蝦的營養價值高， 蛋白質含量也高， 女性懷孕後也適合吃蝦， 蝦肉也很軟， 烹調方法也有講究， 可以清蒸蝦， 也可以用韭菜炒蝦仁， 總之孕婦的飲食要適合口味更要重視營養。
補鈣" alt="孕婦可以吃河蝦嗎， 營養又補鈣">
一、孕婦吃蝦有什麼好處
孕婦需要大量蛋白質， 蛋白質是生命的基本物質， 然而蝦含有豐富的蛋白質， 並且蝦的肉質鬆軟， 容易消化。
在懷孕初期， 也就是懷孕的前三個月， 孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響， 孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
從妊娠第四個月開始， 胎兒就要發育骨骼了，
二、適合孕婦的蝦的做法
韭菜炒蝦絲
主料：蝦仁 300克 韭苔 150克
調料：花生油 60克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 20克 薑 10克
製作工藝
1、蝦仁洗淨， 瀝幹水分， 從脊背切開(不要切斷)， 抽去蝦筋， 攤開切成細絲；
2、將韭苔洗淨， 瀝去水分， 切成2釐米長的段；
3、蔥洗淨， 切絲；
4、姜去皮洗淨切絲；
5、炒鍋上火， 放花生油燒熱， 下蔥、薑絲熗鍋， 炸出香味後放入蝦絲煸炒2—3下， 烹料酒， 加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒；
6、再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內， 急火炒4—5下， 淋入香油， 加味精炒勻， 盛入盤內即成。
菜品口感：色澤美觀， 鮮嫩清香。
相關人群：適於1—3個月的孕婦食用。
