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預防食物中毒 常見的消毒誤區
實際上,有一種使人腸胃發炎的“沙門氏菌”,能夠在含鹽量高達10%~15%的肉類中生存好幾個月,只有用沸水煮30分鐘才能將其全部殺死。因此,食用醃制食品時,也需要嚴格消毒。 誤區一:細菌怕鹽,...
2014-11-07 -
夏季怎麼預防食物中毒方法
夏季最威脅孩子健康的是發生食物中毒。許多隱藏在食物中會導致人體腹痛、腹瀉、噁心或嘔吐的病菌是嘗不出,看不見,聞不到的。嬰兒和年幼的孩子身體特別脆弱,易受那些帶病菌食物的影響,因此注意以下幾個方面...
2013-07-24 -
食物中毒高發季 預防食物中毒的8項注意
夏日來臨,氣溫升高,空氣濕度加大,是細菌、野菜和野蘑菇生長繁殖的良好時機,食品安全風險隨之增加,因此,預防食物中毒成為食品安全的警示話題。夏季是食物中毒的高發季節,但很多食物中毒患者不能及時發現...
2011-07-04 -
夏天細菌成“主角” 五招預防食物中毒
炎炎夏日是食物中毒事件高發的季節,非常容易吃壞,得腸炎,拉肚子,真是痛不欲生。但只要你注重飲食衛生,講究科學進餐,就可以輕鬆避免不必要的麻煩。 以下是避免夏季食物中毒的幾大措施: 一、儘量不...
2011-07-22 -
高發季,如何預防食物中毒
昨天,袁泉因主演話劇召開新聞發佈會,會中也回應了未能參加成龍鳥巢演唱會的主要原因竟然是因食物中毒。目前已經進入了初夏時節,炎炎夏日是食物中毒事件高發的季節,但只要你注重飲食衛生,講究科學進餐,就可...
2009-05-11 -
10個給力招 預防食物中毒
1、選擇經過安全處理的食品 許多食品如蔬菜和水果,其自然狀態是最佳狀態。生吃的食品,則需要清洗乾淨。其他食品如牛奶、肉類等,未經加工處理則安全不安全,加工處理後才能進食。購買牛奶要買消毒的牛奶...
2012-04-26 -
預防食物中毒注意知識
1.選擇食品安全第一 新鮮是指食品要具有相應的色、香、味、形等感官性狀,沒有發生腐敗變質和其他感官性狀的異常變化。其中定型包裝食品應在其保質期內。不要購買和食用來源不明的食品。 2.食品加熱講...
2012-03-26 -
夏季容易食物中毒如何預防呢?
儘管食物中毒有多種類型,但其病狀表現卻大多相似,如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等。食物中毒有明顯的季節性,如細菌性食物中毒,南方以5~10月多發,而北方則以6~8月份發病最多。 健康提示...
2012-03-26 -
專家教你如何預防食物中毒
12月8日淩晨,三水白坭中學發生集體疑似食物中毒事件,該校92名學生因感覺身體不適被送往醫院排查,其中27人出現腹瀉發燒等症狀需要留院觀察治療。原來,這些學生在校食堂用餐,當時均吃了燒鵝。有同學...
2012-02-28 -
春節期間食物中毒怎樣預防及急救?
馬上就要到春節了,是大家團聚的日子。吃得舒服玩得開心那自然是好事,然而每年的春節期間,各種健康意外情況頻頻發生。那麼如何應對春節期間出現的食物中毒那?下面就教大家一些家庭急救和預防的方法。 誘...
2011-01-16 -
食物中毒,重在預防
凡是健康人,吃了“有毒食物”而引起的以急性中毒症狀為主的一類疾病,醫學上稱之為食物中毒。 常見食物中毒的分類: 細菌性食物中毒 化學性食物中毒 動植物性食物中毒 真菌性食物中毒 食物中毒的...
2011-01-12 -
夏季這樣做可預防食物中毒
食物中毒的預防首先是瞭解並且不食用本身含有或被毒害物質污染的食物,例如毒蘑菇、腐壞的肉類等;其次是正確處理可能引發食物中毒的食物,例如在食用黃花菜、四季豆前將其焯熟從而達到預防食物中毒的效果;還要...
2016-07-04 -
預防食物中毒謹記8法則 避免飲食不當
一日三餐是每個人每天都必不可少的,但是如果不注意飲食衛生,誤食了過期變質的食品就會引起食物中毒。食物中毒是指食用了不利於人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。...
2012-09-21 -
生活中如何預防食物中毒
生活中如何預防食物中毒 注意個人衛生,生吃瓜果要認真清洗,並將腐爛部分摒棄。飯前便後要用清潔用品洗手。 在外就餐時儘量不要選擇無證無照的“路邊攤”,而要去看上去衛生條件好、管理嚴格的飯館。就...
2011-01-09 -
如何預防食物中毒
食物中毒後第一反應往往是腹部的不適,中毒者首先會感覺到腹脹,一些患者還會腹痛,個別的還會發生急性腹瀉。腹部不適伴發的還有噁心,隨後會發生嘔吐的情況。 食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對中...
2011-01-09 -
夏季如何預防食物中毒
俗話說:“病從口入”,預防食物中毒的關鍵在於把牢飲食關,搞好飲食衛生。 1、注意挑選和鑒別食物,不要購買和食用有毒的食物,如:河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。 2、烹調食物要徹底加熱,做好的熟食要...
2012-06-02 -
怎樣預防食物中毒?
1.時刻保持廚房衛生 廚房應當有相應的通風、冷藏、洗滌、消毒、污水排放等設施,且佈局合理,防止加工過程交叉污染。廚房應當保持清潔,用來製備食品的所有用具的表面都必須保持乾淨。接觸餐具和廚房用具的抹...
2009-09-11 -
預防腸胃炎及食物中毒
腸胃炎,說白了就是由食物中毒引起的一種疾病。它的症狀是嘔吐、腹瀉,腹部痛性痙攣、絞痛、發燒、出汗等等。腸胃炎分為急性慢性這兩類。大家眾所周知,急性腸胃炎是夏秋季的常見病,也是多發季。下面講講如何預...
2016-03-11 -
氣溫高居不下 教你8招預防食物中毒
教你8招預防食物中毒 1、注意挑選和鑒別食物,不要購買和食用有毒的食物,如:河豚魚、毒蘑菇、發芽土豆等。 2、烹調食物要徹底加熱,做好的熟食要立即食用,儲存熟食的溫度要低於7℃,經儲存的熟食...
2016-08-15 -
夏季要預防哪些食物中毒?
一是要謹慎食用易變質的食物。 由於夏天氣溫的逐漸升高,我們在日常進食時,要注意選擇那些不容易發生腐敗變質的食物來吃,對於那些容易因高溫發生變質的食物要謹慎選擇。那麼,哪些食物更容易被細菌污染,...
2011-05-25