韓式鐵板魷魚的做法

對於上班族來說， 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日， 你除了可以享受到寧靜.祥和之外， 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前， 相信你必是無比激動的。 那麼， 下面就讓我們一起來學習一下如果做韓式鐵板魷魚。

1.將魷魚洗淨， 瀝水。 小魷魚可以整只炒， 也可以切段備用。

2.將魚露、辣椒醬、韓式辣醬、、蠔油、料酒、鹽、白糖調在一起。 抓勻醃制10分鐘。

3.找一個平底炒鍋， 我這次沒有找評底炒鍋， 口感也很好。 將醃制好的魷魚炒至8分熟， 放入洋蔥炒出香味。 再調入適量辣椒醬翻炒均勻。 魷魚翻炒的硬度，

4.出鍋前撒上孜然粒、白芝麻， 快速炒勻。 為了配色好看， 也可以撒上辣椒圈、香蔥段

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下韓式鐵板魷魚。