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給爸媽準備的四樣長壽菜
可以說，食物營養是防衰老、增強免疫力措施中最直接、最重要的環節之一。為了長輩們的健康長壽，晚輩們應該在老人餐桌上準備幾樣長壽菜： 一、豆製品 這裡談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、幹子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢
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新年五道滋補中餐
1、豬肚雞養生湯 原料：豬肚75克、土雞50克、當歸50克，黃芪5克、川芎2克、黨參10克、枸杞2克、豬棒骨100克、老薑10克、小蔥5克。 調料：料酒、鹽、胡椒。 做法： 1、將豬肚、土雞、棒骨處理乾淨後，分別焯水備用。
2011-01-06 11 -
冬季養生湯之精髓
煲湯，到底要多少料、多少精力才可以達到“ 鮮仁” 合一， 又夠味又夠營養？告訴你——不要任何調料！只要一顆心，將食材的“精髓”全部榨出，一鍋好湯，就這麼簡單。 青紅蘿蔔煲龍骨 營養功用：清熱解毒、清腸胃。原料：青蘿蔔250 克、
2010-12-29 10 -
食療五方預防癌症
胡蘿蔔馬蹄煲竹蔗 胡蘿蔔250克，馬蹄250克，竹蔗1條。全部用料放入鍋內，加適量水，煮沸後，文火煮1小時。可滋陰、生津、止渴，適用於放療後熱盛傷津、咽喉腫痛、口乾舌燥者。但脾胃虛寒、痰多濕盛者不宜。 平菇蛋捲 把平菇切絲，以素油
2010-12-29 11 -
養生食譜助你遠離“胃”機重重
有這樣一句老話：十人九胃病，尤其是在忙碌的現代社會，老牌影星姜文曾經在某醫治胃病的廣告中說過這樣的話：胃疼，光榮！一定是忙工作忙的。正是這種錯誤的觀點，讓越來越多的上班族陷入了胃病的危機！ 專家指出：從發病率來看，目前功能性胃病最為
2010-12-30 15 -
冬季進補食譜大全
冬季進補可發揮最大效應，促進人體陽氣的萌生，消耗相對減少。冬季的進補食譜如下： 麻油拌菠菜 ［配料］ 菠菜1斤，食鹽、麻油適量。 ［做法］ 菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。 ［功效］ 通脈開胸，下氣
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冬季5道補血家常菜 做紅潤美人
話說女人以血為養，血對於姑娘們最重要了。有些姑娘皮膚白白，讓人羡慕，可是醫生一看就知道血虛。想要白裡透紅的肌膚，就來補補血吧，今天小編就推薦幾個非常實用的補血飲食，操作簡單又有效。 春、冬季是補血比較好的季節，不過這裡面有些區別。
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和愛人一同享用的大補滋養中餐
跨年的意義在於用你和你愛的人，最舒服的方式，一起共用快樂和美食。 1、豬肚雞養生湯 原料：豬肚75克、土雞50克、當歸50克，黃芪5克、川芎2克、黨參10克、枸杞2克、豬棒骨100克、老薑10克、小蔥5克。 調料：料酒、鹽、胡
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番茄炒蛋裡隱藏九大秘密功效
要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是番茄炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴，同時又具有不可低估的神秘功效! 小編推薦：番茄都可以治療哪些疾病 番茄炒雞蛋的九大神奇功能和效果： 1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素
2010-12-31 11 -
冬季健脾食補配方
冬季養生，除了做適當運動，合理的飲食調養也很重要。冬季飲食注重溫淡軟素，要偏重於使用健脾和胃的食品，為您介紹幾款健脾養胃的食補配方。 一、冬瓜牛膝煨排骨 原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
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寒冬時節三道最佳補血食譜 遠離氣血虛弱
當處在寒冷的季節中時就需要注意氣血的情況了，要懂得補血。若是氣血弱的話就影響到身體的健康情況了。因此，處在這麼一個時候時候就特殊需要注意補血了，下面為大家介紹寒冬時節三道最佳的補血食譜： 1、阿膠蜜棗燉雞 用料：阿膠15克、蜜棗1
2011-01-04 15 -
三餐必備平民式養生菜
韭菜炒豬肝增強脾胃 李時珍在《本草綱目》中說：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也。”因此，適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣、增強肝和脾胃功能的作用。韭菜四季常青，可終年供人食用，因它增強人體脾、胃之
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棉花糖做法 這樣製作的棉花糖鬆軟香甜
棉花糖指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質地與棉花相似而得名。 貓爪棉花糖的做法 做法一 材料 熟玉米澱粉，粉紅色素。 A、吉利丁2片(10克)。 B、蛋白54克，細砂糖20克，檸檬汁幾滴。
2016-02-02 32 -
太妃糖的做法 味道香甜的太妃糖這樣做
太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一個種類的統稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。製作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機器攪拌這種物質，直到糖塊變得有光澤並能保持固態形狀時為止，即成。 太妃是由“toff
2017-01-19 23 -
炸丸子的配方 教你製作美味丸子
炸丸子想必大家都知道，每到過年的時候家裡是必備的。那麼你家裡是怎麼炸丸子的呢？知道炸丸子還分種類嗎？知道怎麼炸丸子好吃嗎？今天我們就來介紹一下炸丸子的配方以及炸丸子的家常做法，看看他們是怎麼炸丸子的吧。 炸丸子分為素丸子和肉丸子，可
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幹煽牛肉絲 教你如何做出鮮嫩牛肉絲
幹煽牛肉絲是一道傳統的漢族名菜，不少人都很喜歡吃。不僅僅是因為牛肉的營養價值高，還因為它的口感比較鮮嫩，讓人意猶未盡。想知道牛肉的做法大全以及幹煸牛肉絲的做法嗎？那就一起來看看吧。 幹煽牛肉絲的做法其實很簡單，只要你稍微學一學，就能
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鄉巴佬雞蛋的做法 教你製作口味純正的雞蛋
鄉巴佬雞蛋又叫香蛋，是根據如今的市場需求製作出來的一款受大眾歡迎的一種雞蛋。那麼你知道鄉巴佬雞蛋的做法嗎？今天我們就來為大家介紹一下鄉巴佬雞蛋的做法大全，讓大家在家也能自製鄉巴佬雞蛋。 鄉巴佬雞蛋經過多次的改良，加入了多種對人體有益
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左宗棠雞 帶你品嘗鮮嫩爽滑的雞肉
說起左宗棠雞，不少人都要流口水了吧。它的名字雖然叫左宗棠雞，但是和左宗棠沒有任何的關係，大家別被名字誤導了。它的主要原料就是雞肉，所以口感那是相當的香嫩。想知道左宗棠雞的做法以及左宗棠雞是哪個地方的菜嗎?那就一起來看看吧。 千萬別被
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金針菇番茄湯 酸甜鮮爽好滋味
金針菇番茄湯，它主要就是由金針菇和番茄為原料製作而成，鮮香的金針菇和酸甜的番茄組合在一起的湯汁，口感相當的鮮爽。想知道金針菇番茄湯的做法以及金針菇怎麼做好吃嗎？那就一起來看看吧。 無論是金針菇還是番茄，營養價值都比較高，所以常喝一些
2016-02-04 12 -
飲食禁忌 吃米飯千萬別吃它或會致命
大米，作為人們的主食，每天都會出現在人們的餐桌上，但是你知道嗎，大米也是有飲食禁忌的，吃米飯的時候如果搭配錯菜或會致命的。下面就讓我們瞭解一下大米的飲食禁忌吧，瞭解一下大米的正確吃法。 常吃米飯 和它搭配或會致命 大米不能與蒼耳、馬肉
