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醬油蠔油沙拉油 13種液體調味料的作用
醬油：可使菜肴入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作滷味。 蠔油：蠔油本身很鹹，可以糖稍微中和其鹹度。 沙拉油：常見的烹調用油，亦可用於烹製糕點。 麻油（香油）：菜肴起鍋前淋上，可增香味。...
2011-12-02 -
烹飪調味你要味精還是雞精？
如今市場上的調味品越來越豐富，雞精品牌也不少。很多人認為，味精是化學合成物質，不僅沒什麼營養，常吃還會對身體有害。雞精則不同，是以雞肉為主要原料做成的，不僅有營養，而且安全。那麼，這兩種調味品究竟...
2011-07-29 -
大蒜能抗病毒 辣性調味品的作用
生薑排汗降溫 生薑性溫味辣，能加強血液迴圈、刺激胃液分泌、愉快腸道、增進消化、健胃、增進食欲。吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用，並緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生薑雖好，但陰虛內熱...
2012-06-25 -
慢性胃炎反復發作 調味品大作為
現代人由於生活習慣和飲食習慣的影響，患胃炎的人越來越多，尤其是慢性胃炎。慢性胃炎大多無明顯症狀，一般是飯後有飽脹、泛酸、噯氣、無規律性腹痛等消化不良症狀。雖然對生活影響不大，但長期不注意改善，也...
2014-10-27 -
與粥同食的調味品
粥的調味品選擇，既要適合個人口味，也要考慮適宜。一般選用紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜、生薑、蔥白、食鹽等。現將各種調味品的作用簡單介紹一下。 紅糖 內含棕色物質“糖蜜”，以及葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素和鐵...
2017-03-09 -
蒜可通五臟化積食 蒜頭做調味巧入湯
蒜頭是使用率最高的調味品之一，其性溫味辛微辣，能醒脾開胃。中醫還認為它能通五臟、過諸竅、化積食和驅寒殺菌。今天就為大家介紹幾款用蒜頭做調味的靚湯。蒜頭花生煲山斑魚蒜頭配花生煲山斑魚，醇香可口，有益氣...
2015-03-09 -
八君子湯的中藥方劑
這個八君子湯是一種非常中哦要的中藥方劑，這種中藥方劑中有著非常多的功功效。那麼，今天小編就為大家詳細的介紹一下這個八君子湯的中藥方劑以及這個八君子湯的處方和功能主治，接下來趕緊跟著小編一起來看看...
2016-03-10 -
吃使君子上火嗎？使君子的營養價值有哪些?
生活中使君子是很多人都喜歡的一種食物，營養價值非常的豐富，但是很多人在吃使君子的時候特別擔心會上火，下面一起瞭解下吃使君子會上火嗎？ 使君子的營養價值1、種子尚含蔗糖、葡萄糖、果糖、戍聚糖、蘋果酸、...
2016-12-20 -
使君子葉的功效與作用
【功能主治】理氣健脾;殺蟲解毒。主脘腹脹滿;小兒疳積;蟲積;瘡癤潰瘍。 【用法用量】內服：煎湯，3-10g。外用：適量，搗爛敷;或搗汁塗;或煎湯洗。 【各家論述】《生草藥性備要》：治小兒疳積，殺蟲...
2017-03-10 -
哪些人不宜食用使君子？使君子的副作用有哪些?
使君子是大家都非常喜歡吃的一種食物，並且口味非常好，但是身體的不同時期食用對身體產生的影響都是不同的，那麼哪些人不適合吃使君子，下面一起看一下吧。副作用使君子不宜多食，否則會導致呃逆、眩暈、精神不振...
2016-12-29 -
“君子致中和”體悟
“君子致中和”是指君子成人之美，具沖和之德。因為黨參、白術、茯苓、甘草皆為平和之品，不偏不盛，不熱不燥，補而不峻，益而無害，取“君子致中和”之義，所以叫做“四君子湯”。“君子致中和”不僅適用于四君...
2017-03-10 -
陳夏六君子丸
·產品名稱：陳夏六君子丸 ·產品分類：藥品/中成藥/脾胃病症 ·批准文號：國藥准字Z44021581 注意事項 1.忌食辛辣、生冷油膩不易消化食物。 2.不適用於診斷明確的萎縮性胃炎。 ...
2017-03-10 -
這些調味料控糖效果不輸藥物
我們都知道如果身體的血糖值過高，身體的健康就容易受到影響，而國外的專家發現有部分的調味料就能幫助有效的控制血糖，下面帶大家一起瞭解下吧。 薄荷含有的天然抗氧化劑能對抗糖尿病、心臟病、癌症和...
2016-10-12 -
桂附四君湯治陽虛自汗
處方：肉桂6克，制附片20克，黨參15克，白術15克，茯苓20克，黃芪30克，防風10克，麻黃根10克，大紅棗10枚，熟地15克，山茱萸10克，甘草6克。 服法：每日1劑，水煎取汁600毫升，分3...
2017-03-11 -
中藥使君子詳細介紹
味甘、性溫。有健脾胃，除虛熱，消積殺蟲的作用。常用于小兒由脾胃不健而引起的各種疾病。小兒脾胃虛弱容易停乳、食滯、濕熱鬱阻，消化不良而致成疳疾、蟲積、痞疾等病。一般常表現為：面黃肌瘦、毛髮枯脆、消化...
2017-03-11 -
使君子根的功效與作用
【功能主治】殺蟲健脾;隆逆止咳。主蟲積;痢疾;呃逆;咳嗽。 【用法用量】內服：煎湯，6-10g。 【各家論述】《分類草藥性》：殺蟲，開胃，健脾。煎水服，止咳嗽、呃逆。 【摘錄】《中華本草》
2017-03-12 -
家常調味品食鹽的功效
食鹽是最常用的調味品，而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知。 清理胃水：早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。 ...
2016-09-07 -
尋找家裡最骯髒的角落 牙刷調味瓶都“很髒”
一個舒適乾淨的居室，可以讓你在一天疲憊之後，立刻放鬆下來。但是，看起來乾淨的房間裡，卻隱藏著許多“很髒”的角落。你家裡被收拾的一塵不染，很乾淨，就不會藏著致病菌了嗎?錯，致病菌就藏在你看不見的角落...
2015-10-15 -
治胃病還補腎，這調味品家家都得買
我家備有幾個茴香鹽袋，是把等量的小茴香和粗鹽混合裝在布袋裡。用的時候放微波爐裡熱兩分鐘，然後用來熱敷腰部、腹部、頸部、膝蓋等處，有祛寒止痛和通經活絡的作用。我的床頭就放著一個，用它取暖、熏香、提神...
2016-08-17 -
倒春寒吃12種調味料禦寒暖身！
現在雖然處於春季，氣溫稍有回升，但是倒春寒也會讓人感到非常寒冷，因此春季禦寒工作也必不可少。春季禦寒不妨在煮菜時加入以下幾種調味料，可禦寒暖身。 倒春寒吃12種調味料禦寒 1、生薑 ...
2016-03-16
