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大暑養生食譜——薺菜餃子
芥菜又稱“長年菜”，其性寒涼，略帶甘苦味，能消暑清熱，做成餃餡不僅甘甜滑嫩，清口不膩，薺菜獨特的甘苦芳香，更值得再三回味。材料：鮮肉餡占1/2，芥菜占1/2，鮮肉餡150克、芥菜1000克調味料：鹽...
2013-07-26 -
薺菜蝦肉大餛飩的做法
任何一種食材都具備本身的營養價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道薺菜蝦肉大餛飩的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。 1、把薺菜(我是買的現成的沒有的可以用小...
2016-12-08 -
嬰幼兒能吃薺菜嗎
薺菜是我們生活中常見的一種蔬菜，很多人都會選擇薺菜作為我們的主菜，而且這種菜還具備了非常高的營養價值，可以及時補充我們身體裡面所需的維生素A、B、D，而且薺菜裡面的維生素要比我們每天攝取的高出10...
2014-09-04 -
薺菜蝦仁春捲（芥末味）的做法
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難，只要掌握好方式方法就可以了，薺菜蝦仁春捲（芥末味）的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經常吃。 ...
2016-12-08 -
薺菜小餛飩的做法
薺菜小餛飩這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。 1、餛飩皮...
2016-12-08 -
腐乳薺菜炒冬筍的做法
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下腐乳薺菜炒冬筍的做法。 1.準備的材料。 2.冬筍放入開水鍋中焯一下切絲。 3.豬肉洗淨切絲，加入...
2016-10-25 -
鹹肉薺菜青菜炒飯的做法
鹹肉薺菜青菜炒飯是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。 1...
2016-12-08 -
薺菜的營養價值高 薺菜的做法有哪些？
薺菜的做法有很多，並不局限于包餃子。薺菜不僅口感好，薺菜的營養價值也是很高的。喜歡吃薺菜的你就和小編繼續往下看看，薺菜都有哪些家常的做法吧。薺菜的營養價值薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A...
2015-03-09 -
春夏鮮美滋味 薺菜鮮肉餛飩
春夏的味道是綠色的，薺菜是春天一種盛產的蔬菜，味道鮮美，用它來包餃子，做混沌都非常好吃，是春夏之交不可錯過的美味哦。 薺菜鮮肉餛飩：原料：豬肉餡500克，薺菜約500克，餛飩皮適量餡料調料：料酒、鹽...
2013-05-17 -
碧波蕩漾在春天裡-鮮美薺菜豆腐羹
原料： 薺菜半斤(250克)、嫩豆腐1盒、黃豆醬1大勺(15ML)。 做法： 1、將薺菜清洗乾淨，摘去老葉子和根蒂，反復洗滌幾次； 2、將薺菜焯水後，擠幹水分，切成薺菜碎末； 3、將鍋燒...
2012-06-11 -
薺菜鮮肉大餛飩 春季不可錯過的養生明目菜
材料： 薺菜、豬肉末、雞蛋1個、蔥薑 調料： 料酒1小匙、生抽1匙、胡椒粉1/2小勺、鹽1小匙、糖1小匙、麻油1匙 做法： 1、準備所需材料。 2、薺菜摘去黃葉，清洗乾淨。開水裡滴少許...
2012-03-21 -
薺菜炒冬筍的做法
養生是一種心態，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下薺菜炒冬筍這道菜的做法。 看了上面關於薺菜炒冬筍的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那麼，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕...
2016-10-25 -
薺菜炒雞蛋的做法
當今社會，訂餐軟體那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好薺菜炒雞蛋 ...
2016-10-25 -
薺菜的功效有哪些？推薦薺菜4種吃法！
薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜。而人們常用薺菜包餃子，但薺菜的做法並不局限于包餃子。薺菜的做法還有很多種。薺菜不僅口感好，薺菜的營養價值也是很高的。今天小編就給大家推薦幾款薺菜的家常做法，喜歡是薺...
2015-12-25 -
青春期功血藥膳之益母草炒薺菜治療
功能性子宮出血是婦科常見疾病，以月經不規律為主要表現症狀，它好發於青春期和更年期。中醫理論中認為，功能性子宮出血的發生主要是由於各種原因引起的臟腑功能失調、氣血不和，沖任不固，不能制約經血，而使經...
2013-03-12 -
春吃薺菜 保健又防病
薺菜作為藥用，最早見於陶弘景《名醫別錄》，謂其能“利肝和中”，《本草綱目》謂其能“明目益胃”。中醫認為薺菜性平，味甘，具有和脾、利水、止血、明目、降壓的功效，可用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿...
2011-03-25 -
初春第一鮮 薺菜水餃
原料： 新鮮薺菜、五花肉、麵粉。 做法： 1、肉剁成泥，加生抽、老抽、料酒、蔥末薑末調味打水。 2、和麵，稍餳。 3、薺菜焯燙，過涼水，擠幹水份剁碎，加入肉餡中，加鹽、香油，調製成餡...
2012-03-06 -
調養脾胃的私家菜——薺菜拌豆腐
原料： 野生薺菜、鹵水豆腐。 做法： 1、豆腐切小塊； 2、鍋內加水，水裡面少加點鹽，把豆腐塊放在水裡煮至微微浮起，撈出瀝幹水分備用； 3、薺菜摘洗乾淨，入開水中焯一下； 4、撈出...
2012-02-01 -
香辣菜酸辣雞丁的做法
原料：雞腿肉250克，柿子椒50克，幹辣椒2克，鹽2克，醬油3克，醋4克，味精2克，料酒3克，澱粉10克，雞蛋清20克，清油80克，香油少許。 做法： 1.將雞腿肉去骨後切丁，用蛋清液、澱...
2012-01-04 -
泡菜酸辣粉的做法
一到飯點，就拿著菜單發呆，速食速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經常時間不允許，行動力不線上， 泡菜酸辣粉的做法極為簡單，是一道極為簡單易學的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現在你面前。 1、做好的酸...
2016-12-07
