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壽司的做法和材料
我們在日常會經常看到壽司的身影,但是壽司並不是適合所有人的口味。首先壽司的製作離不開粳米,但是在日常很多人都會選擇使用糯米代替。這在味道上有一點的差別,第二的要點就是關於米和水的比例,這個關係到壽司的口感和味道的差異,所以在製作的過程中
2014-06-17 4 -
壽司怎麼做
對於美食的追求,很多人認為是沒有國界之分的,所以愛美食的人,只要味道對上了,就會認為這道菜是美味。日本的壽司一直都是很多人追求的一種美食。關於壽司怎麼做也是很多人想知道的,因為壽司的製作方式比較簡單,自己想食用的話就可以買材料來自己製作
2014-06-17 11 -
香乾馬蘭頭
很多人並不知道馬蘭頭是一種什麼東西,其實馬蘭頭在我們的生活中是扮演著蔬菜的角色,對我們的身體是很有幫助的,因為馬蘭頭裡面是含有很豐富的維生素c,可以幫助我們的細胞新陳代謝,保持細胞的活力,還可以清除體內的一些毒素。 香乾馬蘭頭是很多
2014-06-17 4 -
炸魚怎麼做
炸魚在我們的生活中是一道很常見的菜式,特別是在飯堂裡面是很常見的,一些學生應該是很有體會的。炸魚利用高溫油炸來達到魚肉外面酥脆,裡面嫩滑,是一道很可口的菜式。而且炸魚的製作方式是很簡單的,如果你有興趣的話,可以往下看看具體的製作方法。
2014-06-17 3 -
正宗紅燒肉的做法
在日常我們都會食用到肉類,但是肥膩的肉讓很多喜歡吃肉的人敬而遠之。更別說什麼紅燒肉了,只有做好一道美味的紅燒肉才能夠保證紅燒肉肥而不膩,讓人們的胃口大增才能夠稱之為美味的紅燒肉。首先紅燒肉的美味就在於配料的搭配,再者便是調料的醃制是很重
2014-06-17 5 -
燒魚不粘鍋
大家有沒有發現一個很常見的問題,就是在燒魚的時候會發現魚和鍋會黏在一起了,如果大力的撕扯的話,就會導致魚和魚肉分離開來了。燒魚的時候怎樣才不會粘鍋呢,這是很多烹飪的人想知道的一個問題,其實對於這個燒魚粘鍋的問題,是有一定的小技巧的,想知
2014-06-17 3 -
硬脂醯乳酸鈣
很多朋友並不瞭解什麼是硬脂醯乳酸鈣,其實硬脂醯乳酸鈣是一種乳白色的粉末或者是片狀的固體,並且它極易溶於熱水之中,此外還具有宜人的焦糖氣味。而且主要應用於各種不同的食品,例如:牛奶,餃子,麵包等食品中。另外這類物質還能夠使麵團的彈性增強和
2014-06-17 21 -
魚籽的做法
紅辣椒�到了魚籽這種食物,相信很多朋友都非常喜歡食用。而魚籽本身就是魚卵醃制或者幹制而成的,此外魚籽本身所含的蛋白質是非常高的,而且脂肪的含量也比較多,所以常吃魚籽不僅能夠健腦,還能增強我們的體質。因而魚籽非常適合作為配料或者用水攪成糊狀
2014-06-17 3 -
缺鐵性貧血食療
貧血的主要是由於血液中鐵元素的缺鐵引起的一些貧血的症狀,所以在鐵元素的主要是在紅細胞,受到了一些限制,同時在日常生活中也是比較常見的疾病之一,在日常生活中的貧血主要是表現為頭暈頭痛乏力及活動受限,表現的主要是產生了一些口舌以及舌頭上的症
2014-06-17 7 -
最神奇的瓜果食療法-西瓜篇
西瓜跟冬瓜不一樣。冬瓜的瓜肉、瓜瓤和瓜子顏色都是白的,所以作用也相似。而一個西瓜卻有好幾種顏色,外皮是綠色的,內皮是白色的,瓤是紅的,瓜子殼是黑的,瓜子仁是白的。 所以,西瓜的各個部位功效也有區別。 解暑清肺的天然首選:西瓜皮
2014-06-17 6 -
肥腸的做法
肥腸在我們的飲食當中是很常見的食材,就是因為它的常見,所以關於肥腸的做法也是有很多種的。每個人有不同的口味,所以菜式來說是千變萬化的,但是主角是沒有變的,就是非常。今天要和大家說的是兩款比較簡單的肥腸做法,如果有興趣的話可以往下看看做法
2014-06-17 7 -
咕嚕肉的做法
相信很多朋友都吃過咕嚕肉吧。咕嚕肉的做法有很多種,文章主要為大家介紹糖醋咕嚕肉和酸甜咕嚕肉。如果你們是喜歡這兩種咕嚕肉的朋友,或者你們想要嘗試不同的口味,我們希望大家可以跟著文章介紹的方法和步驟,親自為自己和家人做一份美味的糖醋咕嚕肉或
2014-06-17 6 -
九款祛濕湯水 讓你不再受秋季濕熱煎熬
雖然已是秋季,但長夏的“桑拿天”還是久久不肯褪去。此時,不宜過於進補,而應平補祛濕,抵禦濕氣是這個時期的養生要點。那麼,有什麼方法可以快速祛濕呢?下面,小編為大家推薦九款祛濕湯水,讓你輕鬆擺脫濕熱困擾,健康過秋! ①紅豆+花生+
2014-06-17 6 -
奶昔製作方法
營養的吸收是一個人身體健康的體現,更會使得身體更加的強壯,這樣的話就是增加免疫力就不會容易生病,即使生了一些類似於感冒這樣的小病時靠著自己自身的免疫力也會很快的得到好轉。但是在生活中很多人都不是很清楚哪些食物飲料,或是水果是真正的對身體
2014-06-17 9 -
蘋果的營養價值
蘋果在我們的生活當中是一種非常常見的水果,基本上在每個水果攤位上面都可以找到它的蹤影。大家知道蘋果常見,但是知道蘋果有什麼營養價值麼。蘋果的營養價值對於人體來說是很大的,因為蘋果中含有很高的維生素c,可以幫助增強免疫力,和增強細胞的活性
2014-06-17 4 -
柚子的作用
柚子在我們的生活中是一種很常見的水果,大家都認為柚子不僅僅味道好,而且它所帶有的作用也是廣泛的,所以深受老百姓的喜歡。大家可能在生活中會常常看見柚子蜜,這個是利用柚子的皮製作的,柚子皮具有清熱解毒的功效,在夏天來說,是一種不錯的消暑水果
2014-06-17 9 -
木瓜蛋白酶
很多人都聽說過這種酶,木瓜蛋白酶存在很多瓜果當中,其作用對於人體是很有幫助的。木瓜蛋白酶存在於木瓜的植物當中,木瓜蛋白酶對於烹飪方面是有很多作用的,可以讓肉質更加的嫩滑。同時大家都應該知道木瓜蛋白酶可以促進女性產生乳汁,這個是適合產後的
2014-06-17 6 -
炒餅的做法
現在的人們生活條件比以前好了,人們比較注重生活小吃了。而炒餅就是其中的一種,這類食物比較的健康而且綠色美味,是我們夏天招待貴客的不錯選擇。炒餅的材料主要有麵粉和豬肉白菜這些生活中比較常見的。這些材料加上我們的細心烹調就可以製作出美味的炒
2014-06-17 11 -
叉燒肉的做法
製作叉燒肉的主要食材就是豬脊肉,而叉燒又是一種通過獨特的工藝--燒烤加工而成的一種極具地方特色的美食之一,成品的叉燒色澤紅亮,肉質鮮嫩,味道極好。此外叉燒肉是屬於粵菜系的一種,由於以前在製作的時候是利用叉子將豬肉插燒,所以一直被人們稱之
2014-06-17 6 -
大頭菜怎麼做好吃
很多人並不知道什麼是大頭菜,其實大頭菜就是我們常說的芥菜。由於大頭菜的個頭比較大,而且味道極好,因此當時很多城裡的官員都非常喜歡食用。而大頭菜的由來據說還與古代的名相諸葛亮有關呢,可見大頭菜是一種老百姓非常喜歡的蔬菜之一。那麼到底大頭菜
2014-06-17 5