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豆腐乾
豆腐乾含豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等，具有較高的營養價值。豆腐乾有滋腎益陰、健脾養胃的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 食療功效 飲食宜與忌 食療菜譜 [顯示部分][顯示全部] 豆腐乾...
2017-02-17 -
豆腐怎麼做好吃 推薦3種豆腐新吃法
豆腐是很常見的豆製品，是補益清熱養生食品，深受人們的歡迎。那麼你知道豆腐怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下豆腐的做法，教大家豆腐怎麼做，怎麼做有新意，新鮮感十足。 在家中，豆腐經常以豆腐湯、...
2016-07-19 -
豆腐雖好 吃多了五種疾病也會纏上你
豆腐是家家戶戶飯桌上幾乎都有的菜品，豆腐富含高蛋白、低脂肪，能夠降血脂、降血壓降膽固醇的功效，還可以治療赤眼、消渴、燒酒毒等功能。所以人們將他視為純綠色、營養價值很高的食品。豆腐，豆腐腦，無論是...
2017-02-09 -
豆腐吃多易致消化不良 3種豆腐不宜多吃
豆腐是我們餐桌上常見的食物，但是也並不是百無禁忌，有些人是不適合吃豆腐的，同時也不宜太多，否則都會帶來危害。今天，就來為大家介紹一下吃豆腐都有哪些禁忌吧。豆腐吃多會怎樣促使腎功能衰退：人到老年，腎臟...
2017-01-11 -
老人食用豆腐竟有五大危害
豆腐是我們日常生活中經常可以吃到的一種豆製品，豆腐中含有豐富的微量元素、糖類、優質蛋白質等，其素有“植物肉”之稱。中醫指出，豆腐味甘性涼，可生津潤燥、益氣和中，具有解硫磺、燒酒之毒等功效。既然豆...
2017-02-10 -
冬天養生飲食吃紅白食物 豆腐紅蘿蔔可選擇
在冬天裡吃什麼食物最養生保健呢？雖然是在冬天，還是有很對食材供我們選擇的。所以，我們在選擇食物時應該要科學適當，這樣才會對我們的健康起到良好的作用。下面就來一起瞭解瞭解冬天應該怎麼吃吧。冬天養生飲食...
2016-12-12 -
豆腐
豆腐的蛋白質含量豐富，不僅含有人體必需的8種氨基酸的功效與作用，而且比例也接近人體需要。內含植物雌激素、豐富的大豆卵磷脂的功效與作用。具有很高的營養價值和食療保健功效。 目錄 基本資訊 營養功用...
2017-02-17 -
血豆腐
豬血含有鈷、鐵等多種微量元素、維生素等，具有較高的營養價值。豬血有利腸通便、補血、止血的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用方法 食用宜忌 適用量 [顯示部分][顯示全部] 血豆腐簡介...
2017-02-17 -
香酥豆腐丸
主料：豆腐500克，雞蛋2枚，麵粉50克，生菜100克。 調料：鹽，胡椒粉，蔥花、食用油各適量。 做法：1.豆腐入鍋隔水蒸5分鐘。2.出鍋後加工成泥，加入蛋清、麵粉、鹽、胡椒粉、蔥花，搓成丸子。3...
2017-02-17 -
排除毒素——豬血豆腐
方法步驟： 01 豬血一塊 豆腐一塊 幹辣椒三個 薑三片 調味品適量 02 鍋加油燒熱放入幹辣椒，薑片，蔥花炒出香味，倒入豬血豆腐加生抽，鹽，糖，料酒，加適量的水翻炒，湯汁少許時淋上勾芡炒勻即...
2014-11-13 -
20161121食來運轉全集：香辣魚豆腐的做法
豆腐的營養價值飛異常高，而且經常吃豆腐對身體也是有好處的，但是豆腐的做法有很多種，今天就給大家介紹一下如何做香辣魚豆腐，下面讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線上觀看...
2016-12-16 -
孕媽咪吃豆腐配魚有利鈣吸收
大豆具有豐富的營養，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人體需要，容易吸收。 ...
2010-06-13 -
寶寶缺鈣的7大危害 白菜豆腐可有效給寶寶補鈣
家長都十分注重給寶寶補鈣，大部分都是為了讓孩子能夠在冬季長得更高更壯，而對於兒童缺鈣的危害，你都瞭解嗎？寶寶缺鈣的7大危害1、嬰兒缺鈣易發濕疹出生1-6個月的小寶寶可能在春秋之際出現哭鬧不安，並在頭...
2016-12-20 -
豆腐搭配三種食物 能讓營養翻倍
豆腐有植物肉的美譽，給它配上最要好的“搭檔”，能讓營養翻倍。 1、豆腐+魚、肉、蛋類 豆腐富含優質蛋白質，缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是構成人體的必需氨基酸，參與蛋白質合成。魚、肉、蛋類中的氨基...
2017-02-13 -
泥鰍燉豆腐
配方： 泥鰍500克，豆腐250克。 制法： 將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。 功效： 清熱利濕和中。 用法： 喝湯，食豆腐及泥鰍。 泥鰍燉豆腐的做法...
2017-02-18 -
清熱生津類食物豆腐
豆腐的味道很好，很多人喜歡吃。那麼大家知道在中醫飲食營養學中，豆腐是如何被介紹的嗎?這其中描述的豆腐的作用和我們知道的差不多的。但是突出的重點很新穎。豆腐是清熱生津類食物，一起來看具體的內容吧!...
2016-06-06 -
教你做豆腐美味食譜
豆腐營養高不好做 教你幾樣豆腐美味食譜食物裡包含的營養能夠讓你保持健康的體魄，你知道怎樣搭食物才沒有錯嗎?看小編是怎樣教你豆腐的百搭。 找好豆腐"搭檔"更好吸收營養 豆腐不但天然健康，還簡單...
2016-05-31 -
豆腐皮怎麼做才好吃
豆腐皮兒是一種豆製品，豆腐皮的營養非常的豐富，富含優質的蛋白，富含磷脂酸，適當的吃一些對於預防動脈硬化有很好的作用，另外豆腐皮兒裡面的鈣質豐富，能取得很好的補鈣的功效，豆腐皮的做法有很多，下面我們...
2017-11-05 -
便宜的豆腐皮，營養價值原來這麼大
大家都知道豆腐的營養豐富，卻不知有一樣食物，營養不輸豆腐，價格也便宜，它就是豆腐皮。豆腐皮是漢族傳統豆製品，豆腐皮也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”，濃縮了豐富的植物蛋白、膳食纖維，鈣等微量元素。據...
2017-08-23 -
便宜的豆腐皮，竟然比豆腐還營養？
中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，...
2017-11-07
