形容一些人年輕時， 我們往往會說“ta臉上滿滿的都是膠原蛋白”， 但隨著年齡的增長， 臉上的膠原蛋白會逐漸流失， 可惡的皺紋也會因此爬上我們的臉， 衰老就會開始顯現。 如何才能補充膠原蛋白抗衰老是很多女性所關心的， 有人說雞腳豬皮等食物富含膠原蛋白， 多啃一點是不是就能補充膠原蛋白抗衰老？
啃雞腳豬皮不能補膠原蛋白抗衰老
事實上， 雞腳、豬皮等膠原蛋白含量， 並沒有想像的那麼多， 而這些食物中的膠原蛋白， 也不能真的就反映到我們的臉上。 雞腳、豬腳屬於高膽固醇、高油脂、高鹽分食物，
如何補充膠原蛋白？
膠原蛋白屬於蛋白質中的不完全蛋白， 它的合成需要大量氨基酸， 人的皮膚裡， 骨骼裡， 都有膠原蛋白。 而它的產生需要維生素C來幫忙， 缺乏維生素C的時候， 身體膠原蛋白合成發生障礙；而只要有維生素C幫忙， 蛋白質和其他營養素夠用， 血液迴圈良好， 激素平衡正常， 人體自己就能供給足夠的膠原蛋白。
抗老食物要含有維生素C的蔬果， 顏色越豐富越好， 例如白色的水梨、紫色的葡萄、綠色的蔬菜、黑色的桑葚、紅色的番茄、黃色的香蕉等等， 不僅滿足視覺與味覺的享受， 更富含花青素、葉黃素和類胡蘿蔔素，
作為蛋白質、維生素C不足的一種彌補， 吃點膠原蛋白產品也是無妨的， 但千萬不要迷信保健品， 更不要覺得多吃幾口雞腳和豬皮， 就能對抗衰老。
要想獲得美麗的皮膚抗擊衰老， 保持規律的生活習慣， 早睡早起、飲食均衡和經常運動是不二法門， 多吃一些橘子、胡蘿蔔、番茄、葡萄等具有抗氧化功能的食物， 可以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞， 能夠有助於膠原蛋白的吸收和利用。
