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蒜香烤魚的做法
做法步驟 1、我買了一條3斤的草魚，中間劃開，在魚背部劃上幾刀，以便入味。頭天晚上先用料酒、生抽、鹽和豆豉油先醃漬一晚上。 2、剝了3頭大蒜，切成丁 3、把半棵蔥和姜切成碎末。 4、待油燒熱把蒜丁...
2017-03-04 -
果味雞尾酒有益健康
美國和泰國的研究人員最新聯合研究發現，果味雞尾酒不僅喝起來味美，而且是一種相當健康的食品。朗姆酒、伏特加、龍舌蘭酒等烈酒中所含有的酒精，可以對草莓、黑莓中的抗氧化劑有促進作用。這項研究發表在4月...
2010-07-08 -
蒜香生蠔涼麵 的做法
做法步驟 1、麵條機通電，選擇“細面”模頭，麵粉，水量 稱好，備用 2、麵粉倒入攪拌杯體,蓋上蓋子，一定要卡到位，要不然不通電，將量水杯放回置杯處,選擇筋道麵條”模式，，機器啟動,一鍵搞定，出面後...
2017-03-05 -
蒜香芝士蝦的做法
對很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的，羡慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學習蒜香芝士蝦的做法，一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！ 1.1將蝦打開成大片 2....
2016-10-25 -
蒜香空心菜的做法
做法步驟 1、空心菜洗淨切小段 2、鍋內倒入適量油 爆香大蒜末 3、先倒入菜莖翻炒會兒 4、最後倒入菜葉炒癟 加入鹽和雞精調味即可 心情故事 又到了吃空心菜的時候~配著大蒜炒真的香哦~又是一道清爽...
2017-03-05 -
川味大賞：教您做牛肉花生醬
吃辣這事兒和喝酒一樣，隨著年齡的增長和堅持不懈的練習可持的量逐年遞增，現在在川菜館吃飯已經不會象以前那樣邊吃菜邊喝水了。就算是不小心嚼到花椒，也是不動聲色慢慢咽下去，仔細體會舌頭的味蕾被刺激過後產...
2017-03-05 -
【川味百科】烹飪技法-芥末味型
芥末味型，川菜常用味型之一。 芥末味型特點： 鹹鮮酸香，芥末沖辣。多用於夏秋季冷菜。以川鹽、醋、醬油、芥末、味精、香油調製而成。調製時，先將芥末用湯汁凋散，密閉於盛器中，勿使洩氣，放籠蓋上或火旁掀...
2017-03-05 -
簡單美味蒜香骨的做法
簡介好多人喜歡蒜香骨，以為很複雜，其實很簡單。洗，醃，炸，三步搞定!簡單美味蒜香骨的做法 肋排切長段，用溫水浸泡一小時以上，泡出血水。將肋排洗乾淨瀝水。 蒜剁成蒜蓉或者搗碎，能搗出汁最好，這樣更容...
2017-03-05 -
原味清炒雞胗的做法
原味清炒雞胗的做法，沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好，然後按步驟開始做，記得控制好火候。 1.G雞胗洗淨備用 2.切成薄片 3.木耳泡好洗淨、雞胗片、薑末、蔥絲 4.鍋內入油，爆香薑...
2016-10-25 -
蒜香牛排的做法
做法步驟 1、調汁。按比例把調料配好，拌勻。 2、胡蘿蔔去皮，切成兩毫米厚的圓片，然後切成小花 3、牛排洗淨。把牛排和胡蘿蔔一起放入調料醬中，均勻包裹。 密封，放入冰箱醃制一個半小時。 4、醃好後...
2017-03-05 -
20160720食來運轉：美味雞翅的做法
雞翅的做法是非常豐富多樣的，生活中我們可以經常吃雞翅，不僅美味而且含有豐富的營養價值，對我們的健康是非常有好處的。那麼日常生活中雞翅的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭...
2016-10-08 -
如何做川味的涼拌木耳 正宗涼拌黑木耳的做法
涼拌木耳的做法 涼拌黑木耳 如何做川味的涼拌木耳 涼拌黑木耳做法極其簡單，是一道正宗常見的傳統川菜，放入了一些花椒油和辣椒，讓這道菜更麻辣美味，現在我們就一起看下涼拌黑木耳做法吧，瞭解一下在家如何...
2017-03-06 -
蒜香青豆的做法 蒜香青豆如何做
素材：素材：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g 做法： 首先：青豆沖洗，提前用清水泡漲後撈出根本上晾乾水分。 其次：熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。 再次：倒入...
2017-03-06 -
鮮為人知的美味雞肉
【導讀】鮮為人知的美味雞肉製作方法是什麼呢？其實在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，應該在烹飪後才將雞肉去皮，這樣不僅可減少脂肪攝入，還保證了雞肉...
2016-03-15 -
蒜香臘腸雞蛋炒麵的做法
簡介宿舍簡易炒麵 一人份用料雞蛋1只短臘腸1根火腿腸1根蒜頭1瓣面1餅鹽適量油適量醬油適量 蒜香臘腸雞蛋炒麵的做法 先燒開水 泡一下臘腸 大概一兩分鐘即可。泡一下比較容易切。個人覺得短臘腸比長臘腸好...
2017-03-06 -
煎餅的做法 教你美味雞蛋煎餅的製作方法
雞蛋煎餅是很多人都會選擇的早餐之一，但是你知道煎餅的做法嗎?其實想要將煎餅做的好吃也是需要技巧的，那麼煎餅做法你知道嗎?今天我們就為大家介紹一下美味雞蛋煎餅做法，告訴大家雞蛋煎餅怎麼做比較好。 ...
2016-07-21 -
蒜香雞翅的做法
原料備用。 取一隻碗，倒入適量的生抽，鹽，生薑末，黑胡椒粉，香葉(捏碎)，料酒做成醃肉料。 雞翅反面切幾個小口(容易入味)，放入醃肉料內，醃一小時。 大蒜去皮，洗淨後切末。 取油鍋，下入醃好的雞翅...
2017-03-07 -
蒜香春筍的做法
用料春筍胡蘿蔔青椒蒜絨薑末蠔油料酒雞精 蒜香春筍的做法 將春筍、胡蘿蔔、青椒這三樣主料切好。選擇這三樣是因為有影響且色彩鮮豔。其實我並不愛吃胡蘿蔔和青椒。不過青椒可以提味。 主料加入薑末下鍋翻炒(可...
2017-03-07 -
適合春季的美食 蒜香辣排骨
昨天晚上下班陪閨蜜逛街，少不了要去吃豐融超市旁邊的——橋頭排骨。 酥香美味，欲罷不能! 晚上回家，正好家裡也有排骨，就決定做一道排骨。 最近晝夜溫差太大，容易感冒，所以就奉上一道蒜香辣排骨!希望大...
2017-03-07 -
蒜香蘭花蚌
簡介蘭花蚌與北極貝是同一個「麻麻」生的「兄妹」，產於加拿大紐芬蘭以北的冰冷海域，因其外型展開後如一朵蘭花而得名；這種野生海蚌自然帶有海洋的鮮甜。用料蘭花蚌180克大蒜粒4顆生抽1大勺白糖1/2小勺陳...
2017-03-07
