韭菜炒腰果的做法是什麼

韭菜大家都不陌生吧， 是我們常吃的一種蔬菜， 腰果是一種腎形的堅果， 韭菜大家都不陌生吧， 是我們常吃的一種蔬菜， 腰果是一種腎形的堅果， 想必大家都知道韭菜是一個壯陽的蔬菜， 哎吆我卻是一種見過他們兩個怎麼能做出菜肴呢!下面我來介紹這一種特別的菜肴。 來具體瞭解他們你們倆結合的功效。

1.加熱鍋， 感覺冒氣後， 倒入油， 然後立馬倒入腰果。

2

2.快速不停的翻炒腰果。

3.等到金黃色了就盛起來待用。

4.準備好韭菜

5.將腰果和韭菜放到鍋內進行翻炒

6.加入雞精， 料酒， 鹽

7， 盛出

果仁營養豐富， 多用於制腰果巧克力、點心和油炸鹽漬食品。

腰果仁是名貴的乾果和高級菜肴， 含蛋白質達21%， 含油率達40%， 各種維生素含量也都很高。 腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸， 其中油酸占不飽和脂肪酸的90%， 亞油酸僅占10%， 因此， 腰果與其他富含亞油酸的堅果相比， 酸敗的可能性較小。

韭菜具有滋陰壯陽的特效， 腰果中又含有豐富的蛋白質。 腰果和韭菜的有結合， 可以充分的互相彌補， 他們兩個的結合可以彌補韭菜的營養價值比較低，