缺少的碳水化合物和甜味劑,消耗量較大。 但對人體而言,蔗糖食用過多則弊大利小,因為蔗糖雖能產生熱量,解決燃眉之急,但是中老年人因胃腸功能漸弱,多食蔗糖類甜食會腹脹氣滯,不利消...
2009-12-30 -
夏季養生多吃四種水果
初夏時節,上火情況也頻頻出現,隨著水果大量的上市,我們吃什麼水果去火呢?水果品種繁多,不同的水果都有著不同的功效,下面我們就說說吃什麼水果去火。 夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。...
2011-05-09
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2回答
卵泡囊腫多吃香蕉會好嗎?
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1回答
蘋果連皮吃好嗎
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吃臭豆腐好嗎 多吃有什麼危害
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花生是生吃好還是熟吃好呢
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懷孕期間不喜歡喝牛奶多吃核桃和花生可以嗎