脫脂牛奶是現在非常流行的一種牛奶了， 很多的朋友也都是非常的喜歡喝， 因為脂肪含量也是非常少的， 特別是很多的減肥人士非常的喜歡， 同時還不會影響牛奶其他的營養物質， 所以喝低脂的牛奶是不會出現發胖的情況的， 要防止發胖， 最好還是要用其他的減肥方法。
常喝牛奶好處多多。 據國外媒體9月20日報導， 《美國臨床營養學雜誌》刊登以色列一項最新研究發現， 常喝牛奶能保持健康體重， 每天喝1杯牛奶， 減肥效果更佳。
這項為期兩年的減肥研究涉及300多名40—65歲的男女參試者， 所有參試者體重超標或近乎超標。
研究人員發現， 每天喝一杯牛奶的參試者比不喝牛奶的人減肥效果更好。 每天喝牛奶最多的成年參試者(每天近兩杯牛奶)6個月之後， 鈣攝入量最多的參試者2年後體重減輕5.4公斤， 相比之下， 通過牛奶及乳製品攝入最低量鈣的參試者只同期僅減重3.1公斤。 研究還發現， 牛奶或乳製品每增加6盎司(相當於170克牛奶)， 6個月可平均成功減肥4.5公斤。
除了鈣之外， 研究人員還發現， 維生素D水準也是影響減肥成功的一大獨立因素。 這與早期研究結果不謀而合。 牛奶及乳製品是維生素D的重要食物來源。
