小編敢說, 美食是天下人所愛的!哪有人不愛美食的呢?我看就沒有吧!美味佳餚人人愛!我敢說, 世界上沒有一個人是不喜歡吃美食的。 美食最基本的一點, 除了填飽肚子之外, 還可以讓人們擁有好心情, 與家人一同享受美食, 我覺得是世界上再美好不過的事情了。 那麼問題來了, 你聽說過土豆, 但是你聽說過土豆泥嗎?自己如何DIY土豆泥呢?最簡單的土豆泥應該怎麼做?與小編一起去瞧一瞧吧!
一、
主料
土豆一個 火腿肉片兩小片
輔料
蔥適量 黑胡椒適量
鹽適量 麻油兩滴
自製簡易土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊, 放入鍋裡, 鍋裡放水, 大火五分鐘左右就煮爛了。
2. 把土豆塊壓碎。 均勻細膩。
3. 蔥切成蔥花, 火腿肉切粒 備用。
4. 將火腿肉粒和蔥花倒入拌好的土豆泥裡。 撒上適量黑胡椒粉和鹽。 滴一兩滴麻油調香味。 攪拌均勻即可。 完工~
小貼士
嫌太幹可按個人口味加點水。 或者用一點點醬油和黑胡椒調味拌入上面的土豆泥裡。
二、
材料:
土豆 1個
鮮肉 50g
鹽1/2茶匙(3g)
雞精 1茶匙(5g)
胡椒粉1/2茶匙(3g)
油適量
做法:
1. 先將土豆洗淨、去皮、切塊。 將鮮肉切成小丁。
2. 往鍋裡放油, 等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒, 放鹽、胡椒粉和適量清水。
3. 大約十分鐘, 開鍋, 將軟了的土豆撚成泥狀, 繼續燉, 至非常軟爛時, 可放雞精出鍋。
三、
1、選土豆, 煮熟, 用手捏可以捏爛就可以了
2、把土豆皮撕掉。 剝它個精光
3、放在碗裡用鍋鏟全部按爛, 按得就跟泥巴一樣就可以了。
4、油鍋, 下蔥花、大蒜, 少許生辣椒粒, 要是有紅色的泡椒切碎更好了, 爆炒。
5、接著下過土豆泥, 混勻, 加鹽和雞精。 炒熱了撒上少許蔥花就可以吃了。
6、土豆是黃色的, 蔥花是綠色的, 泡椒是紅色的, 哎呀, 下飯最好了, 一頓吃個七八碗。 厲害, 厲害!!
怎麼樣?看了以上對這個問題的介紹, 相信大家都已經瞭解了最簡單的土豆泥的幾種不同風味的制法了吧。 吃土豆你不必擔心脂肪過剩, 因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充饑食物望塵莫及的。 每天多吃土豆可以減肥哦。 相信您一定和小編一樣嘴饞了吧哈哈哈, 那就趕緊動手製作咯。