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與蘋果相克的食物有哪些
蘋果為薔薇科植物蘋果的果實，又稱頻婆、天然子，蘋果主要含糖類。有機酸約0．5％，主要為蘋果酸，其次為奎寧酸、枸櫞酸、酒石酸等。其芳香成分中，醇類占92％，羥的化合物占6％。每100克蘋果中含鉀100毫克，維生素C的含量也比較多，而鈉僅
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與木耳相克的食物有哪些
美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。黑木耳的膠質體具有
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與山藥相克的食物有哪些
具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早洩、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。
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與香菇相克的食物有哪些
香菇為側耳科植物擔子菌類，又名草菇、香蕈、冬菇，也叫蘑菰蕈，是蕈菜之王。 香菇含有人體中所需的8種氨基酸中的7種，並且菌體細胞液營養豐富，易於被人體吸收，其防癌、抗癌作用非常強。另外，香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能
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豆腐怎麼吃才更有營養
豆腐富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。可是，豆腐在營養上也存在一點小缺憾，其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足，因此不能被人體完全利用。不過還好，豆腐的這個缺陷可以通過吃玉米來彌補。玉米中硫氨酸含量豐富，但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲
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陳皮的功效和食用方法
陳皮怎樣吃治肝硬化？ 陳皮20克，佛手20克，小麥100克，紅糖20克。先將陳皮、佛手洗淨，曬乾或烘乾，研成粗末。大麥揀雜後淘淨，曬乾或烘乾，磨碎如粟米，人沙鍋，加水適量，先用大火煮沸，調入陳皮、佛手粗末，改用小火煨煮1小時，待粟米
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吃松子好嗎 松子的功效與作用
松子有什麼養生保健功效與作用？ 1．促進大腦發育： 松子所含脂肪多為油酸、亞油酸、亞麻油酸等，能為大腦、神經組織提供原料，促進兒童生長發育和病後身體恢復，改善大腦功能，起到強壯滋補作用。 2．降血脂，防治心血管病： 松子含有大
2012-10-10 10 -
吃柚子好嗎 柚子的功效與作用
柚有什麼養生保健功效與作用？ 1．消炎抗菌： 柚皮苷元、橙皮苷與其他黃酮類相似，具消炎功能，能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌的生長。 2．降低血糖： 鮮柚子果汁含胰島素樣成分，能降低血糖，適宜糖尿病、肥胖症。
2012-10-10 14 -
吃桑葚好嗎 桑葚的功效與作用
桑葚有什麼養生保健功效與作用？ 1．補充營養、增強抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量，促進造血功能，增強機體免疫力。 2．健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營
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與檸檬相克的食物有哪些
檸檬，又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。 檸檬有哪些營養功效？ 每100克檸檬含水分89.3克，蛋白質1.0克，脂肪0.7克，碳水化合物8.5克，灰分0.5克，鈣24毫克，磷18毫克，鐵2
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與草莓相克的食物有哪些
草莓別名大草莓、洋莓果、野草莓，是一種紅色的水果。。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。草莓是水果中的皇后，有著心形的面容、濃郁的香味、多汁的果肉！草莓含有極易被人體吸收的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素。 草莓
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與大閘蟹相克的食物有哪些
大閘蟹不能和什麼一起吃呢？大閘蟹與什麼食物相克！ 大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、番茄、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃！ 大閘蟹＋南瓜：同食中毒 大閘蟹＋蜂蜜：中毒 大閘蟹
2012-10-08 14 -
與鵝肉相克的食物有哪些
鵝，又稱家雁，分為蒼鵝和白鵝兩種，鵝肉以白鵝為優。鵝肉、鵝血、鵝肝、鵝肫均有一定的健身療疾功能。每100克鮮鵝肉約含水分60克、能量1193．2千焦、脂肪22．5克、糖類1．2克、維生素A原（胡蘿蔔素）36微克、維生素B10．06毫克
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與兔肉相克的食物有哪些
兔肉肌纖維細嫩，易於消化吸收，味道鮮美，是肉食品中的佼佼者。 兔肉分為家兔肉、野兔肉兩種。每100克兔肉含蛋白質高達21.2克，高於牛肉、羊肉和豬肉。因兔肉肌纖維細膩疏鬆，水分多，所以肉質細嫩，易於消化吸收。含脂肪量僅有0.4克，也
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與黑豆相克的食物有哪些
黑豆，又名烏豆、黑大豆。黑豆含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。 黑豆有哪些營養功效？ 每100克黑豆含水分9.9克，蛋白質33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纖維10.2克
2012-10-08 45 -
補腎食譜大全之蝦米茶的做法
說起補腎，您可不要覺得非珍奇異獸、煲湯不可，只要是時機對，小小的蝦米也是能起到大補的作用。隨小編來看看蝦米茶怎麼製作吧！ 食材： 蝦米10克 做法： 1.將蝦米放入小鍋內，加入清水250毫升 2.用武火煮沸 3.倒入搪瓷杯
2012-10-09 10 -
補腎食譜之蛤仁大合餅的做法
蛤仁大合餅，這菜名是不是聽起來就覺得很豪放？其實這是一道有很好的固腎補氣作用的美食，對此感興趣的朋友不妨邊學習邊烹飪吧！ 食材： 主料：小麥富強粉200克，蛤蜊200克，韭菜200克，豬肉（肥瘦）150克 輔料：雞蛋150克
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吃白果好嗎 白果的功效與作用
白果為銀杏樹的成熟種子。性味甘、苦、澀、平。含有少量氰甙、赤黴素，內胚乳中還分離出兩種核糖核酸酶，種皮含有毒成分，白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸等成分。 白果的功效與作用：具有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便的功效。 白果適應於哮
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吃烏雞好嗎 烏雞的功效與作用
現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉中含氨基酸高於
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喝葡萄酒好嗎 葡萄酒的功效
葡萄酒的功效與作用： 1.滋補作用 在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準確，使我們精
2012-10-09 10
