在整個學生時代， 高中生面臨的壓力是最大的， 因此讓很多朋友在飲食搭配上感到非常頭疼， 一方面希望孩子能夠健康成長， 另一方面也希望能夠通過飲食補充每日所需的營養， 那麼高中生營養早餐搭配， 青少年如何營養均衡？
高中生營養早餐搭配
上高中的學生， 學習的壓力是比較大的。 有的時候孩子們給本沒有時間去吃早餐， 就去上課。 時間久了這樣的情況， 會給高中生們帶來致命的， 而早餐搭配應該注意：
1.穀類能量。 蛋白營養， 鹼性豆奶， 果蔬精華。
2.多吃。 全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜。
3.少吃。 油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、速食麵、碳酸飲料、汽水等。
4.健康選擇。 選擇富含優質蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品。 遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
青少年如何營養均衡
早餐採用哪種形式本身並不重要， 重要的是食物的種類和比例。 我們所說的平衡膳食就是要保證食物的多樣化， 只有攝入不同種類的多種不同食物， 才有可能滿足人體的各種營養需要。 如果長期食用較少的幾種食物， 就有可能營養攝入不平衡。 導致營養攝入不平衡的原因不是食物本身， 而是食物搭配不合理。 早餐吃不好， 會影響對營養物質的吸收、利用。
攝取合理的營養最好通過調整食物的品種與數量來獲得， 營養素補充劑一般適合那些處於特定狀況下的特殊人群。 如果日常飲食已不能滿足身體需要， 可以使用營養素補充劑來獲得。 如兒童， 由於受食量、攝入食物種類等限制， 又正處於生長發育階段， 對營養物質需要較多；婦女在其特殊的生理時期如月經、懷孕、哺乳等， 需要增加蛋白質、能量、維生素和某些礦物質。
