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草菇
草菇營養成分極為豐富,富含蛋白質、脂肪、纖維素、維生素及人體所需要的多種礦物質,另含8種人體必需的氨基酸的功效與作用,具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購...
2017-02-17 -
清熱解毒的美食——草菇芥菜湯
方法步驟: 01 1、準備好所需材料。 2、草菇洗淨切片。 3、芥菜洗淨切段。 4、生薑切絲。 5、鍋內放適量清水,生薑冷水下鍋煮沸。 02 6、水開後放入少量花生油,下入草菇。 7、加...
2016-06-27 -
草菇的營養價值 草菇含有豐富的維生素
草菇我們都應該知道,草菇的營養價值高嗎?看似普通的草菇其實擁有很強大的營養價值呢,不但能補充各種營養素,提高我們的免疫力,還能解毒、抗癌呢,草菇的做法簡單嗎?草菇的保存方法有哪些呢? 草菇的營...
2016-06-17 -
草菇的營養價值 適當食用草菇能調經止痛
我們平時吃的家常菜中,不少都是真菌類的。就是我們常說的各種“菇”類食物。這裡小編想和大家說說草菇的營養價值,還不知道的朋友一起來瞭解下吧!看看吃草菇的好處究竟有哪些?順便再學習些草菇的吃法! ...
2016-05-16 -
草菇炒秋葵
簡介就著中午煎了烤肉的油鍋,突發奇想炒了一盤秋葵,融入草菇的鮮和蒜泥的香,又一種秋葵吃法誕生!��草菇炒秋葵的做法 蒜蓉在不粘鍋內煎香即可 放入草菇片和蒜蓉一起煎軟,加少量黑胡椒顆粒,再和秋葵丁一...
2017-03-05 -
夏季養生食療 鹹鴨蛋補鈣吃草菇抗癌
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。 蓮子養心:夏季心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁,易傷心血。蓮子心的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦...
2017-03-05 -
草菇三丁包、槐花包子的製作及功效
草菇三丁包【主料】麵粉500克,鮮草菇400克。【配料】熟雞胸肉200克,冬筍200克,麵肥150克。【調料】鹽、醬油、芝麻油、雞油、蔥、薑末、堿水適量。【製作方法】①將麵肥加200毫升溫水,調成麵...
2012-09-28 -
如何挑選草菇心
隨著生活水準不斷的提高,越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活品質的提高,所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的,這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的草菇好。 草菇心挑選要挑...
2016-12-20 -
如何挑選草菇
能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好,所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選,什麼樣的草菇好也是很多人都想知道的,這樣購買食物的時候能什麼樣的草菇好。 草菇屬夏季高溫菇,味道鮮美可口,營...
2016-12-20 -
蘑菇不為人知四功效:平菇降脂草菇解毒
近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。“一葷一素一菇”是營養界公認的飲食絕配,這“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇營養豐富,味道鮮美,是高蛋白、低脂肪的健康...
2016-02-29 -
夏季養生食療:鹹鴨蛋補鈣吃草菇抗癌
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。 蓮子養心:夏季心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁,易傷心血。蓮子心的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦...
2017-03-08 -
蠔油草菇的做法
草菇長得圓圓胖胖的,很是可愛,當然,喜歡草菇的原因,外形只是次要的,最主要的原因,還是它的味道,用一個字形容就OK了,鮮,絕對不會讓你失望。 其實我個人覺得,象草菇這樣的鮮美的食材,根本不需要複雜...
2017-03-08 -
毛豆草菇炒肉丁
毛豆草菇炒肉丁的做法 毛豆剝殼取粒待用 草菇洗淨切開 裡脊肉切肉丁,放入碗中,加入鹽、味精、澱粉、少量水調勻醃一下 鍋上火加熱,倒入適量油,倒入肉丁快速煸炒至白色盛出 鍋再入少許油,煸炒毛豆,再倒入...
2017-03-08 -
爆炒蠔香草菇的做法
做法步驟 1、草菇去根,洗去表面的髒東西。水開後焯一下水。撈出切對半。香蔥切段,紅椒,生薑切絲 2、熱鍋,涼油。爆香生薑,下入草菇,旺火快炒。調入1.5調羹的蠔油。最好是那種鮑魚味的蠔油。炒均勻。...
2017-03-08 -
蠔油蠶豆草菇的做法
材料:罐頭草菇200g,蠶豆板200g 做法: 1-2.準備材料:將草菇洗淨對半切開 3-5.熱鍋倒油,放入蒜泥爆香後倒入切好的草菇翻炒均勻,然後放入蠶豆板翻炒均勻 6-8.倒入1湯匙蠔油和1湯匙...
2017-03-09 -
【每日一菜】草菇山藥炒黑木耳
原料:草菇 、山藥 、黑木耳 調料:食用油、 雞湯 、鹽 、生粉、 蔥 製作步驟: 草菇清洗乾淨後對半切;黑木耳提前浸泡好;2.山藥在火上烤一下後沖洗乾淨再去皮手就不會癢;把山藥切片備用; 3.鍋...
2017-03-09 -
鹹鴨蛋補鈣好 草菇抗癌佳
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。萵苣通氣:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食物。鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中...
2017-03-09 -
吃草菇上火嗎?草菇的營養價值有哪些?
通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法,尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物,下面一起瞭解下吃草菇會上火嗎? 草菇的營養價值1、草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,...
2016-12-20 -
草菇爆炒口蘑做湯 8種蘑菇的最佳吃法
蘑菇有"植物肉"的美稱,營養價值僅次於牛奶。在飲食界,有"1葷1素1菇"最佳飲食搭配的說法,足以看出蘑菇的營養價值。女人吃蘑菇,怎麼吃最健康最養生?小編為你推薦8種蘑菇的最佳吃法。營養界素來認為“一...
2013-08-02 -
日式蟹柳扒鮮草菇的製作方法
主料:日式蟹柳6條、鮮草菇12兩(480克) 輔料:韭黃6條、薑4片、蛋白1只量 調料/醃料:調味料:水4湯匙,糖、鹽、麻油各1/2茶匙,生粉1茶匙。 芡汁料:清雞湯1杯,水1/2杯,鹽1/4茶匙...
2013-03-01