絲瓜成熟的季節正是在六七月份， 這個時候的絲瓜是能夠完全滿足人們的需要的， 絲瓜作為一種瓜果， 和冬瓜， 南瓜一樣都是人們比較重視和常食用的一種， 因為絲瓜的營養成分豐富， 擁有一些南瓜和冬瓜沒有營養， 而有些人對於絲瓜花有一定的興趣， 那麼， 絲瓜花能吃嗎？下面針對這個問題來看看講解吧。
一年生蔓生草本。 莖細長， 葉掌狀深裂， 大而端尖， 有鋸齒， 生有葉柄。 夏月葉腋抽花莖出以數花， 朝開暮萎， 逐期開放， 合冠盆狀花冠， 五出深裂， 花瓣有脈紋， 花蕊雌雄同株花後結實為瓠果細長，
【化學成分】花中穀氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天門冬素的含量雌花比雄花中多， 而賴氨酸， 丙氨酸則在雄花中為多。
【性味】"性寒， 味甘微苦。 "
【功用主治】清熱解毒。 治肺熱咳嗽， 咽痛， 鼻竇炎， 疔瘡， 痔瘡。
①《滇南本草》："清肺熱， 消痰下氣， 止咳， 止咽喉疼， 消煩渴， 瀉相火。 "
①治肺熱咳嗽， 喘急氣促：絲瓜花、蜂蜜。 煎服。
②治紅腫熱毒瘡， 痔瘡：絲瓜花五錢， 鏵頭草五錢。 生搗塗敷。
③治外傷出血：絲瓜花.秋葵葉。 曬乾研粉。 加冰片少許， 同研末外用。
從以上的講解來看， 絲瓜花能吃嗎這個問題是許多人都想知道的， 而通過以上的瞭解來看， 絲瓜花作為藥物是可以食用的， 而且絲瓜花的藥理作用更強， 比絲瓜果子本身更具有一些作用， 因此， 患有疾病的人士可以看看上述的講解。
