-
老人飲食健康的10個注意
飯菜要香。老年人味覺、食欲較差,為老年人做飯要注意色、香、味。 品質要好。老年人體內需要較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。所以要多吃些雞肉、魚肉、瘦豬肉以及豆類製品等。 數量要適當。過分飽食...
2010-11-05 -
老人飲食多吃"三黑"少吃"三白"
“三白”指鹽、糖、豬油,這些老人要少吃;“三黑”是指香菇、木耳、海帶,這些食物老人可多吃。 一般來說,老人鹽的攝入量每天不應超過5克;糖是人體必需的基礎物質,但不能攝入過多;肥肉不可多吃,但如...
2010-11-24 -
讓老人飲食更開胃的7個小妙招
1、勾芡淋汁好味道 一般來說,老年人的飲食應該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時,先以少許的糖和鹽調味,然後把調味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺...
2010-11-23 -
老人飲食少要如何加餐?
由於老年人活動量較年輕時大大減少,胃腸蠕動較慢,消化吸收功能也有所下健康,所以一次攝入食物不宜過多,否則會使胃腸負擔驟增,容易引起積食等不適。 如果一日三餐,頓頓吃得都比較少的話,則勢必造成攝...
2010-11-19 -
揭秘 老人飲食的5大原則
少量多餐,以點心補充營養 老年人由於咀嚼及吞咽能力都比較差,往往一餐吃不了多少東西,而且進食時間又拖得很長。為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養,營養師建議,不妨讓老年人一天分5~6餐進食...
2010-12-17 -
65歲以上老人飲食吃什麼好?
饑飽適度 老人由於內分泌的改變和消化酶分泌的相對減少,對饑飽的調控能力較差,往往饑餓時會發生低血糖,過飽時會增加心臟負擔。尤其是淨素食老人,由於進食的全是植物性食物,耐饑性較差,因此應少食多餐...
2011-01-12 -
老人飲食要以什麼為主?
專家表示,合理食用粗糧的確有很多好處,不但可以預防便秘、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等,還具有一定的抗衰老作用。 由於粗糧口感粗糙清淡,老人食用最好將其“細作”,有改善口感,增強食欲的效果...
2011-01-28 -
老人飲食不可過於清淡
有許多老人喜歡吃“粗茶淡飯”,認為飲食越清淡越好,甚至說吃素能長壽。營養學專家認為,老年人吃過分清淡的食物會降低體質,疾病反而更容易侵襲人體。 葷食是人體攝取營養的重要來源,人體在生長發育和代...
2011-01-28 -
春節老人飲食需要注意哪些?
1、品質宜高 品質高不意味著價格高,如豆製品、蛋、奶等都是品質高的食品,老人應當經常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,儘量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。 2、食物...
2011-01-27 -
老人飲食要吃什麼好?
老年人的飲食要以養生為主,宜清淡,品種多樣,其營養供給要全面,這是健康長壽的秘訣之一。 ①易於消化,多餐定量。 人到老年,體質漸弱,胃口也大小如從前,而更主要的是到了老年要注意防癌。所以,食...
2011-01-27 -
老人飲食要多吃什麼好?
老年人的飲食要以養生為主,宜清淡,品種多樣,其營養供給要全面,這是健康長壽的秘訣之一。 ①易於消化,多餐定量。人到老年,體質漸弱,胃口也大小如從前,而更主要的是到了老年要注意防癌。所以,食物必...
2011-01-24 -
老人飲食:老人吃什麼可降高血壓
最近研究發現,喝茶可以減少高血壓發生的機會。 每天喝綠茶或烏龍茶120毫升以上,持續超過1年,發生高血壓的幾率就比不喝茶的人減少四成以上。 教授指出,這項研究除證實喝茶確實可防高血壓外,還研...
2011-03-21 -
老人飲食:吃魚可緩解記憶力衰退
據英國媒體11月22日報導,根據挪威的一項最新研究顯示,年長者多吃魚可以減緩記憶力衰退的跡象,而且吃越多效果就越好。這份研究報告發表在《美國營養學會》期刊上。 研究人員發現,多吃魚的年長者在參...
2011-03-22 -
老人飲食:不宜多吃的食物
銀耳 銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多...
2011-03-22 -
老人飲食:老人可以吃土豆嗎
土豆是什麼常見的家常菜,土豆的營養價值非常的高,但是老人吃土豆有什麼好處呢? 土豆是營養價值很高一種蔬菜。不僅美味,而且還可以預防疾病。營養專家指出,每天吃1個土豆即可使患中風的幾率下降40%...
2011-03-22 -
老人飲食:多吃香菇防感冒
老人隨著年齡的增長,免疫力就會比較的低,所以平時不注意的話,就很容易感冒,那麼老人預防感冒吃什麼好呢? 香菇是一種很多人都愛吃的食品。近年來,科學家研究發現,香菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本...
2011-03-22 -
老人飲食:老人可以吃海帶嗎?
海帶是我們平時常見的食物,那麼老人吃海帶有什麼好處呢 海帶有助老人身體健康嗎?下面我們就來瞭解一下老人吃海帶的好處。 海帶,又稱海草、昆布。海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美,營養特別豐富,它含有...
2011-03-21 -
老人飲食:老人可以吃核桃嗎?
被譽為“萬歲子”、“長壽果”的核桃,在國外也有“大力士食品”的美稱,不僅味美,還有防病保健的功效。呼吸專科主任指出,歷代醫書中對核桃的保健作用極為推崇,稱其性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養神等...
2011-03-21 -
老人飲食:四季如何進補
天有鬥轉星移,地有寒來暑往,自然界有春生夏長,秋收冬藏,此乃自然規律,不以人的意志為轉移。人是自然界的一員,也要順天地之和,應四時之變,所謂“智者之養生也,必順甲時而適寒暑,和喜怒而安居處。節陰...
2011-03-24 -
老人飲食:眼花多補腎養肝
引起老年人眼花(視物模糊不清)的原因有很多,如白內障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。老年人出現眼花,應到醫院做詳細檢查以找出原因,並做相應治療。中醫認為,老人眼花是由於人上了年紀後,氣血漸衰,肝...
2011-03-24
-
2回答
胰腺癌晚期的病人飲食上要注意什麼
-
3回答
癲癇病人飲食應該注意什麼呢?
-
3回答
癲癇病人飲食禁忌?
-
2回答
紅斑狼瘡的病人飲食怎麼樣調節?
-
4回答
胃癌病人飲食適合吃些哪些?