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添加亞硝酸鹽惹禍 經常吃熱狗易患大腸癌
吸煙危害健康大家聽得多，但有否想過美味的熱狗同樣可嚴損健康？美國有醫療組織的最新宣傳廣告，特將熱狗腸印在煙盒上，以提醒大眾常吃熱狗會增患大腸癌的風險；另一有關研究亦發現，每日食五十克加工紅肉，即...
2011-08-23 -
亞硝酸鹽中毒怎麼辦 要根據病情及時就醫
可能有些朋友對亞硝酸鹽中毒不是很瞭解，不知道亞硝酸鹽中毒症狀有哪些，但是這樣就不能及時知道是否亞硝酸鹽中毒了，也不能做出正確的診斷。那麼亞硝酸鹽中毒怎麼辦?亞硝酸鹽中毒的治療方法有哪些?如何防止...
2016-05-27 -
莧菜含草酸嗎？如何烹調有利吸收！
中醫認為莧菜具有清熱利濕、涼血止血、止痢等功效。夏季炎熱時期，多吃莧菜便可以清暑熱去夏濕熱，因此，大家在夏季餐桌上一定不能少了這道菜哦!莧菜最好最健康的吃法可不能錯過！ 莧菜的草酸含量 莧菜按顏色...
2016-09-29 -
亞硝酸鹽中毒機理以及急救
◆病因及發病機理 1、食入含大量亞硝酸鹽蔬菜，一般是葉菜類，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜葉、蘿蔔葉、萵苣等含有較多的硝酸鹽，當這些蔬菜貯存時間長，一旦開始腐爛，亞硝酸鹽含量就會明顯增高。蔬菜腐爛...
2012-02-25 -
鎢酸鹽可以治療糖尿病嗎
西班牙巴賽隆納大學的Joan J. Guinovart博士及其同事的以往研究發現對於胰島素缺乏的1型糖尿病大鼠模型，鎢酸鹽可使血糖水準降低。本次實驗研究了鎢酸鹽對7.5周齡Zucker糖尿病肥胖...
2013-01-28 -
FDA指出雙膦酸鹽增加食管癌風險不成立
聖路易斯（MD Consult）——2011年7月21日，美國食品藥品管理局（FDA）就使用口服雙膦酸鹽藥物與食管癌風險增加相關性的研究結果發佈了一則通告，稱經過持續性評價後發現目前尚無足夠的資...
2011-09-02 -
亞硝酸鹽的作用
很多人胡覺得亞硝酸鹽是一種可以食用的鹽類，但並不是的。一般來說，亞硝酸鹽存在於一些腐敗的食物當中。我們生活中常吃的醃制類食物也是含有一定量的亞硝酸鹽的，所以過多的食用醃制類食物是不好的。亞硝酸鹽在...
2014-06-17 -
嫩肉粉本無害 只因亞硝酸鹽放太多
說起嫩肉粉，不在食品行業或餐飲行業工作的人，會很陌生。可是，你有沒有感覺到，超市里豬肉、牛肉的熟肉製品越來越紅潤；餐館裡，肉品的口感越來越軟嫩，幾乎感覺不到肉纖維，連老牛肉都不塞牙了。很多情況下，這...
2013-08-01 -
吃蔬菜致亞硝酸鹽中毒後怎麼辦?
吃蔬菜致亞硝酸鹽中毒後怎麼辦? 人們由於吃了含過量亞硝酸鹽的蔬菜引起的中毒叫做亞硝酸鹽中毒， 又叫紫紺症、腸源性青紫病等。本病發病急，病 情友展快，主要表現為全身乏力、心慌、氣短、腹脹、口唇...
2012-04-18 -
菠菜所含的草酸可加重胃病
很多人都喜歡把菠菜炒著吃或做成蔬菜湯，其實這都是不正確的食用方法。 在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體...
2011-04-23 -
如何預防亞硝酸鹽中毒?
亞硝酸鹽中毒症，這是由於病因雖出在腸道上且伴有消化道症狀，但卻以組織(尤其是腦)的缺氧症狀為顯著特點。 缺氧的機理是由於亞硝酸鹽經胃腸吸收進入血液後，將人體有攜氧功能的正常血紅蛋白，氧化成無攜...
2011-01-12 -
謹慎食用隔夜菜,小心亞硝酸鹽中毒
在大多數群眾眼裡，剩菜剩飯只要沒有變餿都是可以吃的。其實，這是不正確的看法。剩飯菜加熱後會加劇飯菜的毒性，吃後極易發生中毒危險。 上小學五年級的小亮由於父母外出，便將隔夜的兩盤炒菜熱了熱都吃...
2011-01-12 -
女童吃雞身亡 亞硝酸鹽狙擊手冊
女童吃雞身亡 事件重播 4月21日下午3點，徐先生在豐台區汾莊村路邊炸雞攤，花7元錢買了炸雞，喂給家裡一歲多的女兒。半小時後，孩子嘴唇發紫，徐先生的家人以為孩子凍著了，給孩子加了一件衣服。但是裹上衣...
2011-04-27 -
為何雙磷酸鹽類藥物可導致骨壞死?
近日媒體報導的福善美事件並非首次。其實，早在2006年4月美國媒體《洛杉磯時報》就有報導，稱美國國內醫療機構發現，自2001年以來，美國國內有2400多人在接受“福善美”等雙磷酸鹽類藥物治療後出...
2012-04-14 -
飯前飯後都不宜大量喝茶 草酸影響其他營養吸收
無論男女老少都喜歡在休閒的時候，慢慢地泡一壺茶，享受假日的休閒。不過，不是每個人都適合喝茶養生的。我們來看一下，哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。發燒忌喝茶茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還...
2014-02-12 -
奇跡!致癌物亞硝酸鹽治療心臟病
據報導，馬克·格拉德溫博士和心臟病專家理查·坎農博士發現了亞硝酸鹽的藥用價值。他們給健康的志願者注入微量亞硝酸鹽，結果志願者體內血液流量增加了兩倍，而當志願者運動時，體內的亞硝酸鹽含量馬上直線下...
2009-11-30 -
複方甘草酸苷治療尋常型牛皮癬效果好
尋常型牛皮癬是細胞免疫異常所引起的表皮細胞增生性皮膚病，其發病與T細胞介導的自身免疫有關。複方甘草酸苷具有抗潰瘍、抗炎、抗變態反應的作用，用於治療尋常型牛皮癬效果較好。 複方甘草酸苷的主要成分是...
2013-04-08 -
複方甘草酸苷膠囊治療牛皮癬
牛皮癬是一種表皮過度增生的慢性復發性炎症性皮膚病，是皮膚科的一種常見病、多發病，病程較長，纏綿難愈。近年來，採用複方甘草酸苷膠囊治療牛皮癬取得了良好的效果。 牛皮癬是一種細胞免疫異常而導致的表...
2015-12-16 -
亞硝酸鹽中毒症狀是什麼？
亞硝酸鹽中毒往往並不是很常見，我們都知道，亞硝酸根離子的食物都或多或少的帶有一些毒性，所以出現這種中毒症狀好多都是誤食，那麼有哪些症狀呢？ 如為後者引起的亞硝酸鹽中毒則不但病情重，且起病...
2017-03-08 -
半胱胺鹽酸鹽的作用？
半胱胺鹽酸鹽，在日常生活中，對於我們來說是陌生的，甚至都沒有聽說過。半胱胺鹽酸鹽是一種白色的晶體，它能夠溶于水和乙醇，是很多金屬的絡合劑，遇到鐵則會呈現綠色。它在光照中不穩定，也極其容易氧化。但是...
2015-08-28
