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做菜亂放蔥薑蒜竟害死全家人
廚房調味料的學問1肉食重點多放花椒燒肉時宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。 花椒有助暖作用，還能夠去毒。2魚類重點多放薑魚腥氣大，性寒，食之不當會產生嘔吐症狀。生薑既可緩和魚的寒性，又可解腥...
2016-03-18 -
蔥薑炒蟹的家常做法 海蟹適合做這道菜
蔥薑炒蟹的家常做法 海蟹適合做這道菜 大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、...
2017-02-23 -
血壓低的人吃什麼好 多食蔥薑蒜刺激食欲
血壓低的人吃什麼好？血壓低的人吃什麼好?血壓低會影響人的身體健康，眼中的會出現輕易頭暈、昏倒等現象。血壓低的人應該在日常飲食中多吃一些補氣的食物，如桂圓、大棗等。此外，含鈉、含膽固醇高的食物都是不錯...
2014-04-03 -
蔥薑鹽酒
1)：35) [配方 鮮蔥頭30克，生薑30克，食用鹽5克，白酒1盅(約30~50毫升)。 [制法 先將上藥共搗爛如泥成糊狀，再將白酒加入調勻，用紗布包好，備用。 [功用 辛溫解表。 [主治...
2017-03-04 -
蔥薑炒螃蟹
【來源】經驗方 【原料】雄螃蟹500克、蔥頭150克、薑絲25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色醬油10克、濕 澱粉10克、白糖3克、香油2克、豬油750克（實耗75克）、食鹽、味精各5克、 胡椒粉...
2011-02-25 -
蔥薑蒜是速效感冒片 揭驚蟄時節養生三妙招
驚蟄感冒易發多吃蔥薑蒜1驚蟄時節流感、肝炎多發驚蟄時節陽氣生髮，但與此同時，這個時節也是感冒、流感、肝炎、風疹等病毒傳播的時節。另外，在這個時候，也是人體內部陽氣特別容易“受傷”的時候，一旦傷及，很...
2015-02-17 -
做菜時蔥薑蒜椒到底該怎麼放呢
蔥薑蒜是我們在做飯的時候不能離開的食物，但是其實針對不同的食物，我們放蔥薑蒜的時間也是不同的，而且效果也是不同的。 美味佳餚少不了調料的陪襯，蔥、薑、蒜、椒，人稱調味“四君子”,不僅能調味，還能...
2015-12-01 -
蔥薑炒花蛤的做法
健康功效： 蔥白：通陽、解毒、發汗 食材用料： 花蛤1斤 鹽少許 蔥白切段 蔥綠切蔥花 薑蒜切片 料酒2勺 油一勺 菜譜做法： 1.花蛤事先泡淡鹽水、吐去沙粒。之後拿牙刷細細刷淨表面 2.9檔熱鍋...
2017-03-08 -
常吃蔥薑蒜勝吃補藥
導語：甲流來襲，普通的蔥薑蒜受到了前所未有的追捧。大蒜的身價飆升得最快，以漲幅論，今年大蒜價格的上漲幅度遠超同期的房價和股市漲幅，而大蔥和生薑也毫不示弱。其實，蔥薑蒜的作用遠不止調味和殺菌，它們還...
2017-03-08 -
蔥薑蒸花蟹的做法
做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蔥薑蒸花蟹做法吧！ 1.1薑切絲，蔥切段 2.2主料準備好 3.將花蟹洗刷乾淨，在...
2016-10-25 -
十分鐘打造快手海鮮 蔥薑炒蟶子
營養特點：蟶子是一種常見的海鮮食材，營養豐富，做法簡單，做時少放味重的調料，以突出蟶子本身的鮮美。芹菜炒香乾是非常簡單的家常菜，芹菜是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化...
2017-03-08 -
蔥薑蒜炒菜放多少為妙
蔥、薑、蒜是烹飪美食最常見也是不能少的調味品，但是這3種調味品在使用的時候是有很多講究的，只有使用正確才會使菜肴更加美味。下面就來教大家幾招，快來一起看看吧。蔥的使用方法烹飪方法直接影響著蔥在菜肴中...
2015-10-02 -
蔥薑蒜如何保存？蔥薑蒜的最佳儲存方法
蔥薑蒜是非常常見的調味料，家家戶戶都要用到。蔥薑蒜的保存，卻讓大家很煩惱。如果買回家直接扔在陽臺，水分會慢慢流失，大蒜變空、大蔥變幹、薑慢慢萎縮。要是放在保鮮袋裡存冰箱，幾天之後，大蒜長須、大蔥發芽...
2014-03-25 -
蔥薑蒜發芽能吃嗎 “廚房三寶”怎麼吃
薑、蒜發芽了還能吃嗎？ 薑和大蒜在發芽過程中，只是消耗掉了營養物質，導致薑、蒜瓣萎蔫、乾癟，營養價值大大降低，但不會像土豆在發芽過程中會產生有毒物質。所以發芽的生薑、大蒜仍然可以吃，只是因其營養...
2012-03-22 -
蔥薑炒花蟹的做法
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹蔥薑炒花蟹的製作方法。 看完上文關於蔥薑炒花...
2016-10-25 -
吃涼性食物應配蔥薑蒜
中醫認為，食物分寒熱。，生吃食物時最好搭配一些熟食。特別是涼性食物，可以搭配蔥、薑、蒜等調料中和。 平時經常生吃的果蔬中，就有很多是寒性的，如苦瓜、荸薺、百合、柚子、梨等。而蔥、蒜、薑屬熱性食物，搭...
2017-03-10 -
巧用蔥薑蒜祛病養生的18個方法
俗話說“吃好蔥薑蒜，病痛少一半”，是有一定科學道理的。蔥、薑、蒜除了是日常生活必備的調味品外，又是具有神奇功效的良藥，而冬天又是疾病滋生的季節，也是人抵抗力最弱的時候，這時選擇蔥薑蒜是最好的祛病良...
2014-08-19 -
蔥薑酒
小兒風寒感冒對於我們來說，它是種常見的一種症狀，但大家不知道蔥薑酒可以治療它。那麼蔥薑酒配方是什麼呢?蔥薑酒製作是什麼呢?蔥薑酒功效又是什麼呢?不要著急，下面小編就帶大家一起瞭解一下! [配方...
2016-01-27 -
蔥薑炒蟹的做法
現在有很多人忽視了自身的健康，平日裡也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難，比如蔥薑炒蟹的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。 1、食材準備好...
2016-12-08 -
孕婦可以吃蔥薑蒜嗎
蔥薑蒜是很常見的，這些在製作佳餚的時候都是可以選擇的，蔥薑蒜對治療人體疾病有著很好的幫助，蒜對解毒有著很好的幫助，所以對蒜的選擇完全是可以放心進行的，那蔥具有開胃的功效，不過對胃部不好的人群，對蔥...
2014-09-03
