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自製風味義大利面的做法

自製風味義大利面是一道很多人都會做的菜, 不需要複雜的食材, 簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。 如果再給這道菜加上一碗湯, 效果肯定會更好的。 可以不用放太多鹽, 淡淡的菜香味就好。

1、將一個土豆削皮, 從中間切開, 然後切小丁。 放入冷水中備用。

2、將一個番茄, 用熱開水燙一分鐘撕去表皮。

3、將豬肉切成小丁放在碗裡, 備用。 (我切的好像有點大。 )切成肉末也行

4、將番茄的蒂去掉, 切小塊。

5、鍋中放入清水燒開後下入土豆塊煮一下撈出, 備用

6、重新裝一鍋清水煮開後加入意面煮熟。

撈出放在一個盤子裡備用。

7、取一口淨鍋燒開後放入油, 加入番茄翻炒。

8、炒到快要熟的時候加入適量的清水, 炒出汁。 這時候要轉大火翻炒。

9、加入糖去酸味。 再翻炒一兩秒鐘即可關火。 裝在一個盤子裡備用

10、取一口淨鍋燒熱放入油, 加入豬肉翻炒。 快要熟的時候, 加入鹽, 雞精, 醬油調味。 在翻炒一下即可出鍋。 盛在一個盤子裡備用。

11、抄完豬肉丁後可以不用洗鍋如果有剩下的油還在鍋裡的話, 可以直接開火後轉小火再加入一點點的油下入土豆塊進行翻炒。

12、炒到金黃的時候加入鹽調味。

13、將番茄倒入意面中。

14、再將豬肉丁倒入意面中。

15、最後放入土豆塊進意面中, 就好啦!

16、開吃吧!

17、成品圖

介紹了這麼多自製風味義大利面的做法妹子們是否瞭解了呢?想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們,

趕緊食用起來吧!可以額外加一些調料, 味道更棒哦。

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