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廚房傢俱設計與顏色的選擇
廚房傢俱是人們在廚房內進行廚事活動的主要依託設施，它的選用是以人的實際需要而設定的。 人們在選擇廚房傢俱時，除了功能、款式外，色彩也是重點考慮的內容。那麼，廚房傢俱的色彩對人的生活能有多大影響，應該怎樣選擇廚房傢俱的色彩？ 1、色彩選
2009-06-01 6 -
冰箱儲存食物的六個注意事項
1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。 2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。 3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接
2009-06-01 9 -
食療對付甲感 生蒜牛肉受青睞
防範甲型流感，光勤洗手不放心，疫苗研發還得有段日子，健身有點不趕趟，還是靠“吃”提高免疫力比較靠譜。美國和澳大利亞專家都推薦把大蒜切碎了以後生吃，橄欖油和椰子奶昔也被認為是加強人體免疫力的好幫手，法國政府還設計了“每天五種不同蔬菜水果”的
2009-06-01 6 -
飯後含維C 可減少口腔異味
營養師指出，每天補充50毫克~100毫克維生素C是很有必要的。如果覺得維C片太酸難以入口，那味道經過改良的果味維C片是個不錯的選擇。 食物殘渣駐留口中或口腔疾病，都會導致口中出現異味，而維生素C恰恰具有一定的消毒殺菌作用，可以殺滅口腔中
2009-06-01 8 -
消除疲勞 食用枸杞最適合
枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎！ 枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液迴圈、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積；再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸
2009-06-01 8 -
5大“魔鬼”破壞人體免疫力 缺少友情生病幾率高
你知道嗎，某些小小的生活習慣竟然會影響你身體的整體免疫功能。近日，美國《預防》雜誌總結出了5個破壞免疫力的“魔鬼”，並給予了相應對策。 1.缺少友情。研究表明，社交生活越少，大腦裡會有越多焦慮引起的化學物質，我們就越可能生病。一個對276
2009-06-01 6 -
“心病”兒童10年猛增20倍 40%學齡兒童近視
十個孩子三個胖墩，40%的兒童小學沒畢業就戴上了眼鏡，更嚴重的是：與10年前相比，心理疾病兒童猛增20倍。“六一”兒童節前，重醫附屬兒童醫院專家一項調查顯示，由於過度溺愛、學習負擔重以及單親家庭越來越多等因素，我市兒童健康狀況令人擔憂。
2009-06-01 8 -
“白骨精”樂從工作中找安慰 六招解決壓力依賴
舒娜在別人眼裡絕對是“白骨精”(白領、骨幹、精英的簡稱),作為公司的市場總監,在她的辦公桌隔板上,永遠貼著一張工作計畫表。三天之內所要處理的工作,被她羅列得十分清楚和詳細。她會每天重寫一張,將能想到的後幾天的計畫補充上去。哪怕加班到很晚,
2009-06-01 9 -
如何為孩子選擇零食
一、選擇含有豐富營養素、低糖、低能量、高膳食纖維的食品。如水果、優酪乳、奶片、大棗、豬肉脯、牛肉幹、粗纖維餅、新鮮蛋糕、麵包等。核桃仁、花生、杏仁等堅果類食品雖含維生素E和鋅、鐵等礦物質，但脂肪含量也多，宜適量吃一些。 二、儘量少選含糖高
2009-06-01 8 -
如何把母乳與輔食搭配好？
當父母們決定開始給嬰兒添加輔食後，要遵循循序漸進的原則。如何把母乳與輔食搭配得天衣無縫，寶寶又吃得健康呢? 有的母親生怕嬰兒營養不足影響了生長，早早開始給添加輔食，而且品種多樣，使勁喂，結果使嬰兒積食不化，連母乳都拒絕了，這樣反而會影響嬰
2009-06-01 6 -
田七川芎煲烏雞
端午前後天氣最不穩定，時晴時陰。特別是下雨前的一二日尤為悶熱，對人體的心臟影響較大，以至有些人胸痹脅悶，中藥田七川芎煲烏雞對此有一定的療效。田七有散瘀通經、止血消炎的功效，現代醫學認為它除了有增加冠狀動脈血流量的作用外，還能擴張冠狀動脈
2009-06-01 13 -
檸檬乳酪戚風
福田淳子《好吃戚風蛋糕輕鬆上手》中的方子，這個蛋糕蛋白消泡重，最後拌和蛋糕糊時明顯的看到蛋白泡很快的破掉，蛋白的量不能減。 烤好的蛋糕比較重，沒有基礎戚風那種輕盈的感覺。味道還不錯，覺得檸檬更提味。 原料（20cm戚風用量）：
2009-06-01 39 -
綠色蔬菜：豌豆苗美容佳品
豌豆別名胡豆、淮豆、青豆。豌豆苗是豌豆種子的嫩苗或嫩梢，營養豐富，清香爽口，在生產過程中無需施肥、噴藥，是真正的“純天然”、“無污染”的綠色蔬菜。 豌豆種子只含黃色素，不含胡蘿蔔素，豌豆苗的胡蘿蔔素含量卻比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含
2009-06-01 9 -
女性健康絕配番茄炒雞蛋
飲食營養專家對番茄炒雞蛋這道菜肴讚賞有加，稱之為飲食營養中的絕配。 番茄炒雞蛋真是“化腐朽為神奇”。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而番茄含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋“遇上”番茄，就能規避膽固
2009-06-01 4 -
絕不能空腹吃的十一種食物
“饑不擇食”，是說人餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什麼吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。 1、柿子 含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的
2009-06-01 5 -
人參與茶為什麼不能同服？
人參與茶不能同吃，這在很多的中醫書上都有記載，但是這眾多的記載中並沒有明確的解釋，究竟是什麼原因使茶和人參不可同服，或者明確說明二者需要間隔多長時間才能解除不利影響，因此就二者的關係很難得到準確的說明。由於茶和人參都是對人身體有特殊作用
2009-06-01 12 -
天下第一保健蔬菜：枸杞頭
枸杞頭，乃枸杞的柔嫩莖尖。《食療本草》中記載枸杞頭有堅筋耐老、除風、補益筋骨和去虛勞等作用。因其營養豐富，脆嫩爽口，曾被稱為“天下第一保健蔬菜”。 據測定，枸杞頭中含有19種氨基酸，人體必需的8種氨基酸齊全。枸杞頭中還含有天然的鉀、
2009-06-01 6 -
有些食物不是越“靚”越好
誤區一：蘑菇越白越好 正常、新鮮的蘑菇表面有一層鱗片。由於運輸過程中的碰撞而變色，一般不是均一的純白色，有碰傷處呈淺褐色。使用漂白劑的菇體表現出不自然的白色，沒有碰傷處的變色，也沒有新鮮菇體的鱗片，手感相對濕、滑。 誤區二：海帶
2009-06-01 9 -
夏季暢飲啤酒注意5大“不宜”
炎炎夏日，啤酒特別受人歡迎，被不少人當做消暑的必備飲品。啤酒含有豐富的氨基酸和維生素，且能開胃健脾、解暑消熱，的確適於夏季飲用。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷，飲用時注意相關“不宜事項”，才能有益身心。 不宜拿啤酒解渴 啤酒被不少人視為解渴
2009-06-01 3 -
夏季如何預防小兒暑熱病症？
在日常生活中，正確的降溫方法是多給小兒喝西瓜汁、綠豆湯，但不要過冷。電扇不能直吹，應用空調時溫度不要太低，尤其是夜間，並應注意室內通風換氣。還可以在室內灑水或把盛有冰塊的盆放在床下來降溫。 一旦發現小兒發熱，只要明確了屬外感發熱，就沒有頻
2009-06-01 21
