-
烏骨雞肉
烏雞又叫烏骨雞，含豐富的蛋白質、維生素、微量元素等，營養價值極高。烏雞肉有補虛勞、補血補鈣、強身健體的功效與作用。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [顯示部分][顯示全部] 烏骨...
2017-02-17 -
烏雞肉
烏雞含多種氨基酸的功效與作用、維生素、蛋白質等，具有極高的營養價值。烏雞有滋陰補腎、養血、退熱、補虛的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用方法 食用禁忌 適用量 食療偏方 [顯示部分]...
2017-02-17 -
吃雞肉會感染H7N9禽流感嗎
方法步驟： 01 1如果我們得了H7N9禽流感我們應該馬上被隔離開，然後去醫院發燒門診去檢查，做全身的檢查，然後住院治療，根據醫生的指導，積極配合醫生，把自己的病治療好，保持樂觀的心態。 02...
2015-01-07 -
適合老年人的7種烹飪技巧
適合老年人的7種烹飪技巧1葉菜：撕成小片生菜等青菜是薄薄的很大一片，對老人來說不太容易入口。撕成小片或卷起來切成一口大小，就會比較容易吃。2豆芽菜：折斷摘除豆芽菜的鬚根後會更好吃，除此之外希望大家能...
2017-02-14 -
雞肉同它吃100%中毒
食物的種類是很多的，搭配著吃是很有營養的，但是也是要注意的是，有的食物是不能一起吃的，暗藏劇毒是否知道呢？我們來看看吧！好廚網在這裡給大家介紹一下。 1、蔥菇雞塊（雞肉+芝麻） 芝麻能滋補肝腎...
2016-05-04 -
做飯小竅門：14個做飯烹飪的小妙招
做飯小竅門：14個做飯烹飪的小妙招 1、燉魚湯 如果想要燉出乳白色的濃魚湯，就在下水燉之前，先把魚雙面煎一下。這樣就能燉出想要的白色濃湯了。 2、燉骨頭湯 在燉骨頭湯時，會先用冷水下鍋...
2017-02-19 -
烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味
烹飪技巧：如何炒豬肝去腥又美味 一、豬肝的營養價值有哪些? 豬肝性溫，味甘;歸肝經。豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的...
2017-02-19 -
咖喱雞肉丸的做法
每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下咖喱雞肉丸的做法。 1.主...
2017-02-19 -
魷魚的營養價值以及烹飪方法
魷魚怎麼做最營養?魷魚的做法很多，但哪種做法最能體現魷魚的高營養價值呢?錯誤的烹飪手法會導致魷魚的營養流失。下面小編給大家介紹一些魷魚的做法，讓你吃到營養價值最高的魷魚餐。 魷魚的營養價值 辣炒魷...
2012-09-28 -
小雪時節禦寒清火養生系列之板栗燜雞肉
核心提示：冬季是很適合吃板栗的，板栗又叫栗子，是一種保健品，在冬季吃是很滋補的。栗子性味甘溫，具有健脾養胃、強筋活血的功效，那下面小三九就帶大家來看看板栗燜雞肉怎樣製作吧! 溫馨提示： 喝水時，如...
2017-02-19 -
雞肉營養雖高也講究搭配
雞肉不宜與哪些食物搭配？1鯉魚雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。2鯽魚野雞與鯽魚相克。鯽魚屬...
2016-07-26 -
雞肉配一寶補腎健脾效果驚人
雞肉的營養價值是非常高的，經常能看見有人買一整只雞回家煲湯喝。其實與其為了補腎單獨吃雞肉，不如搭配其他食物一起，效果會加倍。想知道雞肉的做法大全以及雞肉怎麼做好吃嗎?補腎的食物有哪些?下面跟小編一起...
2016-01-20 -
烹飪食物時的泡沫吃不吃?
洗菜、煮肉、打豆漿、榨果汁等等時，都會出現一些泡沫。通常對於這些泡沫怎麼處理，有些人是把它處理掉，認為是髒東西。那麼您是否細細想過，這層泡沫能吃嗎?對身體有害嗎?以下，小編帶你瞭解下各種泡沫形成的...
2016-04-18 -
雞肉配一寶補腎健脾效果驚人！
雞肉的營養價值是非常高的，經常能看見有人買一整只雞回家煲湯喝。其實與其為了補腎單獨吃雞肉，不如搭配其他食物一起，效果會加倍。想知道雞肉的做法大全以及雞肉怎麼做好吃嗎?補腎的食物有哪些?下面跟小編一...
2016-01-26 -
雞肉與什麼相克
菜肴的精妙之處不在於食材有多好而在於食材的搭配，好的食材搭配不但外觀非常好看而且營養也很豐富，能起到食療的功效和作用，而不好的食材搭配不但讓食材的營養喪失而且還有可能導致對我們身體的影響，例如兩種...
2015-07-31 -
我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美
【導讀】我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美呢？美味的雞肉，相信親們都很喜歡吃，但我們吃雞肉怎麼烹飪才鮮美的呢？都有哪些學問呢，讓我們一起來看看吧！ 雞雜為什麼不能多吃？ 專家指出雞的某些內臟器官會有有毒...
2014-12-14 -
烹飪常見菜肴雞肉時的三大困惑
困惑一： 雞腿肉比雞胸肉更肥嗎？雞腿肉常被很多人誤認為脂肪含量太高，不利於健康。實際上，雞胸肉所含的脂肪和熱量雖然低於雞腿肉，但是去皮後的雞腿肉所含脂肪量和雞胸肉相差不多，要低於牛羊等其他肉類...
2010-08-04 -
天上龍肉地下驢肉 驢肉烹飪食譜
驢肉性平，是春季養生飲食的好選擇。春季食用驢肉，可以養生補血，並且可以健脾止氣虛。今天小編介紹八款好吃的驢肉烹飪食譜給大家，大家想要春季進補，不妨一試。 驢肉山藥湯 驢肉150克，大棗10...
2011-04-02 -
吃雞肉也有學問？這麼烹飪才鮮美
美味的雞肉，相信親們都很喜歡吃，但親們知道吃雞也是有些小學問的嗎？都有哪些學問呢，讓我們一起來看看吧！ 雞雜為什麼不能多吃？ 專家指出雞的某些內臟器官會有有毒物質的殘留，但其量會因為養...
2014-12-12 -
有一種烹飪方法叫扒 有一種雞肉的吃法叫黑椒雞扒
扒，這個字下邊一直以為這是一個動詞，可是不知道從什麼時候，一直在飲食問題上聽到這個字，感覺非常奇怪，但是一直沒有去瞭解。今天索性就查了一下。 "扒"是較細緻的一種烹調方法，是魯菜菜系中常用的烹調...
2017-05-19
