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老人怎樣飲食才能促進鈣吸收
骨質疏鬆是中老年常見病,高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。有人做過這樣的實驗,證明額外補充鈣並不能阻止高蛋白所引起的鈣流失,過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡,將導致鈣的大量流失。 怎樣飲食才能促進鈣吸收呢? 一、睡前補鈣效果好
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老花眼吃什麼食物好呢?
一、複合黃瓜汁:黃瓜150g,番茄150g,檸檬汁5ml.黃瓜切成片,番茄用溫開水泡後去皮切碎,同放入家用榨汁機中榨取汁,調入檸檬汁,拌勻即成。早晚2次分服,或當飲料,分次飲用。本食療方適用於各型老花眼。 二、芹菜藕汁:芹菜150g
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含有穀物食品不是都健康
含有穀物的都是健康食品,很多人會這樣的認為,特別是老年人認為多吃穀物食物會有利於身體健康,但是過多也不好。 雖然大量研究都發現,富含穀物的食品能有效抵抗心臟病、癌症以及其他多種疾病。但專家們也表示,只有未經加工的穀物才富含纖維、維生
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哪些水果吃多易患“水果病”
炎炎夏日,種類繁多的新鮮水果讓人目不暇接。於是很多人敞開肚子吃水果,認為營養豐富,還能減肥。然而,水果吃多了,或者吃的方法不對,同樣對身體有害,甚至會引發“水果病”。 西瓜:西瓜性涼、味甘甜,具有清熱解暑的功效。 但是吃多了會損傷
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老人吃發酵食物有利於健康
人到了老年期,就想著怎麼健康長壽,最近幾年,日本的科研人員經對發酵食品的長期研究及實驗得知,它的真正魅力在於其有與藥品媲美的奇特功效。故日本的保健醫師們建議:現代人應該提醒自己每天攝取一種發酵食品,這樣可以維持健康、促進長壽。 食品
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豆腐不適宜老年人常吃
豆腐及豆製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、
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老人冬季宜多吃海魚可護心健腦
多吃魚對老人冬季養生頗有好處。魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發育最好的物質。其中,金槍魚、烏賊等魚肉含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。老年癡呆症
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老年人的飲食如何巧搭配?
問:老年人在飲食上如何吃才有營養? 答:老年人平時注意食物搭配,可達到防病保健的目的。 防腸癌:穀物+蔬菜+紅葡萄酒 喜歡吃各類雜糧、新鮮蔬菜並適量飲用紅葡萄酒的人,其腸癌發生的可能性明顯降低。因為紅葡萄酒中含有阿司匹林成分,故
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老人適當吃豬蹄對身體有好處
豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性,延緩皮膚衰老。 此外,豬蹄中含有較多的甘氨酸,這種物質具有一定的鎮定作用,可緩解困擾廣大老年人的神經衰弱、失眠等症狀。 患有動脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病的老人
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蜂蜜是老年人的絕好佳品
老年人通常會“談糖色變”,但是不要誤以為吃蜂蜜會和吃糖一樣——後患無窮。因為蜂蜜中有兩種極易被人體吸收的糖,即葡萄糖和果糖,而且它們的比例非常合適。一般來說,葡萄糖會迅速地被人體吸收,而果糖的吸收速度相對較慢,從而起到維持血糖的作用。
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老人常吃這10種食物不生病
一、莓 根據美國農業部研究表明,藍莓是含抗氧化物質最高的水果,排在第二名的是小紅莓,其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源於花青素的色素,抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心臟病等。莓,特別是小紅莓還可以防止尿
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老年人飲食技巧你學會了嗎?
一、數量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右,同時要保證少食多餐。 二、品質好一點。蛋白質對維持老年
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老人防病養生不能忽視的5種病症
老人防病養生不能忽視的5種病症 眩暈 常見的原因是腦動脈硬化、頸椎病、心臟病引起的心功能下降或心律失常、體位性低血壓、小腦或前庭病變、服用藥物等。 乏力 常見的原因是心功能下降、貧血、腔隙性腦梗塞、甲狀腺功能減退、感染或是服
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老人冬季泡腳養生5大注意事項
老人冬季泡腳養生5大注意事項 老年人泡腳的時間也要嚴格的控制 千萬不能夠太長,最好能夠控制在半個小時左右。這是因為如果長時間泡腳,雙腿的血液迴圈就會長時間的加快,這樣身體其他部位的血液迴圈就會受到影響出現缺血的情況。老年人如果長
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老年人保護心臟就該這麼吃
老年人保護心臟吃什麼 土豆 土豆中含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等元素,尤其鉀含量最為豐富,每100克土豆中含鉀約500毫克。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃土豆,既可補鉀,又可補充糖類、蛋白質、礦物質、維生素等,有助於預
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老年人保護腸胃健康的方法有哪些
老年人預防消化不良,你有什麼好的方法嗎?人的年紀大了,許多器官的功能也就慢慢地衰退。特別是腸胃器官,消化吸收不好,對老年人的身體健康會造成很大的影響。現在就來告訴大家如何預防老年人消化不良。 1.勤檢查。出現消化道異常症狀,應及時去
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讓老人遠離癡呆症的方案
老年癡呆症,指的是一種持續性高級神經功能活動障礙,即在沒有意識障礙的狀態下,記憶、思維、分析判斷、視空間辨認、情緒等方面的障礙。 勤用腦要注意智力訓練,勤於動腦,以延緩大腦老化。有研究顯示,常做用腦且有趣的事,可保持頭腦靈敏,整日無
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什麼是老年人吸收不良綜合征
人進入老年,身體各項生理功能都會發生衰退,例如消化系統,因此,吃進去的營養物質不一定會被身體吸收,同樣會出現營養不良的症狀。吸收不良綜合征是由於人體的消化吸收功能存在著一定的障礙而引起的一組症候群。該病患者常出現脂肪瀉、消化不良和體重
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老人如何利用飲食擺脫低壓的威脅
如何幫助老年人擺脫低血壓的威脅?高血壓是威脅老年人健康的殺手,但是熟不知低血壓同樣對老年人身體危害嚴重,這是引發中風等疾病的罪魁禍首,但是老年人如果真的得低血壓要怎麼治療呢? 為什麼老年人低血壓會誘發中風與心肌梗死?因為隨年齡增大,
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維生素對改善人的智力衰老有哪些好處
澳大利亞國立大學一項最新研究發現,服用維生素B12和葉酸兩年,可提高老年人的短時記憶和長時記憶。新研究負責人亞尼內·沃爾克博士表示,維生素對於改善衰老和智力健康具有重要作用,有利於老年人保持良好的認知能力。 研究人員發現,老年人抑鬱症