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使豬肉更嫩的六種方法
【導讀】使豬肉更嫩的六種方法,很多人都很喜歡吃豬肉,而在炒豬肉時又掌握不好技巧,常常豬肉粘鍋或肉不嫩。小編教你使豬肉更嫩的六種方法。 使豬肉更嫩的六種方法 1.澱粉法 將肉片切好後,倒入適量...
2016-03-30 -
火腿冬筍燒鱔魚的做法
By 碗裡碗外_cooking 用料 剩米飯 1碗 胡蘿蔔 青豆 玉米 火腿 馬蘇里拉乳酪 做法步驟 1、食材準備 剩米飯、什錦菜(胡蘿蔔+青豆+玉米)、火腿、馬蘇里拉乳酪 2、用勺子將米飯打散,...
2017-03-06 -
讓炒豬肉更好吃的小技巧
【導讀】讓炒豬肉更好吃的小技巧,豬肉是最常見的肉類,雖然我們經常吃,但是你知道怎麼炒豬肉更好吃嗎?除了需要掌握炒豬肉的技巧之外,對於不同部位的豬肉,也要採取不同的做法,那麼接下來就一起來瞭解下讓炒...
2016-03-30 -
助消化的南瓜豬肉餡包子
南瓜一般用來蒸著吃,很少做丸子吃,但小編今天嘗試做道南瓜豬肉餡包子,南瓜的清甜回味的肉香,真是軟糯可口,是一道助消化食譜。 【南瓜豬肉餡包子】 【主料】 南瓜300克、豬肉400克、麵團60...
2015-01-13 -
推薦! 春養肝護髮 首選豬肉湯
春季溫差大,會導致體內肝氣混亂,出現諸如疲累、抵抗力下降,易反復感冒、情緒低落等情形。到底春天吃什麼才能保護身體健康?微微健康網頻道春養肝護髮推薦 桑首豬肉湯,健康度春! 桑寄生為南方地道藥材,因...
2012-09-28 -
不宜與豬肉同食的食物 科普飲食相克
導讀:不宜與豬肉同食的食物。豬肉是人們餐桌上主要的肉類之一,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用豬肉作營養滋補之品。但是,四季養生網小編告訴大家,豬肉雖...
2017-03-06 -
飲食禁忌:豬肉和這東西一起吃差點丟了命
豬肉和這物一起吃差點丟了命1大豆從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性,降...
2016-11-15 -
紅燒鱔魚的做法大全介紹
說到了鱔魚大家都會想到的一種補品,其實鱔魚對於經常會氣血不足的朋友們來說是非常不錯的良藥。平時在冬天到來之際許多的朋友們會出現的手腳冰冷,那麼可以來嘗試一下為大家介紹的這款鱔魚的主要做法大全,一起...
2017-03-06 -
鱔魚骨
《中藥大辭典》:鱔魚骨【出處】《本經逢原》【拼音名】Shàn Yú Gǔ【別名】鱔骨(《醫林纂要》)。【來源】為鱔科動物黃鱔的功效與作用的骨骼。【功能主治】①《本經逢原》:"燒灰,香油調塗流火。"②...
2017-03-06 -
吃前肘豬肉上火嗎?前肘豬肉的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷,身體一旦上火就會非常的痛苦,尤其是平時吃前肘豬肉的時候很多人都非常的擔心,那麼吃前肘豬肉會上火嗎? 前肘豬肉的營養價值豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提...
2016-12-20 -
吃豬肉絲上火嗎?豬肉絲的營養價值有哪些?
能夠根據自己的身體情況調整好正確的飲食能讓身體變得更加的健康,尤其是容易上火的人一定要特別注意,下滿一起瞭解下吃豬肉絲會上火嗎? 豬肉絲的營養價值1、營養價值在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量...
2016-12-20 -
豬肉不要和這些食物一起吃
豬肉是我們飯桌上不可或缺的食物,只要不是完全吃素,豬肉的存在都是理所當然的,它也是所有肉食中最受人們青睞的一種,可以用炒、蒸、燒等等方式做成各種口味。人們從中獲取蛋白質、脂肪、維生素等各種人體所需...
2016-03-17 -
挑選新鮮豬肉小竅門
【導讀】挑選新鮮豬肉小竅門,豬肉的營養價值高,是人們最常吃的肉類食物之一,所以選過新鮮豬肉對人們很重要。那麼一起來瞭解下挑選新鮮豬肉小竅門。 挑選新鮮豬肉小竅門 1、觀外表 放心肉很少有血水...
2016-03-15 -
寶寶食譜薯仔魚羹
馬鈴薯1個,海鮮魚肉110克(如石斑魚肉、青衣魚肉、元細骨的魚肉均可),火腿1片切粒,洋蔥切粒2湯匙,牛奶1杯。 芡: 粟粉2茶匙,水2湯匙。 做法: 1.魚肉洗淨,抹幹水切小粒。 2.馬鈴薯去皮,...
2011-04-09 -
豬肉配上這些菜竟可降血壓
豬肉配上這些菜竟可降血壓豬肉營養豐富,健康的豬肉,吃出疾病是你不會吃,而不是豬肉本身會致病。豬肉你都是怎麼吃的?紅燒肉,糖醋排骨,炒肉絲,紅燒獅子頭還是回鍋肉?這些吃法不吃出高血壓才怪。1排骨配上羅...
2017-02-24 -
教你4招鑒別“瘦肉精”豬肉
何為“瘦肉精”? 瘦肉精是一類動物用藥,有數種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。將瘦肉精添加於飼料中,對養殖戶最大的誘惑在於降低成本...
2017-03-06 -
多吃牛肉少吃豬肉十大理由
1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含...
2012-09-28 -
飲食:多吃牛肉少吃豬肉的10大健康理由
1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含...
2012-09-28 -
豬肉的做法 幾種特別的豬肉吃法
豬肉是很常見的一種肉類食材,經常出現在人們的餐桌上,而豬肉的做法也很多,做的好吃的就會覺得肥而不膩,就會受到人們的歡迎,但是你知道豬肉的做法嗎?知道豬肉怎麼做好吃又簡單嗎?今天我們就來和大家討論...
2016-07-20 -
哪些人不宜食用前肘豬肉?前肘豬肉的副作用有哪些?
前肘豬肉是我們生活中很多人都喜歡吃的一種食物,對身體有很多好處,是並不適合所有的人食用,如果食用不當就會對身體起到一些副作用,下面一起瞭解一下哪些人不適合吃前肘豬肉。副作用無副作用禁忌人群 對濕熱偏...
2016-12-29