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夏季消暑 白果老鴨湯的做法大全
食 材:鴨腿2支 白果10粒 桂圓肉10粒 老薑5片 做法: 1、鴨肉清洗乾淨剁成塊,白果去殼去皮,桂圓肉10粒,老薑切片備用,鍋燒熱後放入鴨肉與老薑翻炒至鴨肉水份收幹,聞著沒有鴨腥味關火盛出;炒...
2017-03-08 -
夏季養生 鴨湯必不可少
馬蹄水鴨湯:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,薑15克,料酒20克,鹽少許。做法:將鴨去毛及內臟,馬蹄去皮,切成兩半,蔥切段,薑切片,把鴨放入鍋內,放入馬蹄和調料,加水適量,置武火燒沸,...
2010-07-21 -
中醫養生食譜 鴨湯是夏季進補最佳食物
炎熱的夏季,人常會出現胸悶乏力、食欲不振、精神萎靡、懶散嗜睡、四肢無力、大便稀薄等苦夏症狀。中醫認為,出現苦夏症狀的人大多是自身體質虛弱。若在夏季多吃些有滋補作用的食物,就能起到益氣養陰、增強體...
2010-07-26 -
手把手教你煲湯-正中老火湯-蟲草花煲水鴨湯
炎炎夏日,僅靠涼菜解暑是遠遠不夠的,還得來點滋補菜,今天為您推薦一道夏日滋補調理菜——蟲草花煲水鴨。 做法:煲主料:1500克左右水鴨一隻,蟲草花50克,龍骨500克。 配料:特製清湯2000克調...
2017-03-08 -
滋陰補氣:淮山枸杞煲鴨湯
主 料鴨肉500克豬瘦肉250克淮山30克枸杞子15克輔 料鹽適量生薑2片 淮山枸杞煲鴨湯的做法 1、淮山、枸杞子、生薑洗淨。 2、鴨肉洗淨,斬件,飛水;瘦肉洗淨,切塊,飛水。 3、將適量清水放入煲...
2017-03-08 -
肺結核的治療方法 老鴨湯滋陰潤肺
導讀:肺結核的治療方法,肺結核是一種慢性消耗性疾病,病人除了藥物治療和適當的休養外,飲食調理也是很重要的。那麼,肺結核的治療方法有哪些呢?下面四季養生網小編為您介紹,肺結核的治療方法。 肺結核...
2017-03-08 -
蘿蔔乾老鴨湯的做法
每次都得到大家一致的讚揚 其實好湯就是需要好材料 選擇好的鴨肉 其他的材料都是我自製的 做起來真的很簡單 肉好吃湯更好喝 微酸微辣還有蘿蔔乾獨有的一點甜 回味無窮 蘿蔔乾老鴨湯 主料:老鴨1000...
2017-03-08 -
菊花老鴨湯為你趕走運動疲勞
現代的都市人喜歡工作之餘去健身,塑造完美身材的同時又能放鬆心情。但是運動過後或多或少會產生疲勞,運動後怎樣飲食才能消除疲勞呢?緩解疲勞,小小菊花可幫你。 菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒...
2011-02-22 -
老年人多吃魚肉少得病 夏季喝鴨湯最養老年人
在古代中醫裡,很早就提倡老年人多吃魚,多喝湯。吃魚有助於讓老年人保持積極活躍的生活方式。據家庭醫生線上專家透露,日本國家健康與營養研究所的研究人員要求1000多名男女參與者填寫一份調查表,以便評估他...
2014-05-27 -
夏天喝什麼湯好 鴨湯清熱祛濕 酸梅湯止渴解乏效果好
鴨肉,性寒涼,味甘鹹,可入脾、胃、肺、腎經,具有滋陰補虛、養胃利水的功效。鴨肉的吃法眾多,在夏季裡,最好吃法還是熬製成鴨湯,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱帶來的不適。夏季常喝鴨湯清熱祛濕金銀花...
2013-07-11 -
滋陰健胃 木瓜干貝老鴨湯的做法
冬日乾燥時最宜用木瓜煲湯,它清潤、可口,更主要有潤肺健胃和營養豐富的作用,且在搭配上十分靈活,可煲豬肉、可煲豬骨,亦可煲鯽魚、老雞。木瓜煲老鴨特別有滋陰健胃益脾的功效,冬日補益湯水可分為補陰與補陽...
2013-01-07 -
清熱解毒的鴨湯介紹
1、馬蹄水鴨湯 原料:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,薑15克,料酒20克,鹽少許。 做法:將鴨宰殺去毛及內臟;馬蹄去皮,一切成兩半;蔥切段,薑切片。把鴨放入鍋內,放入馬蹄、蔥、薑、鹽、...
2017-03-10 -
夏日清補 宜飲老鴨湯
中醫認為,老鴨性平,味甘鹹,能滋陰養胃,《名醫別錄》說它“補虛除熱,和藏腑,利水道”;《隨息居飲食譜》認為它“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血補水,養胃生津,止嗽息驚”。以蘿蔔煲老鴨,清潤可口,能滋陰養...
2017-03-10 -
菊花老鴨湯緩解工作疲勞
菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明,菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞 健康 等慢性疾病,都有很好的調理作用。 說起吃菊花,最好的品種還屬杭白菊,因為杭白菊的食療效果最好。徐...
2010-12-13 -
男性夏季養生湯 要喝就喝馬蹄水鴨湯
說到喝湯,一般都會想到是女人和老人需要喝湯滋補。然而,喝湯不僅僅是 女人和老人的專利,男人也可以喝湯滋補。那麼男性夏季養生湯有哪些呢? 男性夏季養生湯:馬蹄水鴨湯 材料:荸薺(馬蹄)10...
2016-05-05 -
枸杞老鴨湯的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好枸杞老鴨湯 2.2...
2016-10-25 -
夏季喝鴨湯防暑又健康
夏季,人們受暑邪的侵擾,少食短睡,不少人形體消瘦,需要食物進補。夏季進補不宜用肥膩、燥熱之物,宜食用鴨子之類消補之物,並且喝鴨湯為最佳。夏令喝鴨湯,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱帶來的不適。...
2016-06-27 -
天熱喝鴨湯清熱又解毒
天氣逐漸轉熱,加上潮濕,有的人身上瘙癢起來,並起了些小紅疙瘩,而有的靚仔、靚女的臉上則長出了暗紅色的“青春痘”。見到家人這樣,那些聰明而又有食療常識的家庭煮婦們便會用鴨子配上清熱、解毒、去濕的湯...
2011-05-10 -
啤酒老鴨湯的做法
在夏日裡,要多吃下火解毒,屬涼性的食物。一般來說,很多的肉類都是溫性食品,像牛肉、鹿肉等,這些肉類溫補,吃多易上火,夏日時節不易多吃,那有什麼肉是涼性的呢?給大家推薦鴨肉,鴨肉屬於涼性的食物,同時...
2015-08-30 -
夏季常喝鴨湯可清熱解毒祛濕
夏令喝鴨湯,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫者喝鴨湯最為有益。下面介紹幾款具有清熱、解毒、祛濕作用的鴨湯。 馬蹄水鴨湯 荸薺(馬蹄)100克,水鴨...
2009-07-31