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脊肉粥
【處方】豬脊肉2兩,粳米的功效與作用3兩,食鹽、香油、川椒粉各少許。【功能主治】補中益氣,滋養臟腑,滑潤肌膚。主體質虛弱,羸瘦,營養不良,脾胃虛寒等氣血不足之證。【用法用量】先將豬脊瘦肉洗淨,切成小...
2017-02-27 -
酸豆角炒臘裡脊的做法
做法步驟 1、材料。 2、臘裡脊肉用水沖洗後放入鍋中煮,煮開5分鐘取出。 3、晾涼後先切片,然後切碎備用。酸豆角沖洗後和蒜、薑和酸紅辣椒都切碎備用。 4、炒鍋中放入少量油,燒熱後下入臘裡脊翻炒1分...
2017-02-28 -
如何挑選牛裡脊
購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味,所以平時在購買裡脊這樣的食物時一定要掌握好方法,那麼什麼樣的裡脊好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧! 1、選好是買一整塊裡脊還是只...
2016-12-20 -
黃瓜汆裡脊片的做法
當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下黃瓜汆裡脊片的做法吧。 1.裡脊肉洗淨,切成2cm寬、...
2016-10-25 -
南方人做糖醋裡脊是這樣做
“跟北方的糖醋裡脊不太一樣,主要是靠白糖和香醋調製,番茄醬只是配角,所以顏色不那麼紅,但也沒有那麼甜膩。” 主料 裡脊肉 | 七兩 雞蛋清 | 1個 水澱粉 | 適量 醋 | 1瓷勺 白砂糖 | ...
2017-03-06 -
吃裡脊牛肉上火嗎?裡脊牛肉的營養價值有哪些?
日常飲食雖然是最基本的小事,但是也是不容忽略的,根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康,那麼吃裡脊牛肉會上火嗎?下面一起看一下。 裡脊牛肉的營養價值1. 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人...
2016-12-20 -
炒裡脊肉的做法都有什麼?
現在很多人都經常喜歡吃裡脊肉,在做炸裡脊肉的時候,首先需要準備的就是一些澱粉和雞蛋清,還有適當的料酒和麵粉。雞蛋清能夠增加裡脊肉的滑嫩,讓裡脊肉的外側裹著一層雞蛋清肉,不會被炸幹,水分也不會流失。...
2017-07-14 -
酸甜裡脊肉的做法有哪些?
大家在平時都有吃過酸甜裡脊肉,需要準備的首先是玉米澱粉,我在豬肉裡脊上吃起來口感會滑嫩些,番茄醬和白砂糖是為了能增加酸酸甜甜的口感,先把裡脊肉切成長條狀,加上料酒醃制片刻,最後裹上澱粉均勻地攪拌上...
2017-07-13 -
雞裡脊肉的做法呢?
雞裡脊肉是現在比較受歡迎的一道肉,因為雞肉的熱量比較低,而且不會引起身體發胖,很多減肥期間的女性朋友也是可以吃的,比較受歡迎的一道做法就是燒醬雞裡脊,還有一道比較常見的就是新奧爾良雞裡脊。 ...
2017-07-13 -
煎裡脊肉的做法有哪些?
煎裡的肉在做的時候需要準備的是豬裡脊肉,豬肉的口感會更好一些,營養價值也比較高,在做的時候需要準備的是料酒和醬油,適當的五香粉和大蔥能夠增加顏色和增加味道,你肌肉最好是切成片狀的,或者是橢圓形狀,...
2017-07-13 -
炸裡脊肉的做法有哪些?
炸裡脊肉,在做的時候想要外焦裡嫩,首先準備的就是豬裡脊,還有一些澱粉和雞蛋,雞蛋能夠讓李雞肉吃起來更加滑嫩一些,還需要準備的就是雞精和食鹽,最好炸的時間不要太長,裡脊肉切得細一些,這樣十分鐘左右就...
2017-07-14 -
油炸裡脊肉的做法有哪些
很多人都喜歡吃油炸食品,豬裡脊肉也因為肉質口感較好深受人們的喜愛,而油炸裡脊肉均滿足了其好吃美味的優點,成為了一道常見的家常菜,那麼,油炸裡脊肉到底怎麼做呢? 首先,選購優質的豬裡脊肉,用開...
2017-07-15 -
紅燒裡脊肉的做法有哪些
裡脊肉處於豬肉身上較好部位的一塊肉,幾乎全部是瘦肉,其肉質鮮美細嫩,得到很多人的喜愛。而且,裡脊肉有多種多樣的做法,比如,糖醋裡脊,紅燒裡脊等。接下來,就詳細介紹紅燒裡脊肉的做法。 那麼,紅...
2017-07-15 -
裡脊肉夾餅的做法有哪些?
裡脊肉夾餅是一道不錯的美食,營養價值高,入口也非常的香脆,在平時非常受人的歡迎,裡脊肉夾餅在做的時候首先需要準備的就是豬裡脊或者是雞肉的,平時可以切成細絲狀,加上料酒腐乳汁醃制一下,然後再上鍋蒸熟...
2017-07-21 -
裡脊肉夾餅的做法有哪些
裡脊肉夾餅是一道不錯的美食,營養價值高,入口也非常的香脆,在平時非常受人的歡迎,裡脊肉夾餅在做的時候首先需要準備的就是豬裡脊或者是雞肉的,平時可以切成細絲狀,加上料酒腐乳汁醃制一下,然後再上鍋蒸熟...
2017-07-21 -
鳳梨裡脊肉的做法有哪些?
鳳梨裡脊肉是一道比較有營養價值的美食,在做的時候首先需要準備的就是裡脊肉,雞肉和豬肉都是可以的,還需要準備一些澱粉裹在裡脊肉的上面,這樣吃起來的時候口感才會更加滑嫩一些,還需要準備的就是番茄醬和白...
2017-07-31 -
紅燒裡脊肉的做法
裡脊肉不僅肉質細嫩,口感好,而且脂肪含量還相對比較低,具有多種多樣的烹飪方法,每一種都有獨特的美味,深受廣大朋友的喜愛。其中紅燒裡脊肉較常見,色澤紅亮,又帶有一絲絲的甜味兒,好吃又有營養,是很多人...
2017-08-11 -
裡脊肉餅醃料有哪些?
裡脊肉餅是很多人都喜歡吃的一種肉餅,可是在製作裡脊肉餅的時候,裡脊肉的醃制這個步驟是很有講究的,因為醃制過程以及醃制的方法,都會影響到肉質以及餡料的口感,所以現在我們來為大家介紹一下裡脊肉餅的醃制...
2017-08-22 -
裡脊肉餅的做法是什麼?
很多人在平時有吃過裡脊肉餅,這是一道比較常見的美食,營養價值高,入口也非常的消沉,裡脊肉餅的製作方法上,包括了很多種,一般所需要的用料,圓白菜,生菜,還有黃瓜等等,這些都是常見的調料。 ...
2017-08-22 -
裡脊肉是什麼肉 裡脊肉的製作食譜有哪些
裡脊肉是人們平常生活中常選的一種肉製品,由於裡脊肉在做湯的時候口味更嫩更香,因此,許多人在熬制補身體的粥湯的時候,都會選擇購買裡脊肉作為一種食材,那麼,裡脊肉是什麼肉呢? 裡脊肉,是指豬、牛、羊...
2016-04-28
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1回答
豬裡脊肉不能和什麼一起吃