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春節囤菜忙 教你紅薯該怎麼儲存？
春節很多家庭都會囤菜，其中紅薯也是必備菜。紅薯的營養功效多，味甜易烹飪，但如何能讓它好好的也“陪”我們過年，一起來學學紅薯的儲存方法吧。一、想要儲存久 學會挑紅薯1、形狀和口味的選擇紅薯一般分黃瓤紅...
2016-02-01 -
判定藥材乾燥的經驗鑒別
判定藥材乾燥的經驗鑒別藥材之所以產生黴變，主要是由於微生物繁殖的緣故，而微生物在其新陳代謝過程中是離不開水分的，只要藥材乾燥，便能抑制住微生物的活動，從而可以確保藥材不會發生黴變，保持完好的品質。...
2017-03-09 -
易混中藥材鑒別歌訣
易混中藥材鑒別歌訣月季花與玫瑰花：前者花形為圓球，色澤粉紅或紫紅，花托呈長形。後者花形略似球，多呈紫紅色，花托為球形。 女貞子與鴨蛋子：前者卵圓，色呈灰黑有皺紋，單仁多數雙仁少。後者核果卵圓形，...
2017-03-09 -
藥材及成方製劑顯微鑒別法
藥材及成方製劑顯微鑒別法"藥材及成方製劑顯微鑒別法 顯微鑒別系指用顯微鏡對藥材的切片、粉末、解離組織或表面製片及成方製劑中藥味的組織、細胞或內含物等特徵進行鑒別的一種方法。鑒別時選擇有代表性的樣...
2017-03-09 -
用傳統方法鑒別中藥材
用傳統方法鑒別中藥材對中藥材進行快速檢驗除了可以利用螢光分析法等現代方法以外，還可以採納傳統的一些有效手段。而且，這些傳統手段一般都比較簡便，連水與火這樣的常見物質都能夠起到鑒別真偽的作用。 一、...
2017-03-09 -
中藥材乾燥程度簡易鑒別
中藥材乾燥程度簡易鑒別為了便於貯藏和防止黴變，中藥材一般都是經過了乾燥的。那麼，購買中藥材時如何鑒勳它的乾燥程度是否符合要求呢? 鑒別質地：一般來說。乾燥的藥材質地硬、脆，用牙咬、手折都比較費力；如...
2017-03-09 -
中藥材的螢光鑒別
中藥材的螢光鑒別螢光鑒別，是利用中藥材所含有的某些成分可在紫外光或常光下產生一定顏色的螢光來鑒別中藥材。用於觀察螢光現象的儀器被稱為紫外光分析儀，一般用於鑒別錢幣的紫外光驗鈔機也可同等使用。鑒別時，...
2017-03-09 -
秋季吃螃蟹 怎樣選購儲存
秋季是吃螃蟹的季節，在這個時候購買了螃蟹回家應該怎樣儲存才能保持螃蟹的新鮮度呢？除此之外，想要選購到味道鮮美的螃蟹應該注意什麼呢？下面就來為大家一一介紹介紹吧。螃蟹的選購方法看：蟹的背甲殼呈青灰色，...
2015-09-12 -
陰虛體質如何調理，中醫推薦幾種中藥材
陰虛體質是中醫所說的九大體質中的一種，陰虛體質之人容易失眠、心煩，對於人們的身體健康以及日常生活有很大的影響。那麼陰虛體質的人可以如何調理呢？中醫中有幾種中藥材可以調理陰虛體質。 一: 陰虛之人進補...
2016-10-17 -
哪些食物不能放冰箱儲存
哪些食物不能放冰箱儲存？冰箱是我們家中最普遍的儲存食物的物品，尤其是在炎熱的季節裡，為了使食物保鮮都會放入冰箱了。在這裡，要提醒大家的是並非所有食物都可以放到冰箱裡儲存哦。哪些食物不能放冰箱儲存澱粉...
2015-08-05 -
教你果蔬清洗儲存的正確方法
水果蔬菜無論是清洗還是儲存都是有講究的，因為方法錯誤就會導致食物的營養流失。今天，就來為大家支支招，看看水果和蔬菜要如何清洗和儲存才是最正確的，千萬別錯過了。果蔬的清洗方法巧洗水果可選擇用食鹽。洗水...
2015-06-19 -
春節剩餘食品該如何儲存？
春節時各家都會儲存大量的食物，但是過完春節都沒有吃完。如何儲存就成了個問題，可不能一股腦都放進冰箱哦！不是所有食物都能進冰箱現在家庭的冰箱越來越大，很多人只要說起保鮮，就是把食物放進冰箱。其實一些食...
2015-02-25 -
如何判斷牛奶是否新鮮？牛奶的儲存方法
牛奶是我們常見的營養食物，每家每戶都會有喝牛奶的習慣。不過，面對市面上這麼多的牛奶種類，要如何選擇呢？怎樣才能知道牛奶是否新鮮呢？今天，小編就來為支支招吧。如何判斷牛奶是否新鮮感官鑒別。新鮮乳（消毒...
2015-02-08 -
冰箱冷藏冷凍食物需區分 9類食物不宜冰箱儲存
家家戶戶都有冰箱，但是對於冰箱的功能大多卻只認識到保鮮。對於冷藏盒冷凍存放食物的區別你瞭解嗎？有哪些食物不能放冰箱你知道嗎？今天就一起來看看吧。冷藏、冷凍存放食物有區分冷藏室1、食物放涼以後才能放入...
2015-02-06 -
食用油儲存要注意六事項
品質優良的食用油買回家之後，還要看在家中的保存和使用是否科學合理。所以，每個消費者都應當瞭解儲存和使用食用油的基本知識。只需注意以下問題，就可以基本上保證飲食的健康和安全。購買時注意生產日期在買其他...
2015-02-05 -
如何辨別牛奶是否變質？牛奶儲存的技巧
如何辨別牛奶是否變質呢？牛奶是很容易變質的食物，所以購買後要如何儲存就顯得很重要了哦。同時，應該怎樣辨別牛奶的新鮮程度也是有小技巧的哦。在這裡，就來一起學兩招，如何辨別牛奶是否變質以及牛奶儲存的技巧...
2015-01-09 -
家用冰箱儲存食物 你做對了嗎？
冰箱是家用電器中極為常見的，幾乎家家戶戶都會有冰箱。不過，你真的用對冰箱了嗎？要知道，有很多食物是不能放在冰箱裡儲存的，同時使用冰箱還有許多注意事項是不得不知道的。下面就和小編詳細瞭解瞭解吧。不能放...
2014-11-13 -
蔥薑蒜如何保存？蔥薑蒜的最佳儲存方法
蔥薑蒜是非常常見的調味料，家家戶戶都要用到。蔥薑蒜的保存，卻讓大家很煩惱。如果買回家直接扔在陽臺，水分會慢慢流失，大蒜變空、大蔥變幹、薑慢慢萎縮。要是放在保鮮袋裡存冰箱，幾天之後，大蒜長須、大蔥發芽...
2014-03-25 -
春季養生加點藥材 藥材保存有技巧
春季養生不妨吃點中藥藥材，那中藥藥材保存上有沒有什麼要注意的呢？下面就和小編一起來看一下吧。中藥材的貯藏方法和注意事項1、飲片水分嚴格控制在7%～13%之間。2、室溫應控制在250C以下，相對濕度保...
2014-02-19 -
名貴中藥材鑒別有方 人參看鬚根靈芝要摸粉
選擇中藥進補時，人參、鹿茸、靈芝等名貴藥材最受歡迎。這裡為大家支支招，如何挑出優質的真品。人參：側根少而細長更名貴人參能大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智，是大家熟知的名貴中藥。常見人參偽品有：...
2014-02-16
