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春節飲食:聚餐的6個注意

1.赴宴時應告知他人自己的病情, 千萬不要隱瞞, 這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。

2.伴有高血壓、心臟病的糖尿病患者, 應限制食鹽量, 口味宜清淡, 儘量不吃醃製品, 如鹹魚、鹹肉、鹹菜等。 糖尿病合併腎病者則要少吃肉蛋類食物。

3.儘量不飲酒。 因為飲酒是心腦血管系統疾病的重要危險因素, 正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖, 也可能誘發酮症酸中毒。 如果飲酒, 飲酒量每天葡萄酒不超過100毫升, 啤酒不超過350毫升, 不要喝白酒。 飲酒時要進食, 以避免發生低血糖。

4.糖尿病患者吃水果最好在空腹或兩餐之間食用。

但外出吃飯, 飯後往往有水果。 由於某些水果的糖分吸收快, 容易使血糖升高。 因此, 糖尿病患者進食水果時, 儘量避免食用含糖高的水果, 應選擇獼猴桃、梨、蘋果、西瓜等升糖指數低的水果, 且最多不超過100克。 另外, 如果吃水果, 主食必須酌情減量。

5.伴有高血壓的糖尿病患者應避免情緒波動, 伴有心血管病者要隨身攜帶急救藥物, 如速效救心丸、硝酸甘油等以備不測。 服降糖藥的患者, 即使外出, 也要把藥帶上按時服用。

6.每天加強血糖監測, 及時調整飲食及藥量, 防止血糖波動過大, 繼而病情加重。

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