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常喝鯉魚湯 利尿又消腫
張先生身患水腫病、蛋白尿,面色光白無華,眼瞼明顯浮腫,精神狀態尚可,畏寒怕冷,四肢不溫,舌苔白而多津液,舌質淡。病程有半年多了,在醫院檢查也沒診斷出什麼毛病,只是有尿蛋白,西醫說腎功能受損,無糖尿...
2017-03-09 -
紅小豆燜鯉魚的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
鯽魚比鯉魚更有營養
鯽魚的生命力很強,肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。另外,每百克黑鯽魚中,蛋白質含量高達20克,僅次於對蝦,且易於消化吸...
2010-06-28 -
鯉魚是魚中的“營養王”
相傳晉代王祥為了母親的健康臥冰求魚,從而有了“王祥臥冰”的典故,這裡有孝道,也有醫道。“魚與熊掌不可兼得”的古語也足見魚的珍貴。而後人又把鯉魚當作吉祥富貴的象徵,《神農本草經》更將鯉魚稱為“諸魚...
2010-06-28 -
糖醋鯉魚是哪個地方的菜 鯉魚不能和什麼一起吃
糖醋鯉魚是哪個地方的菜 鯉魚不能和什麼一起吃 糖醋鯉魚是哪個地方的菜: 這是一道非常平常,但是絕對美味,讓人垂涎三尺的佳餚,其味道酸甜可口,非常下飯,而且營養價值非常高,是四大菜系中的魯菜。 鯉魚...
2017-03-09 -
當歸蒸鯉魚
當歸蒸鯉魚補氣利水、補血養陰,還可促進下肢血液迴圈。寒冷天氣食用對腿腳冰冷、腫脹有很好的功效。 制法:新鮮鯉魚1條,當歸10克,枸杞子、黃芪各15克,川芎5克;白酒、薑絲、蔥絲、鹽各少許。 先...
2010-01-07 -
鯉魚湯怎麼做好吃 清燉鯉魚湯
古人稱鯉魚為“諸魚之長”,有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效,而鯉魚含有的蛋白質、脂肪、鋅等都是胸部豐滿的必要元素,所以豐胸效果非常好。與白芷同煮,還有調節月經,緩解經痛等效...
2017-03-09 -
鯉魚健脾 會吃魚可祛病保健康
1、鯉魚:味甘、性平,無毒,功能健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒。 鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜,放火中煨熟,分服之,可治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食,治...
2017-03-10 -
夏天煲什麼湯好?健脾益氣 茯苓冬瓜鯉魚湯
茯苓冬瓜鯉魚湯是具有健脾益氣、利水消腫功效的藥膳湯飲,除了為夏秋暑熱時利水下氣消腫外,還能對慢性腎炎所引起的肢體水腫進行輔助調理。茯苓又叫雲苓,性平味甘、淡,能利水滲濕、益脾和胃、寧心安神,常用于水...
2013-08-16 -
祛風除濕 威靈仙雲苓海蜇皮湯的做法
威靈仙是祛風濕類的中藥,其性溫味辛鹹,具祛風除濕、通絡止痛的功效。中醫常用于風寒濕痹、關節疼痛、骨鯁咽喉、跌打損傷等。而雲苓為利水滲濕類中藥,性平味甘淡,有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的作用。常用于...
2013-05-06 -
糯米燉鯉魚
糯米燉鯉魚是一道味鮮清甜、香濃可口,有補血益氣功效的秋令適時補品。民間有“青秈白糯”之說,即糯米越白越好。糯米性溫味甘,有補中益氣、暖脾胃的功效,是溫補強壯之品。鯉魚也有益氣旺血、溫中固腎之功。若...
2008-12-30 -
黃芪蝦皮湯
骨質疏鬆現已成為中老年人的常見病和多發病,因其沒有特殊的症狀,又是個漸進過程,所以常被大多數人所忽視。老年性骨質疏鬆治療比較困難,單純補鈣及維生素 D 效果並不明顯,宜充分發揮飲食療法的積極作用。...
2008-12-22 -
祛濕湯:黃芪赤小豆鯉魚湯
關鍵字:健脾益氣 祛濕和胃 材料:黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售),鯉魚1條,生薑3片。 烹製:藥材稍浸泡、洗淨;鯉魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許熱水。一起與生薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8...
2017-03-10 -
什麼人不適合吃鯉魚
鯉魚含有豐富的營養,有人卻不能吃。什麼人不適合吃鯉魚呢?下面為你介紹什麼人不適合吃鯉魚。 什麼人不適合吃鯉魚? 從中醫角度,禁忌-風熱者慎服。(《食療本草》:鯉魚,可去脊上兩筋及黑血,毒故也。) ...
2017-03-10 -
皮膚過敏能吃鯉魚嗎
鯉魚是餐桌上必不可少的美味佳餚,老少皆宜人人都喜歡吃,不僅營養而且還有增強食欲的效果,鯉魚含有大量的蛋白質,維生素,礦物質,鈣,鐵等營養,而且對於缺鈣的孕婦兒童老人都有很好的補鈣效果。皮膚過敏者在...
2014-08-16 -
大腹便便或是痰濕體質 痰濕體質調養4要點
所謂“痰濕”,是由於人體津液的異常積留,表現出類似自然界中潮濕黏滯的徵象。多數是由於環境潮濕或飲食不節制所致,如淋雨、居住濕地、過量飲酒及生冷飲料等。 痰濕體質的人一般體形較胖,腹部肥滿而鬆軟;面...
2014-04-22 -
腹皮癰
【腹皮癰】癰生於腹壁部,不論上下左右,統稱為“腹皮癰”,但生於臍部者,則稱“臍癰”。多因濕熱火毒蘊結氣血凝滯而成;也可因臍孔患濕疹搔破後繼發感染所致。若潰出膿水稠而無臭味的,易於收斂;如果膿水臭穢,...
2017-03-10 -
鯉魚怎麼做好吃 吃對鯉魚清補解暑
鯉魚,是一種淡水魚,煮著吃,可治咳逆上氣、口渴,通利小便,消除下肢水腫及胎氣不安。當然,鯉魚還有很多不同的吃法,那麼你知道鯉魚怎麼做好吃嗎?知道鯉魚的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下鯉魚的家常做...
2016-06-03 -
鯉魚肉皮凍的做法
廚房是製造美食的場所,但在現代人的家裡,廚房幾乎成了擺設,大多數人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經濟實惠,而鯉魚肉皮凍這道菜做法簡單,經濟實惠又健康,輕鬆解決你的顧慮。 1、把豬肉皮刮淨殘毛,...
2016-12-08 -
春分養生護肝胃:山藥扁豆鯉魚湯健胃利濕
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期,此時,人體血液處於旺盛時期,激素水準也處於相對高峰期,此時易引發一些非感染性疾 病。人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。保持輕鬆愉快,...
2017-03-10