哪些食療方可治療脾胃貧血

脾胃虛弱貧血的患者， 通常可見面色萎黃、唇甲色淡、食少納呆、心悸失眠、頭暈目眩、疲倦乏力、女子月經少甚至閉經等症狀。 對於此類人群， 以下飲食調方可酌情選用。

1.黃芪、黨參、枸杞子各15克， 大棗10枚， 鮮山藥片100克， 兔肉塊150克， 料酒、鹽各適量。 前二味水煎取汁， 入其餘各味煮至肉酥熟即可。 每日1劑， 分2次佐餐食用， 20天為一個療程。 具有益氣健脾、養血明目、補充優質蛋白質及維生素C等功效。

2.花生米100克， 大棗15枚， 豬蹄塊300克， 料酒、鹽、味精、食醋各適量。 各味入鍋、加水煮沸， 改為小火煮至豬蹄肉塊酥爛即可。 每日1劑， 分2次佐餐食用。

兩款小偏方簡單有效， 貧血的患者不妨可以試試。