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這物油炸後致癌物質暴漲十倍
油炸食物在日常飲食中很常見,贏得了諸多食客的追捧。說到油炸食品,我想很多人已經流口水了!不同種類、口味的油炸美食滿足了廣大食客們的味蕾享受。其實,油炸食品除了美味之外,還存在很大的健康隱患。其中,...
2016-05-04 -
炸薯條雖香 身體危害極大
1、降低記憶力 肯德基以及麥當勞中熱賣的炸薯條對人體健康十分不利,而且經過最新的研究發現,炸薯條中所含有的一些成分還有可能會嚴重的影響到大腦的記憶力。並且在國外的一項研究中還有發現,如果在青少年時...
2017-03-06 -
吃炸薯條或危害身體健康
內容摘要:來自愛達荷州大學(University of Idaho)、由Yi Wang研究員領導的的研究小組評估了140多種馬鈴薯。其目的是鑒別出能製成美味的薯條並且產生較少丙烯醯胺的馬鈴薯。 薯...
2017-03-06 -
油炸小餛飩的做法
味道很好趕快來試試吧 餛飩的餡料也可以選擇其它的餡料 這個自己隨便更改吧 一口一個好吃停不下來——油炸小餛飩 食材:雞肉1塊,白菜根半個,薑片2片。 調料:醬油,白糖,蠔油,雞精。 油炸餛飩的做法...
2017-03-06 -
茄子如何吃才最有營養價值 油炸茄子不健康
推薦以下兩種烹調方法:1涼拌茄條長茄子切成條,盛放碗中,置蒸鍋裡蒸10分鐘。取出控去水分,加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意,不要把茄子的汁都擠去,以免損失養分。芝麻醬稠一點就可以彌補多餘的...
2014-01-20 -
孕婦不應該貪吃薯片
土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸,是一種優質的蛋白質。其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。 土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。 然而,食入發芽、腐爛了的土豆卻可導致人體中毒...
2010-08-13 -
孕婦多吃薯片胎兒易畸形
土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸,是一種優質的蛋白質。其中所含的黏體蛋白質能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。 然而,食入發芽、腐爛了的土豆卻可導致人體中毒,這...
2010-08-24 -
吃油炸花生米血壓會升高嗎?
油炸花生米會影響血壓嗎油炸花生米吃多了會出現血壓高的現象嗎?吃油炸花生米與高血壓沒有直接關係,但是經常這樣吃可不是一個好習慣。花生中脂肪含量是很高的,炒的花生就更不用說了,長期攝入太高的脂肪,除了長...
2015-10-06 -
當心!吃油炸食品對你身體有害
現在人的口味越來越重,特別是北方,油炸食品顯得很有市場,雖然大家都知道油炸食品含有一定的致癌物,但小編今天要介紹一個新觀點給大家認識,那就是“油炸食品越薄脆越有害”。 自從2002年被發現以來,丙...
2012-09-28 -
微波爐不能放這些東西 忌油炸食品忌用金屬器皿
多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器,有什麼食物都會一股腦兒地塞進微波爐裡加熱,實際這種做法並不科學,還有一定的危險性,到底哪些食物不能放進微波爐進行加熱呢?你知道微波爐裡不能放什麼嗎?下面...
2017-03-06 -
油炸糯米餅的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,油炸糯米餅的做法簡單,可以滿足女人們的...
2016-12-08 -
油炸餅的做法
工作繁忙的人們經常會喊外賣,很少在家吃飯,其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。油炸餅是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯的事。 1、菠菜洗乾淨切碎,...
2016-12-08 -
老年白內障病人忌油炸食品和乳製品
白內障晶狀體混濁稱為白內障。老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等可引起晶狀體囊膜損傷,使其滲透性增加,喪失屏障作用,或導致晶狀體代謝紊亂,使晶狀體蛋白發生變性,形成混濁。分先天性和...
2017-03-06 -
超薄的油炸食品危害非常大
高溫油炸食品中,非故意性的丙烯醯胺污染物有可能引起令人不安的食品安全問題。 如今,很多知道油炸食品的危害非常大,但是不少人吃油炸食品,尤其是油炸食品,危害就越大。 為何油炸食物越薄脆健康風險越高 ...
2012-09-28 -
忌油炸食品 微波爐使用禁忌完全手冊
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。2、忌再冷凍經微波爐...
2012-09-28 -
油炸雙色素丸子的做法
胡蘿蔔��的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習油炸雙色素丸子的做法。 1.胡蘿蔔、白蘿蔔...
2016-10-25 -
油炸小蝦米的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌症這一可怕的疾病,為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌症,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編...
2016-10-25 -
童年常吃炸薯條成年易患乳腺癌
據美國《國際癌症雜誌》報導,哈佛大學研究人員以582名女性乳腺癌患者和1569名健康女性為研究物件,對她們的飲食習慣進行了問卷調查,並讓她們的母親回憶調查對象在幼年時期的飲食習慣。結果發現,在幼...
2010-07-02 -
飲食指導:薯片越薄越不健康
薯片等膨化食品是口感酥脆的代表,一般來說,如果想要口感夠酥,就要加入足夠的脂肪,只有脂肪才能製造香脆的口感。因此,膨化食品口感越好,就越要當心其脂肪含量。薯片越薄,往往脂肪含量越高,而且,這種脂肪...
2015-06-03 -
如何才能從油炸食品中吃出健康
因為生活節奏過快,很多人忙於工作都沒有時間去吃正餐,多數情況下都是用速食代替,速食當中居多的就是油炸食品,我們知道油炸食品是很不健康的,很容易使人發胖,那麼如何才能從油炸食品中吃出健康呢? 通過...
2015-12-23