-
男性吃海帶香菇 保護心和肝
有調查顯示，心臟病和肝病正逐漸成為威脅中年男性健康的主要疾病。如果中年男性平時多吃“一菇一帶”，則對心臟和肝臟大有裨益， “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及...
2017-02-23 -
豆腐減肥法豆腐減肥食譜大推薦
豆腐是我們日常生活中較為常見的食物之一，是一種高營養、高礦物質、低脂肪的減肥最佳食品。豆腐怎麼減肥?專家認為豆腐和大豆中含有豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，從而有利於減肥。並且豆腐和大豆中...
2017-02-23 -
豆腐腦的營養價值 常吃豆腐腦能提高身體素質
沒吃過豆腐腦的朋友，會以為豆腐腦就是豆腐。其實這兩者有很大的區別的，尤其在口感上，還有吃法也不一樣。建議大家以後多嘗嘗豆腐腦，還可以研究下豆腐腦的做法。那麼豆腐腦的營養價值多高呢?豆腐腦的功效又...
2016-05-31 -
吃豆腐對身體有害處嗎？
大家都說豆腐是美容瘦身的養生佳品，那麼豆腐是不是對我們的身體百利而無一害呢？其實不是，長期吃豆腐對我們的身體也是有害處的，今天小編就來為你細數一下。 第一，促使動脈硬化。 豆製品含有極為豐富的...
2014-01-06 -
吃豆腐會得腎結石嗎
最近有人來問，吃豆腐會不會導致腎結石。真不知道豆腐怎麼就背了這個黑鍋，別說普通人了，就算是腎結石患者也可以照吃不誤啊…… 提問者： 丁當，吃豆腐會不會讓人得腎結石? 丁當：吃豆腐並不會導...
2016-08-24 -
人人都愛吃豆腐 盤點吃豆腐的好處
豆腐怎麼搭配最營養1配點肉，蛋白質好吸收大豆有“植物肉”的美譽，它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐，當然蛋白質也不會差。不過，豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理，也不是...
2015-04-03 -
食用過多豆腐導致腎功能衰竭
豆腐乃餐桌上的良品，科學的食用豆腐能有效的預防多種疾病，但過多的食用將導致腎功能衰竭。所以應合理的食用才是正確的選擇。在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟...
2017-02-23 -
小蔥拌豆腐有毒嗎 揭秘蔥的營養價值
蔥的營養價值蔥對身體有保健作用。蔥含有具刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發性辣素通過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激...
2014-11-27 -
白蘿蔔豆腐圓子湯 做法簡單
【白蘿蔔豆腐圓子湯】 1.白蘿蔔洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許。 2.豆腐不用切，加入肉餡兒和姜末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。 3.要捏到肉餡和豆腐混合，豆腐一定要...
2017-02-23 -
平菇燒豆腐的圖解做法
平菇，豆腐 主料：豆腐 1塊，平菇 100克，油 適量，青蒜 1根，鮮醬油 適量，綠豆澱粉 1小勺，鹽 適量，香蔥 半根，老抽 少許，糖 少許 製作步驟： 1、備好食材。 2、平菇洗淨撕小塊，豆腐...
2017-02-23 -
豆腐花不能和什麼一起吃
我們很多家常菜，大家在做的時候可能搭配都有自己的方法，食物的科學搭配禁忌大家要明白，特別是相克食物的危害，今天就來看看豆腐花幾種食物搭配的禁忌吧！ 相克 蜂蜜+豆腐花 : 一起吃會引起耳聾，吃綠豆可...
2016-11-14 -
日本豆腐如何保存？日本豆腐怎麼保鮮
日常生活中食物的種類可以說是琳琅滿目，是非常多的，但是遺憾的是我們總是掌握不好一些食物的保存方法，這樣這些食物就容易變質產生浪費，尤其是像日本豆腐這樣常見的食物，一起看下日本豆腐怎麼保存吧。 包裝...
2016-12-08 -
食療明目菜譜: 豆腐燒扁豆
原料 豆腐1500克， 扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。 制法 1.將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切...
2010-07-07 -
白菜土豆燉豆腐
白菜土豆燉豆腐的做法1. 土豆去皮，大白菜分葉洗淨，豆腐備好。 2. 土豆切粗條狀，豆腐切2釐米左右大小的塊。 3. 小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味。 4. 熱油鍋，下小排煸炒幾下， 5. ...
2017-02-23 -
白菜燉豆腐的做法詳細介紹，教你做出一道美味豆腐菜
有句老話是白菜就是百菜，可見白菜的營養價值有多高，白菜是每個餐桌上的常客，天天吃你還吃得下嗎?今兒就為大家換換做法——燉，教教大家白菜燉豆腐的做法。 白菜燉豆腐的做法所需原材料： 工藝...
2013-12-11 -
吃豆腐過量的危害有哪些？吃貨需要謹記！
豆腐不僅外表潔白如玉誘人，且營養價值非凡。豆腐雖好，但食用過量對身體健康也是有危害的，下面來看看大量食用豆腐對人到底有多大的危害。 豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加...
2013-12-11 -
豆腐的幾種做法您知道嗎？兩道菜做出豆腐美味
豆腐是一種生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品;它雖然是一種常見的豆制口，以下關於豆腐的做法大全，希望對大家有所幫助。 一、魚頭海帶豆腐煲 材料: 魚頭，盒裝豆腐(嫩豆腐...
2013-12-13 -
香蔥豆腐渣
“蔥末豆腐渣”好久都沒吃到的美味了。今天做豆腐正好過濾出來一些豆腐渣，平時都是用豆腐渣蒸饅頭或窩窩頭，今天就用它做蔥末豆腐渣吧。 食材主料:豆腐渣300g 蔥100g 薑5g步驟1.豆腐渣一盤。2...
2017-02-23 -
麻婆豆腐做法
主料 豆腐(適量) 牛肉末(適量)調料 油(適量) 蒜末(適量) 花椒(適量) 辣椒(適量) 郫縣豆瓣醬(適量) 豆豉(適量) 青蒜(適量) 清水(高湯)(適量)廚具 炒鍋 1 部分需要處理的材料...
2017-02-23 -
【甜品】楊枝甘露豆腐花
很高興與大家相見呢，今天小杏又為大家介紹一款經典的港式甜品——楊枝甘露豆腐花，保證您會喜歡~ 楊枝甘露豆腐花： 楊枝甘露：是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐...
2017-02-23
