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【春季飲食保健之薺菜】
春天是細菌滋生人體最脆弱的時候，除了防護各種疾病我們還要做好飲食保健。下面就給大家介紹一種春季飲食保健的食物——薺菜。 薺菜又名地菜，俗稱“百歲羹”，是十字花科一年生草本野生植物。薺菜的耐寒力和...
2017-03-07 -
薺菜鮮肉老母雞湯餛飩
用料薺菜 青菜適量五花肉適量老母雞湯適量香蔥適量生抽 鹽 糖 胡椒粉適量蠔油 料酒 香油適量雞蛋1個 薺菜鮮肉老母雞湯餛飩的做法 薺菜，青菜處理乾淨，焯水，過涼水，擠幹水分，切碎，五花肉剁碎，放入...
2017-03-07 -
春季最美味的下酒菜之薺菜拌千張
春季的薺菜鮮嫩無比，可是我這裡的沒有春天，薺菜很難吃到鮮嫩的，即使有也很難遇到。菜市場是不會有的，一般都是小巷子手推車的小商販才賣的，可是好多小巷子都是限制不讓賣的，我因為想吃薺菜，都在幾個小巷子...
2017-03-07 -
三月三，薺菜賽靈丹
薺菜被稱作春菜。市中西醫結合醫院營養與食療專家王東旭副主任中醫師介紹，薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效，含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維C，鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比，薺菜的...
2010-06-25 -
三月三薺菜當靈丹
薺菜又名地菜，俗稱“百歲羹”，是十字花科一年生草本野生植物。薺菜的耐寒力和生命力極強，嚴冬剛過，初春時節，薺菜就已在大江南北的田埂、草地、溪邊露出了頭。 薺菜作為藥用，最早見於陶弘景《名醫別錄》，謂...
2017-03-07 -
薺菜素餛飩的做法
做菜在很多人眼中是那麼的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關於薺菜素餛飩的具體做法。 1.餡：冬菇胡蘿蔔洗淨剁碎，木耳...
2016-10-25 -
薺菜吞拿魚炒飯的做法
做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的薺菜吞拿魚炒飯做法吧！ 1.薺菜洗摘好之後切成碎。 2.吞拿魚罐頭瀝去油份，將魚肉...
2016-10-25 -
薺菜的營養和價值
【導讀】薺菜的營養和價值，薺菜營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血等，那麼你對薺菜的營養和價值瞭解嗎？ 薺菜的營養和價值 ...
2014-12-18 -
全麥全豬肉薺菜餛飩
放心給寶寶吃的餛飩! 【最營養均衡、最放心的全豬肉餡】 將豬身上的頭、尾、蹄及結締組織、淋巴等邊角料去除後，將 剩餘部位的豬肉製成全豬肉肉糜，有效地確保豬肉的營養均衡，同時利於人類對豬肉營養的吸收...
2017-03-08 -
【孕婦食譜】每日一餐：薺菜鮮肉餛飩的做法
薺菜鮮肉餛飩 功能：薺菜鮮肉餛飩補鈣鐵鋅硒 原料：薺菜;豬肉;大蔥;生薑;餛飩皮; 調料：鹽;生抽;白胡椒粉;味精;花生油; 營養：薺菜鮮肉餛飩，適合做晚餐，湯湯水水的，即便是吃多了也不嫌撐得慌。...
2017-03-08 -
絕對不能錯過的鮮美滋味---薺菜餛飩
初冬，沒有了春天朦朦朧朧的嫵媚和懶洋洋的和煦的暖風，蕭瑟仿佛是這個季節的符號。但在短短的暖暖的冬陽下，碧綠的薺菜在矮矮的麥苗呵護下同樣綠得惹人眼。 這個季節的薺菜沒有春天薺菜毛茸茸惹人憐愛的嫩綠，...
2017-03-08 -
薺菜煮雞蛋 它的做法和功效是什麼
今天我們要介紹的食譜是薺菜煮雞蛋。薺菜是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，薺菜的營養價值很豐富，所以薺菜受到了很多人的追捧。那麼，薺菜煮雞蛋的功效有什麼?薺菜的作用有什麼?雞蛋的作用有什麼?下面...
2016-06-27 -
吃酸薺菜上火嗎？酸薺菜的營養價值有哪些?
能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那麼吃酸薺菜會上火嗎？ 酸薺菜的營養價值1、薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出...
2016-12-20 -
美食薺菜鱈魚羹的做法
鱈魚是一種來自深海的健康飲食，雖然可能有的人生活在內陸很少能夠見到這種魚，但是，現在交通方便了，不論你在哪一個城市，都可以買到這種鱈魚吃。而且，鱈魚的味道與淡水魚有很大的不同，肉質比較鮮嫩，有特別...
2017-03-08 -
薺菜包子的做法
1. 酵母粉用溫水調開，加入到麵粉中揉成麵團蓋廚布小棉被，放在溫暖處發酵。 2. 豬肉切丁加入醬油醃一會。 3. 薺菜解凍用清水浸泡2個小時。 4. 將薺菜洗淨擠幹水分，切碎。 5. 韭菜摘洗乾淨...
2017-03-09 -
糖尿病能吃薺菜嗎
糖尿病能吃薺菜嗎 糖尿病人是可以薺菜的，薺菜中含有豐富的粗纖維，可增強大腸蠕動，促進糞便排泄，從而增進新陳代謝，達到防治糖尿病的功效。同時薺菜的升糖指數非常低，對血糖的影響也較慢，可以有效抑制糖友...
2017-03-09 -
薺菜豆腐素水餃的做法
薺菜豆腐素水餃的做法步驟 1.新鮮薺菜洗淨過開水燙熟(第一次寫菜譜，望吃貨朋友們提建議!) 2.薺菜擠幹水分切碎，加入鹽(食鹽可根據個人口味適量添加)胡椒粉，豆腐，攪拌均勻。 3.準備餃子皮，開始...
2017-03-09 -
薺菜盒子的做法
簡介新鮮的野菜配合五花肉，簡直不要太美好!用料瘦肉和五花肉（看自己對於肥肉和瘦肉的喜好）500g新鮮薺菜500g食用油約80ml（主要是和薺菜混合，然後視五花肉的量適量增減）鹽5-8g（視口味鹹淡...
2017-03-09 -
滋味品嘗春天的味道 薺菜的3種做法
春日當然要吃春菜啦，薺菜是野菜的一種，數量非常多，繁殖速度也很驚人。無論是煮湯亦或是包餛飩，都是極好極好的。一般我們不太將薺菜單獨清炒，因為有點澀澀的味道，今天一起來包一盤薺菜大餛飩，煮一鍋薺菜豆...
2017-03-09 -
哪些人不宜食用酸薺菜？酸薺菜的副作用有哪些?
想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛煉，也要調整好日常的飲食，尤其像酸薺菜這種常見的食物並不是所有的人都適合食用，否則會對身體造成傷害的，那麼哪些不適合吃酸薺菜呢，下面一起看一下吧。副作用便溏者慎...
2016-12-29
