如果您家裡有很多的葡萄, 吃又出不完。 這個時候, 您會選擇怎麼做呢?不會是扔掉吧, 那可太可惜了。 小編告訴您, 這葡萄的營養價值很高, 您還不如自己動手來製作葡萄果汁。 換種吃法, 效果可是很棒的喲!那麼, 自製葡萄汁該怎麼製作呢?不用著急, 小編這就為您來介紹嘍!
葡萄果汁的做法一:
1、葡萄洗淨放入鍋中
2、加入適量冰糖
3、熬制半小時晾涼後即可飲用
自製葡萄汁的做法 二:
1、葡萄剪去梗並洗淨, 洗時放點麵粉可以洗的更乾淨!
2、將洗淨的葡萄放到蒸架上
3、鍋內加入清水, 將蒸架放入, 開火!
4、蒸完後的葡萄是這個樣子的。
5、而蒸鍋裡的水已經變成葡萄汁了。
6、晾涼後裝入杯中, 葡萄汁的顏色深淺與葡萄的品種和放水的多少有關係, 自己可根據需要調整一下。
不用說小編騙您喲, 這葡萄的確很有營養, 不信就看下面的介紹!
葡萄的營養價值
1.葡萄的營養價值很高, 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。 葡萄含糖量達8%~10%, 以葡萄糖為主。 在葡萄所含的較多的糖分中, 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖, 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品
2.葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等, 還含有多種人體所需的氨基酸。
3.葡萄中含較多酒石酸。
4.葡萄乾含水量較低, 約17%, 糖和鐵的含量均相對增加, 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
5.葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多, 比維生素E高出50倍。
以上就是小編對於自製葡萄汁的介紹, 您是不是一斤深深的誘惑到了呢?那麼, 心動就不如行動吧。 小編希望您能自己動手去嘗試一下, 效果一定不錯。 而且您可以根據自己口味加糖。 相信一定是很美味的!