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別有一番風味 沙茶魚頭煲
沙茶魚頭煲 原料: 魚頭、金針菇、香菇、杏鮑菇、豆腐、蔥薑。 做法: 1、魚頭洗淨剖開,用鹽和料酒醃制片刻。所有菇類洗淨,香菇杏鮑菇切片,金針菇撕開成小束,豆腐切塊。蔥姜洗淨,處理成蔥...
2012-01-05 -
家常風味 榨菜肉絲湯
榨菜肉絲湯是很簡單的一道湯,菜系家常風味,湯汁清,榨菜脆,肉絲嫩,是居家的理想湯菜。 原料: 榨菜;肉絲;小青菜;豆腐;鹽;香油 做法: 1. 將肉絲放洗乾淨,加點料酒,少許鹽,澱粉醃...
2011-11-08 -
特殊做法成就特殊風味 木瓜燉銀耳
原料: 木瓜、銀耳、大棗、冰糖。 做法: 1、泡發銀耳,去蒂摘成小碎片。 2、木瓜去外皮,剖開為二,去掉中間的瓤。 3、湯鍋中倒入沒過銀耳的水,蓋上蓋子,大火燒開後,倒入木瓜和大棗,砂...
2012-03-16 -
風味十足的牛尾湯
原料: 新鮮生牛尾、胡蘿蔔、番茄、精鹽、胡椒粉。 做法: 1 、生牛尾清洗乾淨後用刀順骨節斬成小段。 2、把斬好的牛尾放入添有涼水的鍋內。 3、大火煮開後,撇去浮沫,撈出牛尾。 4...
2012-03-01 -
自製風味義大利面的做法
自製風味義大利面是一道很多人都會做的菜,不需要複雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。 1、...
2016-12-08 -
自製越南風味春捲的做法
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩,但往往容易對健康造成一定的負面影響,因此能自己做飯是最好的,自製越南風味春捲的做法簡單,在生活中常吃還能促進健康,重要的是,它的味道還是非常可口的。 1、把所有食材...
2016-12-08 -
韓式辣拌面的做法
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件,生病肯定是會影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應忽視,韓式辣拌面的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。 1、準備主食材、...
2016-12-08 -
風味早餐的做法
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處於亞健康狀態,其實,風味早餐的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。 1、步驟不見了 ...
2016-12-08 -
韓式涼拌沙拉的做法
韓式涼拌沙拉的做法,沒有大家想的那麼複雜。先把餐具,調料準備好。然後按步驟開始做,記得控制好火候。 1.準備好生菜,韓國涼粉,辣白菜,大蒜,韓國辣椒醬(我個人喜歡用石鍋拌飯醬),醋,香油。 2....
2016-10-25 -
韓式辣豆腐湯的做法
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現在,就讓小編來教您有關韓式辣豆腐湯的做法。 豆腐湯的做法"...
2016-10-25 -
韓式烤辣醬五花肉的做法
常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,小編就來教大...
2016-10-25 -
醃漬韓式辣白菜的做法
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現在,就讓小編來教您有關醃漬韓式辣白菜的做法。 1.把大白...
2016-10-25 -
韓式鐵板魷魚的做法
對於上班族來說,沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那麼,下面就讓我們一起來學習一下如果做韓...
2016-10-25 -
韓式涼拌蕨菜怎麼做好吃
最近去參觀吃飯喜歡上了一道韓式菜肴,就是韓式涼拌蕨菜,非常的清爽可口,而且非常的適合在夏天來吃的,每次去總是要點這樣的一道菜的,總是吃不厭的,但是韓式菜價格還是有一點小貴,如果能夠在家親自動作製作...
2016-01-16 -
韓式飯團的做法
當今社會許多女性還是不會做飯,進廚房之後手忙腳亂,但是韓式飯團的做法一定會令你振奮不已,因為實在太簡單了,學會這道菜之後,你一定不再是廚房生手,記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒,味道會更加撲鼻。...
2016-12-08 -
韓式辣白菜的做法
每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裡,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關韓式辣白菜的做法吧。 辣白...
2016-10-25 -
韓式脊骨火鍋脊骨的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習韓式脊骨火鍋脊骨的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 1.先準備好配菜 2...
2016-10-25 -
風味雞肉拌菜的做法
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那麼簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做風味雞肉拌菜。 1.備料:雞腿肉...
2016-10-25 -
韓式涼拌面的做法
生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們,肯定不要錯過了韓式涼拌面的做法,好東西要一起分享,大家可以多學一下廚房裡面的手藝,再則多吃五穀雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦! 1、準備...
2016-12-08 -
韓式拌麵醬的做法
冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養生,學會做韓式拌麵醬之後,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆...
2016-12-08