鴨肉
500克豬瘦肉250克淮山30克枸杞子15克輔 料
鹽適量生薑2片
淮山枸杞煲鴨湯的做法
1、淮山、枸杞子、生薑洗淨。
2、鴨肉洗淨, 斬件, 飛水;瘦肉洗淨, 切塊, 飛水。
3、將適量清水放入煲內, 煮沸後加入以上材料, 猛火煲滾後改用慢火煲2小時, 加鹽調味即可。
特別提示:此湯老少皆宜, 小朋友飲用此湯可以開胃健食, 頭腦聰慧。
鴨肉
500克豬瘦肉250克淮山30克枸杞子淮山枸杞煲鴨湯的做法
1、淮山、枸杞子、生薑洗淨。
2、鴨肉洗淨, 斬件, 飛水;瘦肉洗淨, 切塊, 飛水。
3、將適量清水放入煲內, 煮沸後加入以上材料, 猛火煲滾後改用慢火煲2小時, 加鹽調味即可。
特別提示:此湯老少皆宜, 小朋友飲用此湯可以開胃健食, 頭腦聰慧。