苦瓜汁越來越得到很多人的重視， 可能性我們很多人都特別愛吃苦瓜汁吧， 我個人也特別喜歡吃， 苦瓜汁與苦瓜的味道不一樣， 苦瓜汁不僅非常美味， 而且蘊含了大量的的營養， 對於我們的身體非常有好處， 可能很多人對於苦瓜汁的做法大全及具體方法還不是很清楚， 讓我們一起來瞭解一下苦瓜汁的做法大全及具體方法吧。
做法一：
可以加檸檬一起榨汁， 這樣口感會好很多。
材料
苦瓜1/5個， 檸檬1顆， 金桔8顆， 冰水120㏄， 蜂蜜適量。
做法
1.檸檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗淨後切細丁。
2.將所有材料放入果汁機中。
3.使用瞬間打2下， 再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
做法二：
1.洗好的苦瓜一根。
2.把苦瓜裡面的饢去掉， 切成小丁， 放入料理機中。 加適量的清水。
3.這是我已經打好的汁。 去掉上面的白沫。
4.倒入杯中， 加一勺蜂蜜， 攪拌均勻就可以了。
營養價值與功效：1. 苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效， 對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。 2.苦瓜的維生素C含量很高， 具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原， 具有一定的抗癌作用。 4.苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
以上內容為我們介紹了苦瓜汁的做法大全及具體方法， 如果你也特別喜歡吃苦瓜汁， 不妨自己嘗試著去做一做， 我相信你做出來的一定會比飯店還好吃， 趕快去嘗試一翻吧， 周圍的人一定會因為你的美味而對你刮目相看的。
