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西芹熗荸薺防三高
中醫認為，芹菜性涼、味甘，具有散熱去脂、祛風利濕、降壓利尿的作用；荸薺性寒，具有清熱解毒、生津潤肺等功效。兩種蔬菜同烹，菜品清淡；口感爽脆，“三高人群”以及減肥控重者不妨常食。 主料：西芹150克...
2017-03-09 -
荸薺的清熱化痰功效
荸薺，是大家餐桌上一道美味菜肴，其具有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖，中藥名“通天草”，有清熱利尿的作用。 現代醫學測定荸薺中含有一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英。實驗證...
2017-03-09 -
荸薺煮水的功效與作用 喝荸薺水清肺止咳
對於荸薺的瞭解，大家應該知道得不多。今日小編就和大家說說吃荸薺的好處，還有荸薺水的做法。為何要說荸薺水呢?當然是因為荸薺水的功效相當多，能夠清肺止咳，生津化痰，有這個症狀的朋友可以嘗試一下，一定...
2016-03-15 -
除秋燥——百合荸薺雪梨羹
秋季很多人都會有“秋燥”的情況。肺氣虛弱，特別是抵抗力比較差的人會出現咽喉不適，咳嗽少痰等情況。這時候要以潤肺清火，化痰止咳為主，下面就向大家介紹一組百合荸薺雪梨羹的做法。 原料：百合20克，荸薺...
2017-03-10 -
初春荸薺上市 五款荸薺靚湯滋補又養生
荸薺，也有些地方稱作馬蹄，其外面是紫黑色的皮，內是白色肉質。清脆味甜。已入春，過冬的荸薺在春季上市，除了生吃，它用來做湯也是美味無比。今天就來推薦幾款荸薺靚湯。荸薺的營養價值及功效說起荸薺，第一印象...
2015-03-13 -
荸薺紅蘿蔔小菜心肉餅湯的做法
健康的身體並不是必然的，我們每個人都有必要學會珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，荸薺紅蘿蔔小菜心肉餅湯的做法簡單，可以在十幾分鐘內就完成...
2016-12-08 -
荸薺的營養價值與食用功效
荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。 荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體...
2017-03-10 -
【荸薺的功效與作用】荸薺的營養價值！
荸薺/馬蹄是什麼：荸薺(bí qi)是莎草科荸薺屬淺水性宿根草本荸薺的球莖，又稱鳧茈(鳧茈)、馬蹄、地栗，因其形如馬蹄，又像栗子而得名。荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，即可作為水果，又可做蔬菜，...
2017-03-10 -
荸薺豬肺湯的製作方法與及對兒童的營養功效
配料：白蘿蔔75 克，荸薺20 克，豬肺150 克，蔥花5 克，精鹽適量，味精少許。 製作方法：白蘿蔔，洗淨切片;荸薺，洗淨、削皮切片;豬肺，洗淨，切片。沙鍋置火上，放入白蘿蔔、荸薺、豬肺片，倒入...
2017-03-10 -
【中藥·養生】 荸薺功效與作用 吃荸薺可以預防流感
導讀: 荸薺俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表;說它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以有地栗之稱。 荸薺的功效與作用 ...
2017-03-10 -
荸薺的營養價值與功效作用
養生導讀：俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。荸薺入藥，歷史悠久。中醫認為，荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，臨床適用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便秘、...
2017-03-10 -
荸薺的藥用與禁忌
荸薺也稱馬蹄，栽培于池塘水田裡，或生長在沼澤中，當冬季來臨，便是收穫荸薺的季節，產地以江南為主。 荸薺肉質白嫩，醇甘清香，甘甜爽口，受人喜受。荸薺含澱粉、蛋白質、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、...
2017-03-10 -
荸薺小菌核稈腐病
症狀特點 危害莖和葉莖。患部變黑腐爛，葉莖變軟倒折，其內腔密生針頭大小的黑色小菌核；地下根部及球莖有的亦變褐壞死。 病原及發病特點 病原為半知菌亞門的小粒菌核菌[Sclerotium spp．包括...
2017-03-10 -
杜仲枸杞子燉子公雞
菜式：杜仲枸杞子燉子公雞。主要材料：淨子公雞1只約重1斤，杜仲20克，枸杞子20克。 調味料：鮮薑片、精鹽、味精。 具體做法：將淨子公雞洗淨，放入冷水中浸泡2至3個小時。把浸泡好的子公雞用流水沖洗後...
2017-03-11 -
梨藕荸薺湯的做法
健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，梨藕荸薺湯的做法其實很簡單，只要有心的話都是可以自己做的。 1...
2016-12-08 -
荸薺酒
水痘對於我們來說，它是種常見的一種症狀，但大家不知道荸薺酒可以治療它。那麼荸薺酒配方是什麼呢?荸薺酒製作是什麼呢?荸薺酒功效又是什麼呢?不要著急，下面小編就帶大家一起瞭解一下! [配方] 鮮...
2016-01-27 -
女人吃荸薺的好處 荸薺的營養價值
此前小編為大家介紹了女人吃土豆的好處，想必大家對土豆有了更多的瞭解。大家知道嗎？土豆算是冬季蔬菜，而常見的荸薺又稱馬蹄，也是大眾喜愛的冬季時令食物之一，既可作為水果，又可算作蔬菜。但很多人並不瞭...
2016-12-23 -
京糕蓮子荸薺粥的做法
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那麼，下面就跟我一起來學一下京糕蓮子荸薺粥的做法。...
2016-10-25 -
公雞頭葉的功效與作用
功能主治 涼血止血；清熱利濕。主崩漏；白帶；刀傷出血；燙火傷。 用法用量 內服：煎湯，9-15g；研末，3-6g。外用：適量，搗絨敷；或研末調塗。 摘錄 《中華本草》
2017-03-11 -
荸薺能治百日咳嗎
對於有百日咳的人們，百日咳的症狀給人們的生活和工作帶來了一定的影響，因此常要採用一些辦法來進行調整，人們也常會一些食物進行有效的調整，但對食物要進行科學的瞭解，那麼荸薺能治百日咳嗎？荸薺能治百日咳嗎...
2016-03-21
