【處方】豬脊肉2兩, 粳米的功效與作用3兩, 食鹽、香油、川椒粉各少許。
【功能主治】補中益氣, 滋養臟腑, 滑潤肌膚。 主體質虛弱, 羸瘦, 營養不良, 脾胃虛寒等氣血不足之證。
【用法用量】先將豬脊瘦肉洗淨, 切成小塊, 用香油烹炒一下, 然後加入粳米煮粥, 待粥將成時, 加入調味品、細鹽、川椒, 再煮1-2沸即可。 可作早晚餐隨意服食。
【注意】肥肉不宜選用。
【摘錄】《藥粥療法》引《養生食鑒》
【處方】豬脊肉2兩, 粳米的功效與作用3兩, 食鹽、香油、川椒粉各少許。
【功能主治】補中益氣, 滋養臟腑, 滑潤肌膚。 主體質虛弱, 羸瘦, 營養不良, 脾胃虛寒等氣血不足之證。
【用法用量】先將豬脊瘦肉洗淨, 切成小塊, 用香油烹炒一下, 然後加入粳米煮粥, 待粥將成時, 加入調味品、細鹽、川椒, 再煮1-2沸即可。 可作早晚餐隨意服食。
【注意】肥肉不宜選用。
【摘錄】《藥粥療法》引《養生食鑒》